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Tartas y Empanadas
Info muy útil
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Si te encantan, como a mí, las empanadas argentinas, aquí tienes todo lo que debes saber de ellas
carne de res
982 ideas encontradas en Cocina.
Carne de res es la denominación que en Latinoamérica le dan a la carne de vaca, la que conocemos como carne de ternera. Este tipo de carne, englobada dentro de la denominada 'carne roja', permite muchas elaboraciones culinarias, tantas como tipos de corte tiene. Así, podemos comer filetes de carne de res hechos simplemente a la plancha o disfrutar de esta carne en guisos y asados variados. Más abajo puedes consultar algunas recetas que se han compartido en facilisimo con la carne de res como protagonista.
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Este plato de carne ha sido "cocido lentamente para obtener una salsa lujosa y llena de sabor". Habrá que probarlo, ¿no?
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Prepara este pato típico de Santiago de Chile: la chorrillana
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¡Te va a encantar la receta de Silpancho! Es un platillo boliviano y típico de Cochabamba pero no está muy claro exactamente donde se originó porque se puede encontrar en todo el país con algunas variaciones
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Hoy vamos a preparar una hamburguesa de carnes de tenera y de cerdo, acompañada con champiñones y con un delicioso sabor casero.
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Una carne de calidad es la clave para que este bocadillo que nos traen desde el blog GASTRONOMING sea perfecto,
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Esta receta me la pasó una amiga que quiero mucho y ahora está muy enfermita, espero y te recuperes Cheli para que me vengas a cocinar estos rollitos, los chilaquiles y el café de olla con chocolate que tanto me gusta que me hagas... Ingredientes: 1 kg de carne molida mixta 1 1/2 tazas de col picado 1 1/2 tazas de germinado de soya 1 calabacita picada finamente 1 paqu ...
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. Hoy te vamos a contar todo sobre el olluco, este tubérculo de variados colores, para saber cuáles son sus características, su origen, la importancia de su cultivo, las formas de usarlo en la cocina
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Si te gusta el ceviche pero no comes nada animal, esta receta te encantará
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JAVIER ROMERO nos detalla hoy cómo elaborar unas estupendas croquetas caseras, en esta ocasión son de carne picada. Pintan muy, muy buenas.
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Desde el blog GASTRONOMING nos invitan a cocinar estos sencillos fideos udon porque su sabor nos llevará en vuelo directo hasta el lejano Oriente.
Qué buena pinta tienen estos enyucados de carne. No los conocíamos, ¿y tú?