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Buey al ajillo con sésamo y salsa de soja. Usa el wok para preparar esta fantástica receta que nos proponen desde Blogomonica.
salsa de soja
5.511 ideas encontradas en Cocina.
La salsa de soja es un condimento de origen chino que se obtiene de la fermentación de granos de soja con trigo tostado, aunque en la actualidad se comercializan salsas con la misma denominación obtenidas de manera artificial con un sabor diferente y a un aprecio más asequible.
Esta salsa tiene muchos usos en la cocina. En este enlace descubrirás las distintas recetas en las que se usa y que se han compartido en facilisimo.com. Platos no sólo propios de la cocina oriental.
Imagen: _nickd/Flickr
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Alitas en salsa de soja y miel. Os sorprenderá el sabor de esta receta, y el pollo queda tiernecito y en su punto. Cocina tradicional.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.Ingredientes:-800-1.000 gr. alitas de pollo-sal-pimienta-aceite-zumo y ralladura 1 limón-75 gr. salsa soja-75 gr. mielPreparación:1- Salpimentar las alitas. Reservar.2- Picar los ajos menudos y con un poco de aceite, e ...
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