salsa de soja
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La salsa de soja es un condimento de origen chino que se obtiene de la fermentación de granos de soja con trigo tostado, aunque en la actualidad se comercializan salsas con la misma denominación obtenidas de manera artificial con un sabor diferente y a un aprecio más asequible.
Esta salsa tiene muchos usos en la cocina. En este enlace descubrirás las distintas recetas en las que se usa y que se han compartido en facilisimo.com. Platos no sólo propios de la cocina oriental.
Imagen: _nickd/Flickr
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Butaniku no miso itame o simplemente Miso itame, es un salteado de cerdo con berenjena y pimiento verde acompañado de una salsa hecha con miso y es una receta tipica de Japón
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AVES Y CAZA
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Sigue los consejos y la receta del blog THE HITCHCOOK para hacer unas alitas de pollo con salsa teriyaki sensacionales.
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Es esta una receta totalmente vegetariana, y ademas riquísima .Es muy sencillita de hacer pero el resultado es igual a estupendo y sano. Con esta receta quiero participar en el día del libro de la cocina Typical Spanish, un Reto que sigo hace años y este se ha retrasado por eso del dichoso virus, y se celebrara justo el día de San Jordi, día del libro. Yo pensaba que no iba a participar y ha sido. ...
Ayer compre un brócoli, puesto que hacía mucho tiempo, que no lo consumíamos en casa (nos gusta más la coliflor), pero de cuando en cuando es bueno comer de todo.Como no tenía claro cómo realizarlo y quería prepararlo de una forma diferente, rebusque entre las recetas que nos presenta “Sarita Tkt” en la web de “Cookpad”, decidiendo adulterar su “Brócoli con pollo oriental”, adaptándolo a los ingre ...
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Ingredientes para 2 raciones:2 trozos de lomos de salmón sin piel ni espinas de unos 200 gramos cada uno2 cucharadas de salsa de soja2 bolsas de vacíoPreparación:Si el salmón es fresco hay que congelar al menos durante 48 horas y descongelar en la nevera la noche anterior a la preparación yo cuando llego de la compra lo preparo y lo congelo ya envasado al vacío, el día que quiero comerlo esta hech ...
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Este plato de carrilleras, fue la comida de ayer. Una carne tan tierna y melosa, que siempre que se cocine bien, es muy agradecida, con la salsa más sencilla queda la mar de rico.Estaban las carrilleras acompañadas de unas patatas fritas a gajos, que le va muy bien. Las carrilleras quedan más buenas de un día para otro.Ingredientes para 4 pax:4 carrilleras de cerdo iberíco1 cebolla6 dientes de ajo ...
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Choriveganos a la sidra. Espectaculares chorizos que no lo son cocinados de forma tradicional, a la sidra. La receta es Mivegablog.
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Está pizza ensalada es ideal para servir en el verano, porque combina la frescura de los vegetales y la crujiente masa caliente de base. Además, tienes algunos secretos para aderezar tus pizzas.
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Utilizo la salsa de soja kikkoman desde hace tiempo y mas aun desde que tengo hijos y les gusta que les prepare platos de carne con salsa de soja. He probado otras marcas y no se lo que tiene kikkoman que me encanta. Un chorrito casi inapreciable le da un gran sabor a tus platos. Hay que tener cuidado al salar los ingredientes porque la salsa de soja ya le da un toque.Se pusieron en contacto conmi ...
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wok de noodles con pollo verduras y salsa de soja
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Ha recopilado las distintas recetas la autora del blog Recetas Originales.
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O cómo preparar un aperitivo de origen Tailandés con pasta wonton y un relleno fantástico. Una receta de DECORECETAS.
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El paso a paso y el suculento resultado final. Nos encanta este plato oriental de wok con verduras que comparte nuestra amiga.
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Los sabores de la cocina oriental, se han venido incorporando a nuestros platos y ya no nos resultan extraños.La salsa de soja, es parte importante en esa cocina y con ella, se consiguen aderezos muy sabrosos.RECETAS SIMILARES: PECHUGAS DE POLLO EN SALSA TERIYAKI.FUENTE: Budget BytesINGREDIENTES800 g. de muslos de pollo (sin piel y deshuesados)Media taza de azúcar moreno.Tres cucharadas de salsa d ...
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4 sensacionales propuestas para cocinar pollo que apuntan desde el blog MAMÁ DE VERDAD.
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Berenjenas fritas con salsa de Soja y miel de NaranjoHola Amig@s de B.B.B. !Hoy 28 de Enero de 2017, se celebra el Año Nuevo Chino hoy entran en el año 4715. Desde éste blog y con el grupo #Diade nos unimos a la celebración aportando distintas recetas de origen Chino. La verdad es que en casa nos gustan mucho las recetas de orígenes asiáticos en general, así que por supuesto tengo que participar e ...
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La salsa de soja se ha convertido en un ingrediente muy utilizado en la cocina occidental. Probablemente sea el más extendido de cuantos productos asiáticos han llegado a nuestras manos. Por eso no es nada extraño encontrar recetas como estas alitas de pollo en salsa de soja con un toque de curry que le da un sabor espectacular. Preparar esta receta es muy sencillo. La lista de ingredientes necesa ...
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El tiradito es un plato muy típico en la cocina peruana. Se suele preparar con salsa de ají o leche de tigre pero como son ingredientes un poco más complicados de conseguir, lo he preparado con un toque japonés. Espero que os guste!Ingredientes:400g de salmón fresco1 lima3 cucharadas soperas de salsa de soja (baja en sodio)jenjibre fresco para rallar1 cucharadita de aceite de oliva virgen extraA C ...