guarnición
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Cada alimento combina mejor con una guarnición, saber escogerla es muy importante para tener éxito en la mesa. La más habitual es la patata en sus diferentes versiones (cocida, asada, frita...), pero también se puede escoger una ensalada, unas verduras, e incluso algunas hortalizas.
En el canal de Cocina de facilisimo.com hemos publicado numerosas ideas y recetas de guarniciones para acompañar tus platos. Seguro que encuentras la que estás buscando.
Todo esto y mucho más lo podrás descubrir bajo estas líneas.
Imagen: SeweetOn Veg/Flickr
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También lleva leche de avena y un poco de canela. Una idea perfecta para tomar en el desayuno estos días posteriores a las comilonas navideñas. La receta es de COCINA CON REINA.
Berenjenas fritas. Te cuentan todos los detalles de este aperitivo desde el blog El Sabor de los Lugares.
COCINA CON REINA nos da las claves para hacer esta rica vinagreta y alegrar nuestras ensaladas.
Ingredientes: 1 patata mediana por persona, 1 alcachofa por persona, 100gr de embutido,jamón,bacón ahumado, chorizo etc... 2 dientes de ajo con piel, .1 copa de vino fino, sal, aceite de oliva. Ponemos a freír los dientes de ajo con la piel, cortamos las patatas en media luna de ½ cm de grosor,( si se quiere se puede poner las patatas con piel ...
Prepáralos, por ejemplo, rellenos o en crema, con las recetas que ha recopilado en este post la autora del blog CACEROLADAS.
Aliños más ligeros para tus ensaladas. Echa un vistazo a las sugerencias del blog DIVINA COCINA.
Halloween es una fecha en la que podemos darle una vuelta a nuestras recetas favoritas de manera que sean más apetecibles para los más pequeños de la casa. Y eso es lo que vamos a hacer hoy preparando una deliciosa Carne de momia en pócima de bruja con guarnición del pantano.Los ingredientes para seis personas son:2 solomillos de cerdo6 lonchas de bacon100 g de ciruelas pasas3 cebolletas2 dientes. ...
Ingredientes:75 g de jamón 75 g de chorizo 100 g de guisantes congelados 100 g de champiñones 1 zanahoria 2 chalotas —o una cebolla tierna— 1/2 puerro 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharada de maicena 50 g de vino blanco 1/2 vaso de aguaElaboración:Cocer los guisantes 5 minutos en agua hirviendo con un poco de sal, y refrescar e ...
Una forma sana y diferente de comer el brocoli. ¡Seguro que los más pequeños de la casa no se pueden resistir!
Una buena boloñesa es perfecta para acompañar pasta o rellenar canelones, lasañas, berenjenas... Aprende a preparar la auténtica.
"Hoy tenemos la receta de una de las salsas más conocidas del mundo: la salsa tártara. Os servirá para acompañar muchos platos, como unas alitas de pollo o una gran variedad de pescados". Por JAVIER ROMERO COCINA FAMILIAR.
La pinta de estas patatas mayordomo es sencillamente espectacular, así que te proponemos no perder detalle de la receta de ANNA RECETAS FÁCILES.
LA COCINA DE ENLOQUI en facilisimo nos propone dedicar un día culinario a los peques de la casa (y a los no tan peques) ¿Cómo? Mira esto.
Si nunca has probado este pastel salado de origen francés, no pierdas la oportunidad y prepáralo con esta receta de LA COCINA DE VIFRÁN.
Mira cómo consiguen en el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES darle un toque crujiente y dorado exquisito a estas patatas horneadas.
Seguimos anotando formas diferentes y deliciosas de preparar platos de verdura, con estas migas de coliflor de RECETAS FÁCILES DE IRENE.
Qué ensaladilla tan fantástica. Además, no me digas que no quedarás bien cuando la gente te pregunte cómo se llama ;)
Mira qué bocaditos tan saludables y ricos nos trae la autora dle blog YUSTHERFOOD. ¡Qué fácil es comer rico y sano!
Anota la receta de PINTANDO LAS NUBES para elaborar en casa tu propio pan de molde. ¡Tiene una pinta estupenda!