torrijas

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Este extraordinario postre, elaborado a base de pan, huevos, azúcar, aceite, miel y canela es, sin duda, el protagonista indiscutible de los dulces de la Semana Santa en España.

A pesar de existir una receta clásica, en cada casa de cada ciudad y pueblo, cada uno le da su toque personal, pudiendo encontrar recetas de torrijas variadas, rellenas, cubiertas de cremas, de chocolate, etc.

Descubre en este enlace multitud de recetas de torrijas. Todas las que se han compartido en el canal de Cocina de facilisimo.com.


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POSTRES Y REPOSTERÍA

TORRIJAS Ya sé que las torrijas son un dulce típico de Semana Santa, pero me gustan tanto que yo las hago cada poco. Además es una forma "deliciosa" de aprovechar el pan que me ha sobrado del día anterior. Como desayuno o merienda es un plato muy rico y más si las salseas con un chorrito de miel. Intento no hacerlas, porque mi hijo mayor y yo no paramos de picar durante todo el día, pe ...

Dulces

Como no podía ser de otra manera, teniendo en cuenta que practicamente estamos en Semana Santa... hoy os traigo un dulce que todos conocemos pero no todos hemos hecho. De hecho esta ha sido mi primera vez, por que suelo hacer chulas, pero os aseguro que no será la ultima, sin ir más lejos, la próxima semana las volveré a hacer. En esta ocasión he comprado una barra de pan especial para torrijas,. ...

Postres

Las torrijas son un dulce muy popular y conocida dentro de nuestra gastronomías. Tradicionalmente se hacen en época de Semana Santa. Así que hoy vamos a hacerlas para otra celebración, la de Todos los Santos. Lo suyo sería hacer huesos de santos, pero como las toriijas es una receta de reciclaje, ya que se usa el pan duro sobrante, (y a mí me ha sobrado un pan de pueblo casi enterito), vamos allá. ...

Torrijas

Ingredientes-1 barra de pan del día anterior- 500ml de leche-1 vaso de agua-ralladura de 1 limón-1 cucharada de ajonjolí-3 cucharadas de azúcar- canela molida -huevos para rebozar Para enmelar-zumo de 1 limón-1 vaso de agua-1/2 vaso de azúcar-1 vaso de mielAceite para freír las torrijas. Elaboración:En cuenco mezclamos la leche, el agua, canela, ralladura de limón, ajonjolí y azúcar. Movemo ...

Dulce Pan y Reposteria Recetas A-Z ...

Prepara unas torrijas diferentesIngredientes:1 Barra de pan del día anterior2 Huevos150 ml de Bebida de Coco150 gr Coco Rallado y 150 gr Azúcar para el rebozadoAceite de oliva Virgen para freirPreparar los ingredientes,En un recipiente bate los dos huevos e incorpora la bebida de cocoParte la barra de pan en rodajas entre 2 y 2,5 cm de grosor.Introducir el pan en la mezcla de huevo.Dejar un ratito ...

Dulces con cuchara Recetas de Cuaresma Recetas dulces ...

Hoy os traigo unas torrijas con miel. Todo un clásico de nuestra gastronomía tradicional de Semana Santa que no puede faltarnos en estos días. Un postre humilde que lleva toda la vida con nosotros y pasa de nuestras abuelas. Por suerte estos dulces no se han perdido y han ido mejorando.Me gustan mucho las torrijas, en mi casa es un postre que no faltan en estos días, las preparamos de varias maner ...

Pan

Aún nos queda este último fin de semana para seguir disfrutando de las torrijas, ya sean al estilo clásico, bañadas en una deliciosa crema inglesa, coronadas con chocolate o con una sutil capa de yema quemada...lo cierto es que en los últimos tiempos, la torrija, ese postre de toda la vida se ha convertido en el postre imprescindible de la carta de los mejores restaurantes. Una delicia dulcera cuy ...

Desayunos y meriendas Postres y Dulces chocolate ...

Hola a todos, se acerca la semana Santa y con ella la multitud de tipicos postres, pues bien, yo he tuneado uno de ellos, la clásica torrija, la he añadido chocolate, no os digo na, que espectaculooooo. ¡alucinante! que cosa mas rica. os cuento como la he hecho y si queréis aquí podéis ver  la clásica de azúcar y canela.Antes de leer la receta me gustaría que vierais el vídeo así se os pueden reso ...

Postres Todo avena ...

Hola de nuevo. Hoy os dejo mi versión de las torrijas.La torrija, torreja o tostada francesa tradicional, consiste en una rebanada de pan que es empapada en leche o vino, rebozada en huevo y frita en aceite. Se endulza con miel, melaza o azúcar y es aromatizada con canela.Mis Torrijas son completamente LIGHT, hechas sin harina, sin azúcar y sin grasas. Utilizo mi pan de salvado para que no lleve h ...

fresa Torrijas torrijas rellenas

Este año me apetecía hacer alguna variante con las torrijas y, como he visto por la red muchas en versión rellena, he querido hacer yo también mi versión, en este caso, rellenas de mermelada de fresa, pero podéis rellenarlas de lo que queráis: nutella, fruta laminada muy fina, mermeladas de otros sabores....Como ya sabréis, las torrijas son tradicionales durante la Semana Santa, aunque es una rece ...

REPOSTERÍA

Las torrijas son uno de los dulces más representativos de la Semana Santa. Cuando era pequeña mi madre solía prepararlas para la cena, al verlas sobre la mesa casi nos parecía fiesta y nos íbamos para cama la mar de felices. Ya no tenemos la costumbre de cenar torrijas de leche, pero todavía las hacemos por Cuaresma y Pascua. Son uno de los postres más fáciles y ricos que podemos preparar, con ing ...