Cocina

cocina colombiana

225 ideas encontradas en Cocina.

Las distintas regiones que componen Colombia aportan a su gastronomía una riqueza singular. Nos encontramos con una cocina criolla con unas características propias destacando platos tan enblemáticos como el patacón o los buñuelos, entre otros muchos que podrás descubrir aquí. 


Buscar en todo facilisimo
hazlo tu mismo arroz con coco bandeja paisa ...

Recetas de comida colombiana que te encantarán

La gastronomía de los diferentes países está llena de platos deliciosos. Las recetas de comida colombiana son una excelente alternativa para cocinar platos diferentes y que a todos les encantarán. Es preciso puntualizar que en las diferentes regiones de Colombia hay diversos platos típicos, y que en este artículo solo traemos un abrebocas del amplio mundo de la cocina de este país tropical.Recetas ...

Mis Recetas StreetFood Vegetariano ...

Receta de Arepas: la piedra angular de la cocina colombiana

Hoy preparamos una deliciosa receta de arepas colombianas. La piedra angular de la gastronomía colombiana y que nunca falta en la mesa para montar, rellenar, acompañar, empujar y mojar. Mejor dicho, es como si fuera el pan colombiano. Y por si estar esto fuera poco, además son vegetarianas, sin grasa, sin gluten y un eslabón de comida precolombina que es un patromonio cultural.Para empezar, hablem ...

Recetas Tapas y snacks Vegetarianos ...

Arepas colombianas: auténtica receta de arepas de queso

En este programa… Aprendémos como hacer la verdadera y auténtica receta de arepas colombianas o venezolanas, para que queden más ricas que nunca!Las arepas son parecidas a una tortilla, y lo que más me gusta es que combinan muy bien con todo: las podemos comer en el desayuno con dulces o quesos, también podemos tostarlas con nuestros rellenos preferidos, e incluso la podemos comer como un sn ...

Yuca frita colombiana

La yuca frita es un entrante muy popular en América Latina y se sirve en casi todos los restaurante tradicionales colombianos en el mundo.Esta receta es un sustituto perfecto de las patatas fritas y las puedes acompañar con tu salsa favorita.Ingredientes1 kilo de yucaAguaAceite vegetal1/2 cucharada de sal2 dientes de ajoPreparaciónPaso 1Cortamos la yuca en tercios y le retiramos la cáscara. Pelamo ...

Carnes y Embutidos Cremas y Salsas Desafio en la Cocina ...

Arepas Colombianas con magreta y huevo escalfado

Buenos días!! De nuevo llega el día 20 y con él os traigo una receta para Desafío en la Cocina. Este mes, Carolina nos propuso preparar arepas. Os imagináis mi cara cuando lo supe? Hacia apenas unos días que había publicado la receta de las arepas!! Esto si que ha sido para mi un desafío, pero gracias a él, he descubierto otra manera deliciosa de comer estas tortitas que tanto me gustan.Reconozco. ...