Nunca comí berenjena tan deliciosa, la receta mas sabrosa.

No canso de cocinar la berenjena! Berenjena pequeña 1 pieza Nueces 15 gr Queso Filadelfia 2 cucharadas Un diente de ajo pequeño 1 pieza Aceite de oliva 1 cucharada Jugo de limón 1 cucharadita pimienta negra sal perejil 1. Picar la berenjena con un tenedor y hornear en el horno hasta que esté blanda a una temperatura de 200 gr. Junto con la berenjena, asé las nueces en el horno hasta que estén dor ...

Mi receta favorita de la berenjena Berenjena pequeña 1 ud nueces 3 piezas queso Philadelphia 3 cucharadas diente de ajo pequeño 1 ud aceite para freír Sal y pimienta Perejil Tomate 1. Cortar las berenjenas en laminas de 3-4 mm de grosor y freír hasta que estén doradas por ambos lados. 2. Relleno: Mezcle el queso Filadelfia con ajo, nueces, perejil, sal y pimienta. 3. Por cada lamina de berenjena, ...

La berenjena es una de mis verduras preferidas, siempre estoy buscando ideas para hacer recetas diferentes con ella. Un día descubrí esta especie de hummus de berenjena tradicional de la cocina árabe, y por si te animas a probarlo como hice yo, en el siguiente post te explico cómo hacer baba ganoush o paté de berenjena. El baba ganoush o paté de berenjena es muy sencillo de preparar y es un snack ...

Un pate alcalino es una opción saludable y deliciosa para cocinar y saborear. Puede servir para muchas ocasiones y platos diferentes. Con un paté alcalino de berenjena y nueces te aseguras originalidad, alcalinidad y salud. Se puede guardar en la nevera hasta 5 dias sin problema una vez cocinado. Su ingrediente principal es la berenjena moderadamente alcalina y repleta de nutrientes. Nativa de la ...

No puedo negar que los patés vegetales me encantan, hay tanta variedad que es imposible cansarse de ellos! Hasta ahora he aprendido sola a hacerlos, pero hace unos días una amiga me comentó que en Mallorca van a hacer un curso de patés 100% vegetales. ¡Qué ilusión! Ya me he apuntado, estamos pendientes de fecha. Ya os contaré y os traeré alguna nueva idea de paté.El de hoy es sencillito, pero muy ...

Ir directamente: a la receta Este paté de berenjena es mi favorito, tiene mucho sabor! El más conocido es la “Mutabal”, que se prepara con yogurt. En cambio este paté se llama “Baba ganoush” y no contiene lácteos, es vegana y personalmente me gusta más. Por qué debería ser un básico en tu cocina? Es muy cómodo tener esté paté en la nevera listo para cuando tengas prisa. Al ...

Este paté de berenjena que o traigo hoy es de origen griego y se prepara de una forma muy sencilla. Se puede tomar con pan tostado o como base de otras elaboraciones más complicadas. Lo mejor de este paté es que no necesitas ingrediente demasiado complicados, solo el queso Feta. Un queso griego muy suave que se vende en salmuera ¡Y esta buenisimo! Este ingrediente es la clave para que el paté qu ...

Tenéis que probar esta receta de pasta rellena de berenjena porque está riquísima!! Esta receta de paccheri rellenos es muy fácil de preparar, aunque los paccheri es un tipo de pasta que se debe de cocer a fuego lento y con mucho mimo porque se rompen con facilidad. Para el relleno he hecho Baba ganoush, un paté de berenjena con una textura y elaboración muy similar al hummus. Ingredientes para ...

Bueno... ya casi casi han terminado las fiestas de Navidad, nos quedan los deseados reyes magos, que aunque ya seamos mayores, hacen la misma ilusión que a un niño. Yo he sido buena, espero encontrar el árbol repleto de regalos ;) !! Ahora enserio, con que tengamos amor, felicidad, trabajo y salud nos podemos dar por más que satisfechos, y todo lo demás que venga, es un extra. Hoy os traigo una re ...

¡Hola a todos, ya estamos de vuelta! Como me he liado con agosto... Mi idea era cogerme unos días de descanso blogueril, que siempre vienen bien, pero se me fue de las manos ¡y al final se ha convertido en un mes! Lo peor de todo es que no vuelvo con las pilas cargadas por que todavía no nos hemos ido de vacaciones (aunque ya nos queda muuuuuy poquito jejeje), pero es verdad que estos días de desc ...