Crema de verdura con nata (crema de leche) al pesto

Esta es una receta de pasta acompañada de pesto rojo con alguna que otra variante de mi cosecha. El pesto rojo es una de las variantes más conocidas del pesto tradicional y se le llama así por el tomate que lleva. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Italiana Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes ...

Salsa al pesto de calabacines - Pesto di zucchine Para los que les guste el pesto típico genovés les invito a proba resta nueva receta, de un sabor mucho más delicado del tradicional gracias a los cabacines. Quien no lo conozca, que no se preocupe, que ya llegará también esa receta. Ingredientes para 4 personas: 300 g de calabacines 25 g de albahaca fresca 1 diente de ajo 6/7 nueces ya peladas 40 ...

Hoy viajamos a la ¡Bella Italia! creo que la pizza es todo un éxito siempre, no importa la ocasión. La pizza además de la hamburguesa son los platos más famosos en todo el mundo, no importa a que parte del mundo vayas que podrás encontrar estos platos. La pizza como ahora la conocemos, nace en Napoles, era un plato elaborado entre la gente humilde, ya que el costo de la elaboración no era muy elev ...

El pesto rosso o siciliano (alla siciliana, pesto rojo) es una verdadera exquisités para el paladar y aunque se use básicamente para pastas, sobre tomates o patatas cocidas, puedes usarla en infinidad de platos, desde sopas, aves, pescados o platos asado o al vapor, hasta como aperitivo con tostadas. Un intenso sabor gracias a los tomates deshidratados, tengo que confesar, si no lo hice ya, que es ...

Ingredientes: 4 personas 50 grs de mantequilla 300 grs de patatas cortadas en dados 100 grs de cebolla cortadas en dados 2 dientes de ajo machacados 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 800 ml de caldo de pollo o vegetal 400 grs de repollo cortado en tiras 100 ml de nata líquida Para el pesto: 150 grs de perejil 150 ml de aceite de oliva 50 grs de avellanas tostadas 1 diente de ajo machacado 50 ...

Rápidamente tenemos un plato de pasta hecho y listo para comer en un momento. El tiempo para hacer estos tallarines con pesto, será el tiempo que tarde en hervir el agua y cocer la pasta, ya que mientras de cuece puedes ir haciendo el resto. Es un plato sin complicaciones y con un resultado buenísimo!! Tallarines con pesto de tomate y nueces Ingredientes (para 4 personas) 80 gramos de nueces pel ...

Spaghetti alla Genovese Hoy vamos a preparar un plato de pasta sencillo y rico. Muchos me diréis ¿Pasta con patatas? Si, así es. Esta receta la comí en Italia donde descubrí el Pesto por primera vez... me lo sirvieron con las patatas y como no me quedé realmente sorprendida y enamorada del pesto. Hoy la receta que os propongo es más suave y cremosa con el toque sutil del pesto de base y nata. Yo ...

Sea verde o sea rojo, la salsa pesto alegra cualquier plato de pasta. Y, además, hoy le daremos un colorcito especial muy atractivo. Te voy a enseñar a hacer un pesto rojo de remolacha con nueces para acompañar unos espaguetis. Una receta vegetariana ideal para cualquier momento, incluso para llevarla en el tupper. ¡Vamos a ello! El clásico pesto verde lleva albahaca, ajo, piñones, queso y aceite ...

Ahora que estamos en toda España con frío, nada mejor que una crema reconfortante y calentita.Esta crema de tomate con pesto rojo está adaptada de uno de mis cocineros favoritos: Gordon Ramsey. Son ya varias de sus recetas la que he adaptado para Mycook, y tengo que decir que esta, a pesar de su simplicidad, es una de las que más me gustan. ¿Os apetece probarla? Ingredientes: 1 Kg.y medio de tomat ...

Ingredientes para None comensalesPan tostado 4-8 rebanadas tomates maduros 2 unidades rulo de cabra 8 rodajas champiñones 16 unidades salsa de pesto acreite de oliva pimienta negra sal maldón Lo primero es preparar los champiñones, límpialos bien y retira el tallo procurando dejar un hueco en su interior. Rellénalos de salsa pesto e introdúcelos en el horno precalentado a 180º C hasta qu ...