pimentón
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El pimentón es una especia de color rojo, de variedad dulce o picante, que se usa en muchas recetas de la gastronomía española.
Se obtiene a través del secado de unos pimientos característicos, que luego se muelen y de los que se obtiene un polvo rojizo de aroma y sabor muy característico.
Descubre todo lo bueno que aporta en la cocina. Para ello, encontrarás aquí numerosas recetas en las que se usa para conseguir un toque especial.
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Caballa al pimenton1 caballa grande por personaAceite de olivaSalPimienta1 cucharadita de pimenton dulce1 cucharadita de pimenton picante3 cucharadas de vinagre blanco de vino6 cucharadas de vino blanco4 ajos pelados y laminadosElaboracion:Ponemos el aceite en la sarten que vaya calentando mientras salpimentamos la caballa y la hacemos por ambos lados cuando quede poco le añadimos los ajos el vina ...
No soy de comer mucho pescado, pero ya que lo tengo que comer por lo menos que este bueno y si es posible sin espinas . Esta receta os encantara y encima sin manchar el horno.INGREDIENTES:2 filetes de caballa1 cucharada grande de pimentón dulce2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharaditas de ajo en polvo1 cucharada de perejil1 cucharada de agua1 pizca de sal1 bolsa de hornearPREPARACIÓN:Echamos to ...
Cuando desde Pimentón La Chinata me ofrecieron hace unos días que probara sus nuevos molinillos de pimentón en escamas dulce, agridulce y picante, tengo que decir que se me hizo la boca agua y no dudé en aceptar. Desde que lo probé la primera vez, el Pimentón de la Vera ahumado La Chinata, se quedó fijo en mi casa, evidentemente por su sabor, pero en el caso de estos nuevos molinillos es que son r ...
Holaaaa!!!Hoy traigo una receta simple y sin complicaciones.Que más podemos pedir… el horno trabaja por nosotros, esta rica, y no ensuciamos casi nada.Ingredientes: Piernas de pollo deshuesadas Ajo en polvo Pimentón dulce Aceite Pimienta Sal ½ Limón Patatas Preparación: Precalentamos el horno a 200º. Ponemos a cocer con abundante agua unas patatas enteras. Unos 15 minutos. Cuando estén tr ...
Lubina con ajos tiernos, pimentón y piñones
Como comentan desde el blog ORIELO'S KITCHEN RECETAS SIN LACTOSA, este hummus es una exquisita fusión de cocina árabe y mexicana.
Prueba este kebab casero con salsa de yogur sin lactosa del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
Te encantará esta combinación de hummus y carne que proponen desde el blog OPERACIÓN PASTELITO.
Prueba esta versión con carne picada ligeramente picante y bechamel sin lactosa que comparten desde el blog Orielo's Kitchen.
¡Me encanta comer de cuchara! Así que yo no me pierdo la receta de EL DELANTAL ROJO.
"Almejas a la marinera, una receta tradicional gallega, muy sencilla de hacer, ideal para preparar un aperitivo o en un entrante", por COCINANDO CON MONTSE.