lomo al horno

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El lomo es una de las piezas más consumidas del cerdo. La pieza entera suele tener forma cilíndrica y se cocina tal cual o cortada en filetes. Una de las opciones de cocinado del lomo, además de en guisos, es al horno, donde se consigue una jugosidad exquisita. Si deseas ver ideas para cocinar al lomo al horno, echa un vistazo más abajo a las distintas recetas que han compartido algunos amigos de facilisimo. 


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LaYayaCarmen
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Lomo a la crema

Ingredientes para None comensales1/2 Kg de lomo cortado para rebozar (mejor el de dos colores),150 gr de beicon ahumado a tiras,150 gr. de champiñones a laminas,150 gr. de cebolla cortada a laminas no muy finas,1 Huevo,Pan rallado,Sal,Aceite de oliva Preparar una bandeja para el horno. Rebozar los filetes de lomo con el huevo y el pan rallado.  En un sartén con abundante aceite ...

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Cinta de lomo de cerdo asado con salsa

¡Hola corazones! Hoy os traigo una receta que en casa les encanta y a mí más! porque es muy fácil de hacer y quedo como una reina cada vez que la elaboro, como cuando hago Lomo de cerdo al horno con salsa de leche y verduras que está riquísimo!! el sabor es completamente diferente a esta receta pero las 2 son de 10.El procedimiento es muy fácil empezaremos adobando la carne, la sellaremos, le añad ...

Chismes y Cacharros
Bacalao Pescado
Bacalao con costra de queso

Menuda forma tan sencilla de convertir en una delicia unos sencillos lomos de bacalao. ¿Te imaginas que placer cuando pruebes ese combinación de pescado y queso crujiente? La idea es del blog CHISMES Y CACHARROS, desde donde nos animan a probar la misma receta con otros tipos de pescado blanco.