Milhojas de berenjena

Cada país, cada región y en algunos casos, cada pueblo, tiene sus propios platos o recetas tradicionales, y a nosotros la verdad es que nos encanta descubrirlos y catarlos. A raíz de esto mismo, nuestra entrada de hoy la consideramos, un poco, como un pequeño homenaje a Portugal, un país con una cocina tan sencilla como sabrosa que casi siempre logra estremecernos. Para este pequeño homenaje, util ...

Quieres aprender a preparar este delicioso arroz con bacalao y alcachofas? Sigue los pasos de esta fácil receta, y ¡disfrútala! Aunque es un plato típico y tradicional de Cuaresma, este arroz con bacalao y alcachofas es perfecto para una comida familiar a la vez que nos ayudará a mantener una dieta saludable. Si no vas a usar bacalao en su punto de sal, si vas a usar bacalao en salazón recuerda qu ...

Me encanta la pasta, aunque no suelo comerla mucho porque no me gusta abusar del trigo, así que cuando me hago este regalo, procuro combinar con verduras para compensar. Lo que es muy extraño es que cocine con pasta blanca, prefiero la pasta integral, sin gluten o con algún superalimento, como la pasta de espirulina que publiqué en verano. Esta vez, tenía las verduras preparadas de la noche anteri ...

No, no estamos en primavera… aunque en mi cocina ya ha empezado a florecer ¿Qué te parece la receta que comparto hoy? Una maravilla ¿verdad? Es super vistosa. Para dejar a tus invitados boquiabiertos… La idea me la dió Duly, del blog Duly´s kitchen, cuando entré a hurtadillas en su cocina para asaltarle una receta. Sí, lo confieso: soy una ladronzuela que participo cada último domingo ...

Delicioso plato tradicional de la cocina española como este Bacalao al Ajoarriero, aunque si bien es cierto que en cada región se prepara de una forma algo distinta. Nosotros lo hacemos a nuestra manera con su puntito picante, una receta que en casa gustará mucho. ¡Que aproveche! Si tienes dudas mira cómo prepara esta receta Carmen reproduciendo el vídeo inferior Ingredientes: 500 grs. Bacalao de ...

Milhojas de berenjena, tomate y mozzarella – Receta ligera y saludable. Muy fácil de hacer, pero lo mejor de todo es lo riquísimo que esta esté ¡Milhojas de berenjena! Ver el video de esta receta Ingredientes y utensilios para 4 personas: 2 Berenjenas 6 Tomates de pera que estén maduritos 200 g Mozzarella fresca Hojas de albahaca Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra recién molida Aceite de o ...

Esta receta forma parte del recetario de la cocina catalana. Fue introducido por los pescadores vascos y portugueses en Catalunya en el siglo XVII, que lo pescaban en el Atlántico. Su consumo creció gracias a la prohibición católica de comer carne en la Cuaresma. Un pescado blanco de carne firme y gustosa, excelente por sus proteínas, ácidos grasos esenciales, fósforo y potasio. Habita sobre todo ...

Receta Lasaña de Berenjena y Hortalizas con Bechamel de Calabacín Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 60 minutos aprox. Ingredientes 1/2 Cebolla 1 Calabacín 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento amarillo 1 Zanahoria 1 Berenjena 100gr de Tomate frito casero 250ml de Leche Queso parmesano recién rallado Aceite de oliva Nuez moscada Curry Pimienta Sal Hola, os traemos esta receta fruto ...

Receta Lasaña de Berenjena y Hortalizas con Bechamel de Calabacín Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 60 minutos aprox. Ingredientes 1/2 Cebolla 1 Calabacín 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento amarillo 1 Zanahoria 1 Berenjena 100gr de Tomate frito casero 250ml de Leche Queso parmesano recién rallado Aceite de oliva Nuez moscada Curry Pimienta Sal Hola, os traemos esta receta fruto ...

Bacalao a la vizcaína, receta casera Bacalao a la vizcaína, receta casera ,historia:Receta de bacalao a la vizcaína Hoy tenemos una receta tradicional de la gastronomía vasca. El bacalao a la vizcaína sera una de las 5 más conocidas de dicha gastronomía y una de las más buscadas en internet. Si queréis aprender cómo hacer bacalao a la vizcaína, os recomiendo no perderos el vídeo y la explicación e ...