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bacalao
Nuestra amiga JazminRojo te enseña a hacer brandada de bacalao. Ella, además, la ha servido en forma de canapé con guindilla y caramelo de remolacha.
bacalao
5.844 ideas encontradas en Cocina.
El bacalao es un pescado blanco que tiene el sobrenombre de 'ternera del mar' por el alto contenido en proteínas que tiene.
En el mercado lo podemos encontrar fresco, congelado, en salazón, desalado... Todos ellos permiten que se puedan preparar multitud de recetas con este pescado.
Descubre en este enlace todas las recetas de bacalao que se han compartido en facilisimo.com. Guisos de bacalao, asados, potajes que lo incluyen, croquetas...
Imagen: goodiesfirst/Flickr
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