El calabacín es una hortaliza muy usada en la cocina. La suavidad de su sabor y su textura hace que combine muy bien en diversas recetas. Pero la más habitual que se prepara con ella es la crema de calabacín.
Para preparar esta plato se cuecen los calabacines con otros ingredientes como cebolla o patata, así como especias, y luego se baten con algún lácteo, como leche, quesitos o nata. Una receta muy sencilla y que gusta a todos.
Descubre a continuación las distintas recetas de crema de calabacín que se han compartido en facilisimo.com. Versiones en las que con aderezos y especias diversas podemos obtener resultados sorprendentes.
Imagen: facilisimo.com/Maybur
Crema de calabacín y quesitos Esta Crema de calabacín y quesitos es una receta sencilla, sana y nutritiva. Con unos pocos ingredientes puedes preparar un primer plato sabroso y muy económico que con el frío que está haciendo seguro que te reconfortará el cuerpo un montón aunque, si te digo la verdad, la puedes consumir durante todo el año.Esta hortaliza es ideal para dietas bajas en calorías po ...
RECETA DE CREMA DE BROCOLI Y CALABACININGREDIENTES- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva- media cebolla pequeña- 250g de brócoli- 1 calabacín grande entero- 1 zanahoria grande- 50g de pimiento verde- 100 g de caldo de verduras- Sal y pimienta al gustoPREPARACIÓN- Picar la cebolla, el brócoli, el calabacín, la zanahoria y el pimiento en trozos pequeños.- Poner a rehogar las verdu ...
Las cremas de verdura son la forma socorrida de tomar varias de ellas en un mismo plato. En la variedad y en los ingredientes añadidos está la diferencia de una crema de verduras al uso, o un plato gourmet.Nosotros cada vez las tomamos más y en casa nos gustan mucho. Nada como ver a tus hijos relamerse después de un platazo y pedir más. ¡¡Qué satisfacción!! Siempre guardo en el congelador calabaza ...
Os presento la versión de la crema de calabacín pero sin nata (crema de leche) ni quesitos, para los que no les va la lactosa, en casa cada vez sienta peor la leche, por eso intento ir eliminándola. Ideal para peques y no tanto...TRADICIONAL Y THERMOMIXIngredientes:3 calabacines medianos1 cebolla1 patata grande1 rebanada de pan de molde tostado (o dos, si queréis espesar más)Caldo vegetal o de pol ...
Cuando hace calor lo único que apetece comer son ensaladas o sopas frías, y esta receta va de eso, de una crema de calabacín, coco y curry muy refrescante que también se puede tomar tibia o caliente si la preparas en épocas mas frías.INGREDIENTES:1kg. de calabacines1 cebolla400ml. de leche de cococurry en polvojengibre (opcional)250cc. de agua1 diente de ajoELABORACIÓN:En una cazuela sofreímos la. ...
Crema de calabacín y puerro light. Con leche y queso desanatados le das un toque más ligero. La receta entera la comparten desde el blog Gastro & Andalusí.
También lleva un toque de miel y unos piñones. ¡Deliciosa! Prueba esta crema que nos traen desde el blog RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS.
No hay nada más versátil que la crema de calabacín, todo lo admite y todo le va bien. En esta ocasión saqué la idea de la revista CUINA, y me pareció ideal para variar el sabor a la típica crema de calabacín.Ha resultado estar exquisita! No dejes de probarla si eres ratoncita, está absolutamente divina!Ingredientes:700g. calabacín lavado con piel2 ajos100g. queso azulpimienta negra2 cuch. aceite.. ...
Sencilla y sabrosa crema de calabacín , dándole una vuelta a la clásica crema de calabacín.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:4 CALABACINES2 CEBOLLAS1 PATATA15 LITRO DE CALDO DE VERDURAS2 CUCHARADAS DE HIERBABUENA PICADAUNA CUCHARADA DE PASTA DE MISOACEITE DE OLIVASAL Y PIMIENTAELABORACIÓN:Lava bien los calabacines ya que vamos a utilizar la piel ( opcional ).y corta en dados no muy pequeños.Corta la c ...
Además de ricas, estas flores de calabacín son un plato muy decorativo con el que quedarás fenomenal
7 recetas de cremas saladas. Una recopilación de lo más variado que comparte con nosotros la autora del blog Recetas Originales.
Lunes 10 de enero. La primera receta del año viene como muchos de nosotros, con aires de dieta, de comida sana. Atrás quedaron los excesos navideños. Creo que recetas de crema de calabacín habrá tantas como personas hay, pero aquí os dejo mis versión por si os apetece probarla. Normalmente no le añado mucha floritura a la crema de calabacín porque es mi plato estrella cuando quiero comer algo lige ...
Nada como una crema de verduras para comenzar una comida saludable. Y es que el calabacín es casi todo agua, rico también en fibra por lo que es bajo en calorías. Por supuesto es rico en vitaminas y minerales y lo mas importante tiene un sabor delicioso. Por si fuera poco esta crema de calabacín es muy fácil de preparar y con ingredientes muy sencillos y económicos. Ya verás lo fácil que es cuando ...
Hola a todos! Hoy os traigo una receta muy facilita de las que suelo hacer en mi día a día en casa. Es una crema de calabacín.Soy bastante aficionada a hacer cremas de diferentes sabores y tenerlas en el congelador. Así vas solucionando algunos primeros platos o cenas de la semana. Son todas súper fáciles de hacer. Sólo es cuestión de ir combinando sabores y puedes hacer cremas o purés de mil cosa ...
Tanto en verano como en invierno las cremas de verduras son una muy buena opción para comidas y cenas, y hoy te traigo una deliciosa crema de calabacines que puedes tomar caliente o fría.Para prepararla he utilizado la UltrablendCook de Moulinex, que calienta, cocina y tritura a una velocidad que puedes tener cremas y purés con una textura muy fina. Su vaso es resistente a los cambios de temperatu ...
La mejor manera de incluir verduras en nuestra dieta es haciendo este tipo de cremas. La temporada del calabacin es prácticamente durante todo el año salvo septiembre y octubre, aquí os dejo la receta idónea.Esta crema la podemos acompañar con un poco de pimienta molida y trozos de picatostes… Buen provechoIngredientes: 500g Calabacín 200g patatas 1 cebolla 2 puerro c/s queso c/s agua 1 bot ...
8 maneras diferentes de comer calabacín. Te las apunta la autora del blog La Cocina de Samira.
Hola amigos, la crema de calabacin que hoy os traigo una receta que a mi me parece un espectáculo, es súper sencilla de hacer y se digiere muy fácil, ya que lo bueno que tienen las cremas es que el alimento esta triturado una vez que lo digerimos con lo que facilitamos el proceso digestivo. A parte de lo que os he contado, las cremas son muy ricas en vitaminas ya que utilizan muchas verduras y eso ...
Ingredientes para aprox. 4 personas750 gr. de calabacines1 cebolla muy pequeña o 1/4 de cebolla grande1/2 puerro4 patatas pequeñas3 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de postre de sal rosa del Himalaya (o al gusto)1/4 de cucharadita de :*curcuma*comino asiático (o normal si no se tiene)*semillas de mostaza negra en grano*pimienta negra*jengibre en polvo1 cucharadita de hojas secas de Methi. ...