Cuando llegas un día frío, nada mejor que un caldito que te caliente el cuerpo. Pero que no sea agua, sino un caldo como el que nos enseñan en este post.
cordero asado
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La carne de cordero suele ser la carne de procedente del macho o la hembra con menos de 300 días de vida. Se trata de una carne de sabor suave, que adquiere un sabor aún más especial al cocinarse en el horno.
El cordero asado es uno de los platos que más se preparan en celebraciones especiales siendo, por tanto, un plato habitual en las mesas navideñas españolas.
Descubre a continuación recetas diferentes de cordero asado que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: adactio/Flickr
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Mira cómo la prepara y aliña la autora del blog XABI LIKES CHOCOLATE.
Hemos creado un súper menú navideño con 4 sugerencias de entrantes, 2 primeros platos, 4 principales y 3 postres. ¡Compón el tuyo a tu gusto con las recetas compartidas!
Las costillas de cordero a la italiana son uno de mis platos preferidos de siempre. El costillar es una parte muy rica y sabrosa que se presta a muchas preparaciones como asadas, a la sartén y al horno.Personalmente me gusta cocinar el costillar de cordero entero, de manera que afuera se dore bien y, en su interior, se quede bien jugosito y para nada seco. Después separo las varias costillas con u ...
Echa un vistazo a la recopilación de recetas con brocheta que ha hecho el autor del blog Dvicio Barcelona. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/Dviciobarcelona para ver más recetas.
Esta es la versión de chocolate blanco de la Tarta de la Abuela. Sea como sea, nos gustan ambas :)
Para sorprender a nuestros invitados en navidades o en cualquier otra época del año, He seleccionado varias recetas de todo tipo de carnes rellenas que he cocinado desde que tengo el blog. Son recetas que se pueden adaptar a todos los bolsillos y todos los paladares; recetas cocinadas con carne de vacuno, cordero, cerdo o aves.En todas los platos que he seleccionado puedes encontrar muchos trucos. ...
Nos trasladamos a Grecia de la mano de PAPRIKA en la cocina con esta moussaka que nos explica paso a paso cómo preparar.
Menuda selección de hamburguesas ha hecho la autora del blog COCINA CON CLAU. Seguro que encuentra más de una que te apetece probar.
para 4 personas:Para el asado: 1 pata de cordero de 1.500 grs 6 papas pequeñas 250 grs de aceitunas negras 1 rama grande de romero fresco 1 cucharada de tomillo seco 150 mls de agua Aceite de oliva SalPara el macerado: 1 botella de malbec 2 ramitas de romero fresco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de romero seco 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de alb ...
Cordero, pavo, pollo, cerdo o pato, ¿con cuál que ellos te quedas para celebrar estas navidades?Si todavía no habéis comprado la carne para la cena de Nochebuena, toma buena nota de este post. Aquí vas a disfrutar de ricas recetas de asados para hacer en navidades o en cualquier otra celebración. En cada receta podrás ver algunos consejos y trucos para que la carne se quede tierna y jugosa.Con cor ...
EL SABOR DE LO BUENO ha hecho un artículo que es una fantástica guía para saber qué no debes dejar de probar si viajas a Egipto.
El ternasco asado es un plato típico de Aragón, el cual no puede faltar en el menú de ningún restaurante. Es una receta que no lleva mucha preparación aunque sí vigilancia para que quede perfecta. Como acompañamiento al ternasco o pierna de cordero, le quedan de fábula unas patatas que debido a que las del fondo se acaban pegando en la bandeja del horno hay que rascar fuerte para sacar esas última ...
Descubre de la mano de LA COCINA FÁCIL DE LARA las delicias de recetas que puedes disfrutar en Mallorca. Por supuesto, no falta la coca de trampó.
Menú para el domingo con recetas para elegirReceta de Javier RomeroMenú para el domingo con recetas para elegir ,historia:Menú para el domingo El mejor menú para cualquier celebración es sin duda, que te inviten a comer en un buen restaurante…. Pero si no es así, aquí te dejo un gran menú con muchas recetas para que puedas elegir, porque si los haces todos... no se si no te darás un hartón jajaja. ...
Desde Mongolia, pasando por Paulina cocina :) , nos llega este guiso típico: Carne Mongoliana
Lechazo asado en el horno a baja temperaturaLechazo asado en el horno a baja temperatura ,historia:Lechazo asado en el horno a baja temperatura Con esta receta de lechazo asado en el horno a baja temperatura, vas a poder hacer en mi opinión la mejor carne asada al horno que hay. Si disponemos de un producto de calidad, como en este caso, no hacen falta especias ni más condimentos para disfrutar de ...
Las patatas mayordomo son el acompañamiento perfecto de carnes y pescados. Un plato que se elabora con pocos ingredientes, económico y que suele gustar a todo el mundo.
Llega la navidad, y con ella las celebraciones navideñas en torno de una buena mesa. por desgracia, la vida va tan rapida que no nos da muchas opciones de juntarnos con los seres que mas queremos, así que aunque en muchos hogares, solo sea una vez al año y solo sea por navidad, hagamoslo que sea una noche para no olvidar. Por otro lado esta el tema económico, las familias hoy en dia estan un poco. ...
Asar es una técnica que permite que los alimentos cocinados en el horno queden jugosos, este método se utiliza especialmente con la carne, pero también se puede utilizar con pescado y verduras; se trata de un método tradicional que conserva todo el sabor de la comida y la cocina en su propio jugo. Hoy te diremos cuáles son los mejores platos asados que podrás conseguir en España.El plato más típi ...