cocina mexicana

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La cocina tex-mex que se suele consumir en el sur de Estados Unidos es lo que más se asocia con la cocina mexicana, pero los platos de esta rica cocina con matices de los más variado, va más allá de los tacos o los burritos. Compruébalo descubriendo en este apartado multitud de recetas típicas de las distintas regiones que componen México. ¡Te sorprenderán!


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Algunas personas creen que congelar tortillas es algo imposible, que evitan a toda costa por el miedo a que este estupendo alimento pierda la textura que lo caracteriza o que, si lo hacen con varias de ellas se conviertan en una masa solida imposible de recuperar y cuyo único destino posible sea el basurero. Pero en realidad existe una manera bastante fácil de lograrlo, para que puedas guardas tus ...