La historia más antigua toma lugar en el siglo XIX y más concretamente a la década de los años 20 de ese siglo para encontrar a su autor, el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano, el cual utilizaba para inspirar moral y valor a su tripulación un curioso brebaje que contenía coco, piña y ron blanco. Esta mezcla fue la receta de lo que posteriormente sería el famoso coctel cono ...
Hace rato que en redes sociales me vienen pidiendo una receta de pastel de berenjenas o, como le decimos más los argentinos, tarta de berenjenas. Les voy a explicar por qué en esta web hay pocas recetas con berenjenas: porque al Doctor no le gustan las berenjenas. O sea, un poquito, picadita, dentro de un revuelto de verduras, se las hago pasar. Pero, ¿un pastel de berenjenas?, ¿berenjenas en esca ...
Esta es mi primera receta de comida que no es un postre, pero eso si, tiene mucho que ver con Asturias y son los tortos de maíz. Los tradicionales se suelen acompañar de huevo y picadillo, pero también los podemos encontrar de cabrales, atún,....Las proporciones para hacer los tortos son tres partes de harina de maíz y por una parte de harina de trigo y podemos echar un poco de levadura para que l ...
Te ha sobrado tortilla de patatas? es raro que pase eh!, por que además de que está rica, es un plato que se come frio o se mete en un bocata y cenas de lujo. Pero bueno, por si te ha sobrado tortilla de patatas y no sabes que hacer con ella, te propongo hacerle una salsa muy rica, o porque no? hacer una tortilla especialmente para hacerla con esta salsa, y de paso, preparas algo distinto. Desde ...
Ingredientes: 1 merluza grande, pedir al pescadero que quite cabeza,raspas y nos la abra para horno. 1/4kg de gambas 1/4kg de almejas grandecitas 1 cebolla dulce 1cebolla morada 1 cebolla añeja 2 pimientos verdes medianos 3 dientes de ajo Beicon ahumado a trozos pequeños 4 patatas medianas Aceite de oliva Sal,pimienta 1/2 vaso de vino blanco Queso en polvo Queso para gratinar Un poquito de cebolli ...
La gastronomía en el País Vasco proviene de una larga tradición pesquera. De forma representativa estos platos son realizados a la parrilla o a las brasas, a menudo sazonados simplemente con un chorrito de aceite, vinagre, ajo y chile. Los puertos en Vizcaya El bacalao es uno de los tipos más característicos en Vizcaya, y se cocina principalmente de dos maneras: al pil-pil y a la vizcaína. El acei ...
Fuente http://www.livemaster.ru/ Para la pintura que necesitamos: de pan de jengibre en forma de corazón; glaseado de chocolate líquido (yo usé un gel colorante "Amerikolor" marrón chocolate), beige esmalte líquido (tinte en gel "Amerikolor" marfil), espeso glaseado blanco; Ateko embalaje №2 y №000 círculo; palillo de dientes; lazo de cinta de raso; bolsas de plástico desechabl ...
Fuente http://www.livemaster.ru/ Pintura palo: Con la ayuda de un marcador de alimentos y formas de palo (cliché) dibujar el contorno del corazón. Entonces una gruesa de esmalte de color blanco con una boquilla 000 dibujar el contorno del corazón y se divide en 2 partes. A continuación, el blanco esmalte líquido de relleno del lado izquierdo. Si es necesario, utilice un palillo distribuir el glase ...
Fuente http://www.livemaster.ru/ Tatiana Pavlova PANDORA Para empezar me di cuenta de qué tamaño será la torta, que se encuentra sobre el jugo. Montar primer nivel cortar. La altura era la altura del jugo. Para pegar el lado de una base circular, es necesario "dientes". Piezas de unión pistola de pegamento. Pero no resultó muy inteligentemente, porque la primera vez que pegado y pegad ...
Hoy para comer tenia pollo, y pensando pensado me acorde que todavia me quedaba algun sobre de lo de maggi al horno y en mi casa gusto mucho, asi que a preparar pollo asado. Ingredientes patatas muslos de pollo sobre maggi directo al horno alitas a la miel queso rallado palos de pincho moruno papel de horno Elaboración: Primero he metido en una bolsa que viene con el sobre de maggi, los muslos den ...
Si habéis leído bien, hamburguesa de pasta, teníamos macarrones y hamburguesa, y es una forma diferente de comérselo que os parece. No hay mucha receta que poner, porque los macarrones, son sencillos, macarrones con tomate y chorizo, la hamburguesa a la plancha, y los demás ingredientes son cebolla caramelizada, que en lonchas, ketchup, pan bimbo,lechuga..... y lo que queráis añadir.
Voy a aprovechar que aún queda algo de sol, para enseñaros una de mis ensaladas favoritas. Se trata del tabbouleh o tabulé, una ensalada árabe originaria de Siria y El Líbano; allí se hace con trigo bulgur, mientras que en los países del Magreb, el bulgur se sustituye con cuscús. Cuscús y ensalada, dos de las cosas que más me gustan. Es por eso que este es uno de mis platos veraniegos favoritos. P ...
Hoy tuvimos una linda reunion familiar, llena de delicias mexicanas que me toco cocinar a mi ( que modesta jajaja), y de postre ofreci este panque que quiero compartir con ustedes. Ingredientes: 4 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 500 gramos de mantequilla 2 tazas de azucar 4 huevos 3 tazas de leche 2 cucharaditas de vainill 100 gramos de nuez Una copita de jerez Procedimiento 1. ...
Las ensaladas son siempre una opción perfecta para una cena ligera, un acompañamiento o un primer plato . Esta ensalada de zanahorias y arándanos además es una buena fuente de vitamina A, B y C. Todos sabemos que la zanahoria es una mina de oro en cuanto a nutrientes y que puede ayudar mucho a nuestra salud...pero, como comernos una zanahoria, así, tal cual, es un poco aburrido, podemos consumirla ...
La caja de este mes de @Degustabox venía cargada de cosas ricas, mi marido se ha puesto morado a Cacaolat (light) que como es con Stevia se excusaba en que era una merienda saludable. Los que me seguís en Instagram (y si no lo hacéis ya no se a que estáis esperando... jeje) ya visteis todo lo que llevaba la caja de Agosto, productos originales de primeras marcas, nada de muestras sino el original ...
Es comenzar septiembre y a mi ya me da la sensación de que ha acabado el verano ¿no os pasa a vosotros? Vienen los días septiembrosos como yo les llamo. El cielo gris, hace viento, llueve (sí, en Almería también llueve jeje y caen trombas de agua y se llevan los camiones arrastrando ^^) Si algo tiene positivo es que volvemos a nuestra rutina normal. Volvemos al trabajo, al cole, a los estudios y a ...
Bueno, es oficial, se ha ido el verano. Una vez llega septiembre se va el calor y llegan los días septiembrosos grises, lluviosos y melancólicos. Apetece más estar en casa viendo la tele o jugando alguna partida a algún juego de mesa con los tuyos (me encanta el parchís jeje). Y cuando estás en casa apetece merendar algo rico, algún bizcocho súper rico como este delicioso Banana Bread (pan de plát ...
Ya casi , casi , nos saluda el otoño y toca regresar , dejar de hacer el remolón y tomar las riendas de la rutina…..Ha sido un verano intenso y a la vez corto , lleno de buenos momentos en los que hubo tiempo para el descanso , para la reflexión, para reencontrarse con los amigos que tanto quiero, para estar con la familia, para leer y leer , para reuniones blogueras dónde pude conocer a Chus ...
En esta vida uno suma y resta experiencias a lo largo de nuestra andadura………..Al principio de ella, normalmente todo son sumas , situaciones agradables, pero en cuanto crecemos, las restas se van apoderando de la mayoría de nuestras circunstancias, lo mejor es dejarse llevar, aprovechar los buenos momentos y nutrirnos de ellos , asi como de buenos alimentos, tal como es esta ensalada que hoy os p ...
Qué difícil resulta hacer fotografías a un helado……… si me entretengo un poquito se deshace y si saco la instantánea rápidamente, nunca consigo extraer la verdadera esencia para transmitiros lo bueno que tiene que estar, asi pues, deberéis hacer un ejercicio de imaginación o mejor aún, prepararlo y comprobar in situ, lo rico y refrescante que está ! He de deciros que yo no tengo heladera , la ú ...
Miércoles, mitad de semana. ¿Cómo vais compis? Animo que el fin de semana se acerca. Hoy os traigo una receta express perfecta para acompañar carnes o pescados. Tenía un pepino en la nevera, y no me apetecia elaborar un primer plato, así que bueno, me prepare una simplona pero rica y sobre todo ligera ensalada. El toque especial, se lo di con la sal. Una sal de Ibiza con hierbas aromáticas perfect ...
Muy buenos días de Domingo. ¿Cómo va el fin de semana? ¿Lo estáis aprovechando bien?Seguro que si. Y mas, con este tiempo tan bueno que tenemos. Yo hoy estoy de comilona, pero antes quiero dejar por aquí una sencilla propuesta de pintxo, entrante, canapé o como lo queráis llamar. Este post lo quería haber compartido con vosotros el pasado Domingo, pero al final no pude. Así que como nunca es tarde ...
A menudo los hijos se nos parecen, y así nos dan la primera satisfacción; ésos que se menean con nuestros gestos, echando mano a cuanto hay a su alrededor. Esos locos bajitos que se incorporan con los ojos abiertos de par en par, sin respeto al horario ni a las costumbres y a los que, por su bien, (dicen) que hay que domesticar "Esos locos bajitos" Primer fin de semana libre para los ...
Prepara Deliciosos Canelones Los deliciosos canelones son un plato que a todo el mundo le resulta divertido y simpático. El secreto no está siempre en la pasta, ¡sino en la forma cilíndrica de este plato! Para demostrarlo, os voy a enseñar varias recetas: con carne, pescado, verduras… pero también recetas para hacer con hojaldre. En fin, no os perdáis este recopilatorio, donde os vais a en ...
Ingredientes: (3 raciones) - 450 gr. de remolacha cocida - 1/2 cebolla - 1 manzana (poco ácida) - 1 vaso de agua - 1 vaso de caldo de verduras o de pollo - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de vinagre de vino - Sal al gusto Elaboración: En una olla mediana sofreír con aceite de oliva la cebolla. A continuación, añadir el caldo de verduras y el agua. Cuando empiece a hervir, añadiremos ...
Hace un par de fines de semana, las niñas y yo, hicimos una ruta por los pueblos de la arquitectura negra de Guadalajara. Ya hacía tiempo que tenía ganas de visitarlos porque en una ocasión y de casualidad, pasé por la zona y me gustó muchísimo. Estos pueblos, situados al noroeste de Guadalajara se caracterizan porque para construir sus casas se han utilizado lajas de pizarra y piedra oscura. Form ...
Esta es una de esas recetas que llevo tanto tiempo haciendo en casa que ya no recuerdo de dónde salió. Es de los oscuros años A.B. (antes del blog). Cuando compré mi primera panificadora, cuya maquinaria acabó rompiendo de tanto usarla. La panificadora es uno de esos aparatos que uno piensa que jamás va a sacarle partido y, al final, para lo que menos la usas es para hacer pan. En mi casa, todas ...
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