1/2 cebolla
2 dientes de ajo
35 gr. de aceite de oliva
400 gr. de tomate frito
25 gr. de vino blanco
350 gr. de pechuga de pollo
1 lata de champiñones laminados
Sal
Pimienta
Ponemos la cebolla y los ajos en el vaso, y trituramos 4 segundos/Velocidad 5.
Bajamos los restos y colocamos la mariposa. Añadimos el aceite, el tomate y un poco de sal. Programamos 10 minutos/Temperatura Varoma/Velocidad 2,5.
Mientras troceamos el pollo en trozos no muy grandes.
Terminado el tiempo de coccion, añadimos el pollo y el vino. Programamos 15 minutos/Temperatura Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.
Para acabar, añadimos los champiñones y programamos 15 minutos/Temperatura Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.
Servimos.