Las personas con celiaquía tienen intolerancia al gluten, es decir, no pueden comer alimentos ni derivados que contengan trigo, cebada, centeno y avena. Por esta razón, se adaptan recetas con esos ingredientes para que puedan ser consumidas por ellos. Más abajo puedes echar un vistazo a las distintas recetas para celíacos que se han compartido en facilisimo. Recetas que no llevan ingredientes con gluten para que los puedan comer sin ningún riesgo para su salud.
El 27 de Mayo fue el Día del Celíaco en España y por este motivo Gallina Blanca elaboró un recetario especial que lo puedes descargar gratuitamente desde su web. Está muy bien planteado, muy detallado y las recetas han sido correctamente testeadas para que no fallen.Para descargar el libro, entra en: Recetas para Celiacosy pincha en "descargar pdf" en el lateral derecho de la págin ...
¿Cómo se preparará esta tarta de manzana del blog COCINA PARA POBRES? ¡No se usa horno!
Desde el blog COCINA PARA POBRES nos cuentan cómo hacer este guiso de garbanzos con costillas en la olla rápida o exprés.
Un guiso de los más tradicionales que nos cuentan cómo preparan desde el blog TU CAJÓN VINTAGE. ¡Te sabrá a gloria!
Receta para preparar unas magdalenas tan ricas como las normales pero aptas para celiacos y diabéticos
Una exquisita forma de cocinar bacalao. La proponen desde el blog DELANTAL DE LUNAR.
Sí, la autora del blog RECETAS FÁCILES CON ARROZ no se ha equivocado y te enseña a preparar masa de empanadas con arroz.
No te quedes sin tu fritura este verano por no poder tomar gluten, ¡sigue esta receta de CELIACA POR SORPRESA!
Pan para hamburguesas que puede comer cualquier celiaco. ¡Y qué rico!
Esta receta de carrilleras de cerdo agridulce puede ser el plato principal ideal para tus invitados, y prepararlo es mucho más fácil de lo que crees. ¡Mira la receta!
¿Un budin o pudin sin pan? Te quedarás con la boca abierta cuando veas qué ingrediente usa la autora de RECETAS FÁCILES CON ARROZ como sustituto del pan.
GELATINA DE MANDARINA CON TRUFA DE CHOCOLATE (apto para celiacos)
Te sorprenderá lo rico que queda este flan porque, realmente, ¡es sencillísimo de hacer!
A veces cuando haces un roat beef, y pese a tener una buena carne, nos queda muy seco, ¿verdad? Es una pena. Pues aquí tienes los trucos para que quede tierno y jugoso. ¡Así sí! :)
Ingredientes para None comensalesAzúcar 3 cucharadas huevo 1 unidad coco rallado 150 gr. [imagen=1826110]Batir la clara a punto de nieve. Añadir la yema. Ir añadiendo el azúcar. Añadir el coco y mezclar. Si queda poco ligado, ir añadiendo leche (1 a 2 cucharadas). Precalentar el horno a 170º C. En la bandeja del horno poner papel de horno; hacer montoncitos con una cuchara y hornear de. ...
Una propuesta que pueden consumir alérgicos al huevo y celíacos que nos apuntan desde el blog EL HORNO DE LUCÍA.
Estos macarrones con queso son muy populares en EEUU y Canadá. La verdad es que la pinta es irresistible. Desde el blog TARTASSINGLUTEN nos cuentan como prepararlos paso a paso.
BIZCOCHITOS DE NARANJA, CHOCOLATE Y ALMENDRA (apto para celiacos)