Crema de vitamina A con algas

Ingredientes 700 g de zanahorias 2 naranjas 2 puerros 1 patata 1 rebanada de pan 1 l de agua 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta Preparación de la crema Cortamos el puerro a rodajas. Raspamos la piel de las zanahorias y las troceamos, dejaremos una para decorar que cortaremos en láminas muy finas. Lavamos una naranja de la que rallaremos la piel y luego la exprimimos. La ot ...

Aprovechando la temporada de alcachofas os traigo una sopita deliciosa, vegetariana y que nos encantó para una cenita ligera...probadla, es sana y rica!! TRADICIONAL Ingredientes: 4 alcachofas 1 patata 1 tomate 2 zanahorias 1 cebolla 2 ajos 15l. caldo vegetal 1 cuch. curry 1 limón perejil aceite sal pimienta Preparación: - Pelar las zanahorias, cebolla, ajos y cortar a dados - Poner todo en una o ...

Las algas marinas comestibles están plenamente introducidas en la cocina. Su valor nutricional hace que sean habituales en los menús vegetarianos. Descubre en este reportaje recetas vegetarianas con las algas marinas que más se consumen.

Hoy nos toca algo que desconocia, que no habia llegado a utilizar en mis recetas y que me ha dado muy buena sensacion por lo que a resultado, sabor, aroma y vista son unas albondigas de pescado con algas wakame. He realizado unas albondigas con pescadilla y gambas y acompañaremos con verduras variadas y estas algas que la verdad sea dicho me ha encantado lo que realza su sabor en cualquier receta ...

¡Vaya calorcito que estamos sufriendo! Mira que me gusta el buen tiempo y los días largos pero esto es tremendo así que no queda otra que hidratarse a todas horas. Hoy vengo con un batido de zanahoria, pera y naranja que nos va a dar la vida ¡Vente conmigo que empezamos! Batido de zanahoria, pera y naranja Ingredientes: 3 zanahorias grandes 1 pera 1 naranja 1 litro de agua 1-2 azúcar o miel 40 ...

Receta Crema de Espárragos Blancos Autor RecetasCuisine Raciones- 4-6 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 12 Espárragos blancos naturales en conserva (de buena calidad) 1 Patata 1 Puerro 2 cucharadas de Aceite de oliva Pimienta negra o blanca molida Agua 1/2 Pastilla de caldo Sal Hola! Qué bien sienta comer sano! Y si es despúes de unos días de excesos y comilonas, nuestro cuerpo lo agradece a ...

Combinar algas y verduras en un mismo plato es una idea más que interesante. Además, los nutrientes que aporta también el arroz integral lo convierten en un potente recuperador del organismo. Las algas constituyen desde hace algún tiempo, una nueva fuente de nutrientes para los países occidentales, ya que ayudan a enriquecer la dieta habitual haciendo que la cocina crezca en variedad. Las hay verd ...

Como ya sabéis, me encantan las cremas bien calientes cuando hacer frío o llueve. Pues hoy os traigo una crema que he descubierto deliciosa. Una forma de comer lentejas que desconocía, y que me ha sorprendido su sabor suave. Ingredientes: 200 gr. de lentejas 2 zanahorias 1 puerro 1/2 cebolla 1 patata mediana 1 pastilla de caldo de pollo 1 cucharada de pimentón dulce 1 vaso de vino de leche evapora ...

Una ensalada diferente, que tiene sabor a huevo frito gracias a la sal del Himalaya, no dejes de probarla porque te sorprenderá! Ingredientes2 raciones 2 tomates tipo pera 1 diente ajo Al gusto sal del Himalaya Al gusto sésamo negro 1 chorrito aceite de oliva virgen extra Pasos5 minutos 1- Lavamos muy bien los tomates y los cortamos a un tamaño medio para ensalada. 2- Añadimos el diente de ajo ...

Ingredientes para 2 comensales 4 huevos ecológicos,4 zanahorias,5 chmpiñones,1 cebolla blanca,sal marina,pimienta negra,orégano,salsa fina de mayonesa Hervimos en un cazo los 4 huevos con una pizca de sal durante 7 minutos aprox. En otro cazo ponemos agua a hervir. Mientras se calienta el agua, pelamos y cortamos las zanahorias, los champiñones y la cebolla blanca, cuando el agua rompa a hervir ...