diabetes

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La diabetes es un problema de salud que se caracteriza por un mal funcionamiento del páncreas por parte de las personas que la padecen. Por ello, éste órgano no genera de forma adecuada insulina, fundamental para regular, entre otras cuestiones, los niveles de glucosa en sangre. Las personas con diabetes deben cuidar su alimentación, especialmente en cuanto al consumo de azúcares y de hidratos de carbono. En facilisimo hemos publicado diversos artículos sobre la alimentación de las personas con diabetes, así como recetas que pueden ser consumidas por ellos sin riesgo para su salud. 


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Ingredientes para 8 comensalesHuevos 4un.,Harina de Trigo Integral 225 gr.,Yogur Desnatado 1un.,Levadura 1 sobre,Limon 1un.,Edulcolorante Liquido,Aceite de Girasol 100 ml.,Manzanas 4 a 5un. Cortaremos las manzanas a medida que nos apetezca. Rallamos todo el limón, y guardamos la ralladura para luego mezclarla. Separamos las yemas de las claras y vertemos cada separación en un bol. Mezclamos. ...

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    El azúcar tradicional y otro tipo de edulcorantes no pueden ser considerados ‘enemigos' de los diabéticos puesto que también deben incluirse en su plan de alimentación. Todo dependerá de las características particulares del paciente y de las cantidades de otros componentes que también deben controlar, como los carbohidratos, entre otros.   Para que no tengan que renunc ...