La temporada de los higos es muy corta. Los podemos encontrar en el mercado a su mejor y con el mejor sabor, desde mediados-finales de agosto, hasta finales de septiembre. También podemos degustar higos secos durante todo el año.
Esta fruta es un manjar buenísimo por sí solo, pero también se le puede sacar mucho partida en la cocina preparando varias recetas con él: desde mermeladas y confituras, hasta postres de todo tipo e, incluso se emplea en algunas recetas saladas, sobre todo el higo seco. Descubre aquí distintas recetas con higos.
Imagen: facilisimo.com/Cocky
A esta receta, siempre la llamamos hígado a la italiana, pero esta manera de confeccionarlo es muy típica en todos los hogares cubanos.Esto se debe a que se prefiere siempre acompañar los platos principales con arroz y frijoles, y en el caso que no se tenga frijoles, pues una buena comida con diferentes salsas en la otra opción.Pero lo que sí es seguro que en muy pocos hogares, encontrarás una com ...
Vamos a provechar del poco tiempo que nos queda para que se acabe la temporada de los higos. Aquí os traigo una mermelada de higos casera rica, rica.Los higos tienen una temporada muy corta, aunque empieza en julio la temporada cuando más se ven es en septiembre que es cuando acaba la temporada. están muy buenos y hay que aprovechar a utilizarlos para preparar ricos platos igual salados que dulces ...
Perfecto para Navidad este Turrón de pan de higo, un dulce muy típico de estas fechas. Rico, se conserva por mucho tiempo y preparado con azúcares naturales.Se le puede dar forma redonda, cuadrada o de tableta de turrón como en mi caso INGREDIENTES 600 gr. Higos secos 2-3 cucharadas de Miel 200 gr. Almendras tostadas 1 cucharada de Matalahúva o ajonjolí 1 cucharada de Canela en polvo Semillas de. ...
Los higos son una de mis frutas preferidas, la pena es que su temporada es corta y no podemos disfrutar de ellos durante todo el año. Ofrecen un montón de posibilidades en cocina, tanto en platos salados como en platos dulces. Y hoy los hemos introducido en un postre de origen británico, como es el trifle, un postre que se presenta en capas, donde la mayoría de las veces podemos encontrar capas de ...
Este año he comido higos hasta hartarme. Se los compraba a un payés a un precio tan excepcionalmente barato que era una verdadera tontería mirar hacia otro lado y torturarme pensando que los higos engordan un montón. Me decía que un día es un día y que quizás en años venideros no tendría la oportunidad de conseguirlos a ese precio. Total, que cuando los higos ya me salían por los ojos y las costur ...
QUEQUE CON HIGOS1taza de higos picadostaza y cuarto de jugo de naranjabarra y media de mantequilla suavetaza y media de azucar1cdita de vainilla3huevos2tazas y media de harina2cditas de polvo de hornearun cuarto cdita de sal1cda de ralladura de naranjaCrema1lata de leche condesada1cda de jugo de naranjamedia cdita de vainillacoloque en un tazoncito los higos picados con el jugo de naranja lleve al ...
Recetas con higos y brevas. Una recopilación de recetas sorprendentes hecha por la autora del blog Comer Rico y Sano. Descubre más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/172597032887270.
Ensaladas, mermeladas y dulces El final del verano es la mejor temporada de los higos. Para disfrutarlos al máximo se comparten en este reportaje 20 recetas con esta fruta. Desde ensaladas, hasta pizzas, pasando por mermeladas, tartas y bizcochos.
No soy muy de higos, son tan dulces que sólo puedo comer un par de ellos. Pero me encanta probar recetas donde incluirlos y es que en la finca de mis suegros hay una gran higuera, y al decir gran es que es enorme. Y por tanto da muuuuuchos higos, ¿cómo cuántos? Pues como unos 200 y pico kilos, la verdad es que no soy muy buena calculando pero vamos que de 200 a 300 seguro.Asi que o se lo comen los ...
Estrenamos el otoño y lo estrenamos con una receta de temporada, como tiene que ser, esta vez os traigo estas empanadillas dulces de higo, receta super sencilla y que os sorprenderá, patrocinada por Emibin.Los higos son un fruto delicioso y super dulce, que madura y se puede recoger entre agosto y septiembre. Todos aquellos que tenéis la suerte como yo, de tener una higuera a mano, ya sea en vuest ...
Con solo leer el nombre de esta delicia del blog COOK THE CAKE, seguro que ya estás babeando. ¡Apunta la receta y pruébala!
La propuesta de hoy de EL SABER CULINARIO es perfecta para sorprender con un postre fuera de lo común. Se trata de un smoothie fresquito, dulce y delicioso con una guarnición muy original de higos chumbos flambeados.
Un plato delicatessen que hemos visto en el blog ATRAPADA EN MI COCINA. ¡Deja a todos con la boca abierta!
Tosta de higos, queso brie y miel. No te pierdas la sensacional combinación de sabores de esta receta que nos proponen desde el blog DvicioBarcelona.