Solemos relacionar la palabra albóndiga con la carne picada de ternera, cerdo o pollo, pero lo cierto es que con carne picada de pescado tanto blanco como azul se pueden preparar igualmente.
Variedades como el atún, la merluza, el bonito, el salmón y muchas más son aptas para darles la forma redondeada. Además, son una manera fabulosa de que los pequeños coman pescado con más facilidad.
Descubre en este enlace recetas variadas de albóndigas de pescado. Recetas para todos los gustos.
Imagen: facilisimo.com/Maybur
Ingredientes :1/2 Kg de filet de merluza2 huevos2 cdas de morrón rojo picado1 cda de harina2 cda de pan rallado1 puerrosalpimienta1 paquete de espinaca200 CC de crema de lecheaceite de olivasalpimientapan ralladoavenaPreparacion : En un bols pones todos los ingredientes ( del puerro solo la parte blanca picada ),menos la harina y el pan rallado y lo vas mezclando y desmenuzando con la ayuda de un ...
Hoy nos toca algo que desconocia, que no habia llegado a utilizar en mis recetas y que me ha dado muy buena sensacion por lo que a resultado, sabor, aroma y vista son unas albondigas de pescado con algas wakame. He realizado unas albondigas con pescadilla y gambas y acompañaremos con verduras variadas y estas algas que la verdad sea dicho me ha encantado lo que realza su sabor en cualquie ...
Una receta equilibrada y buenísima para que la incluyas en tu cocina del día a día. Sigue el completo paso a paso para prepararla.
Un menú de 5 platos a elegir. Descubre qué recetas componen el menú que ha elaborado la autora del blog Dulces Sueños. Vas a ver muchas más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
Damos le bienvenida a RED al blog BEGORECETAS donde vas a ver un completo recetario de cocina.
El pescado no puede faltar en tu dieta. Aquí tienes 6 sensacionales recetas con este alimento que ha recogido en este post la autora del blog COCINA CON CLAU.
La de albóndigas que se pueden preparar tanto con distintos tipos de carne como de pescado. Como muestra, estas 6 que han recopilado en el blog LA COCINA DE CON.
ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON ALCACHOFAS. Especial Semana Santa, aunque este año por las circunstancias de confinamiento por el coronavirus que estamos viviendo no la vamos a poder celebrar con procesiones o con vacaciones, yo creo que en la medida de lo posible no debemos de perder el ánimo he intentar seguir al menos con las tradiciones gastronómicas de estas fechas y este plato es una opción estupe ...
La salsa que acompaña estas albóndigas es de esas con la que te chuparás los dedos. Descubre cómo prepararla de la mano del blog HOGAR Y OCIO.
Transforma la merluza en salsa verde en un plato de albóndigas con esta original propuesta.
Es hora de que descubras lo buenas que están las albóndigas hechas con pescado. Lo mejor es que te estrenes con esta fabulosa receta de NIÑA BONITA.
Merluza o bacalao son dos de los tipos de pescado que se cocinan en esta recopilación de recetas que comparte la autora del blog LAS COSAS DE MI COCINA.
La salsa agristada es una salsa sefardí de huevo y limón. Proviene de la misma raíz que el adjetivo castellano acre (áspero y picante al gusto). Esta receta me la hizo descubrir el reto Cooking The Chef, el pasado día 5 nos acercamos a la gastronomía sefardí y mi propuesta fue una torta de miel que me sorprendió y encantó a partes iguales. Me quedaron pendientes de publicar estas albóndigas que es ...
No dejes pasar la oportunidad de probar esta delicia de albóndigas que comparten desde el blog PARA ESTAR POR CASA.
Verás qué fácil de hacer es y, además, puedes usarla en muchas recetas.
Un plato completo para la comida de cualquier día porque comer rico y sano no está reñido. Una idea del blog HOGAR Y OCIO.
Descubre qué platos ha seleccionado la autora del blog CACEROLADAS.
En la mayoría de estas recetas para Semana Santa y Cuaresma, el pescado es protagonista. Las ha reunido en este post la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.