ensaladas y ensaladillas
lechuga
vegetales
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Una nueva ensalada más para tu recetario que comparten desde el blog YA ESTAMOS EN CASITA.
ensaladilla
1.764 ideas encontradas en Cocina.
Ensaladilla es el nombre que recibe una receta de ensalada servida con mayonesa que lleva como ingredientes generalmente patatas cocidas, zanahoria, guisantes, huevo duro, atún o bonito en conserva y aceitunas. Luego, en cada casa, y como ocurre con muchas recetas, se añaden o quitan ingredientes al gusto.
En el canal de Cocina de facilisimo.com se han compartido muchas recetas variadas de ensaladillas. Puedes encontrarlas todas aquí para ir probando las distintas variantes de este plato.
Imagen: facilisimo.com/mcarmen84
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Aperitivos y Entrantes
atun
huevo duro
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La ensaladilla o ensalada rusa (conocida también como ensalada Olivier) es un plato típico de Rusia. Se trata de una especie de ensalada de patatas o una macedonia con verduras y atún todo ello mezclado en abundante mayonesa. En muchos países europeos, este plato es muy popular, tanto que ha sido incluido en su gastronomías nacionales, como en el caso de España o Portugal.A pesar de la popularidad ...
APERITIVOS
ENTRANTE
ENSALADILLA RUSA DE LANGOSTINOS.La mejor forma de predecir el futuro es creándolo .ÉSTA ENSALADILLA LA APRENDÍ CUANDO TRABAJABA EN EL RESTAURANTE LA PESQUERA DE FUENGIROLA, YO SIEMPRE ELABORABA LA ENSALADILLA CON LAS PATATAS CORTADAS A CUADRITOS Y SOLAMENTE CON ATÚN, ÉSTA ES DIFERENTE.INGREDIENTES 4 patatas grandes 2 huevos4 latas de atún4 zanahoriasun puñado de guisantesun bote grande de mayonesa ...
Aperitivos y tapas
Ensaladas
Tubérculos
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Después de un largo invierno, empiezan a apetecer platos más frescos como esta ensaladilla a la que le añadimos bacalao tipo inglés.-6 patatas medianas-4 huevos cocidos -1/2 cebolleta picada-4 pimientos del piquillo asados en tiras-un bote de aceitunas negras en rodajas-1/2 tarrina de queso fresco en cuadraditos-1 sobre de migas de bacalao al estilo inglés-3 cucharadas de picadillo de variantes e ...
Aperitivos
Ensaladillas
Entrantes
Es un plato de origen andaluz y por aquí se toma más al sur. Reconozco que no lo conocía y me ha parecido muy rico.Son unas patatas con alioli y bañadas en unas gambas al ajilloIngredientes3 patatasAlioli250 g de gambas2 ajos1 guindillaAceite de oliva virgen extraPerejilSalPreparaciónPela las patatas y parte las en trozos medianos. Ponlos a hervir en agua que los cubra durante unos 15 minutos. Pas ...
Aperitivos y Entrantes
Verduras y Hortalizas
aceite
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Hola amigos, este es un aperitivo super rico o incluso un buen primer plato, una cena, en fin, la ensaladilla rusa vale para muuuuchas cosas, tengo un amiguete de mi pagina de facebook que le encanta y a el se la dedico, Alex, compañero, si de esta no sabes hacer la ensaladilla ya no se como ponertelo jajajajaj un abrazo hermano. ahí va….Lo primero que quiero que quiero que veáis es el víde ...
Ensaladilla de salmón Esta ensaladilla de salmón es una receta perfecta como aperitivo o entrante. Su elaboración es sencilla y con un resultado estupendo. Si tienes una comida especial con tus amigos o familia prepara esta ensaladilla y triunfarás. Ingredientes: Para 4 personas 200 gramos de salmón ahumado 2 patatas medianas 1 zanahoria 1 cebolleta pequeña Pepinillos( 4 ó 5 pequeños) Mayonesa 1. ...
comida celebraciones
comida de cuchara
ensaladilla
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La ensaladilla rusa es una receta muy popular en todo el mundo. También es conocida como ensaladilla Oliver, lleva el nombre del chef ruso que la creó en 1860.Los ingredientes principales son: patatas (papas), zanahoria, atún, huevo y mayonesa. Actualmente hay miles de maneras de hacer este rico plato. Una receta que se puede comer en cualquier época del año. Sobre todo es muy apropiada para los d ...
ensaladas
La coliflor es una verdura que podemos encontrar en el mercado todo el año. Es un miembro de la familia de las coles, repollos, brocoli... y que a muchos no les gusta quizás por el olor que desprende al cocerla.Pues bien a mi me encanta la coliflor y sus familiares mas allegados. La he cocinado de muchas formas, esparragada, en ensalada, al queso...Hoy os la traigo en forma de ensaladilla rusa con ...
mejores recetas para el verano
recetas
recetas con huevos
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Descripción Una receta de muy original y rica. Para su elaboración necesitáis moldes para la elaboración de los conos, además de los ingredientes. Nuestra mayonesa Ybarra le aporta suavidad y una textura deliciosa a la ensaladilla. Es un plato ideal para compartir, una receta para el verano, fresca y llena de sabor. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 bote de Mayonesa Ybarra 3 hue ...
actualidad y novedades
gastronomía en tu casa
Pensar en verano, sol y platos frescos, económicos, sencillos y exquisitos, es pensar en ensaladilla. Van unidos y es imposible para los grandes amantes de la mayonesa imaginar un solo verano sin la más tradicional de las ensaladillas, la ensaladilla rusa. Llena de sabor mediterráneo es, sin duda, la reina de las mesas en época estival. La nuestra, además, encierra en su interior un gran secreto,. ...
Ensaladilla de Gambas y Palitos de Mar Te comparto una receta de Ensaladilla de gambas, o marisco con palitos de mar o cangrejo. La harás de forma rápida y puede ser perfecta para un aperitivo o entrante. Ingredientes para la ensaladilla de gambas Patatas Gambas Palitos de Mar Cebolla Mahonesa (Aceite de girasol, huevo o leche, sal y un chorrito de vinagre) Receta Ensaladilla de Gambas con palit ...
ENSALADAS
ENTRANTES
PRIMEROS
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La ensaladilla rusa es un clásico de los veranos, un plato indispensable en nuestras mesas en cuanto empieza a hacer calor. Como en casi todas las recetas tradicionales en cada casa se prepara de una forma distinta, y tiene la gran ventaja de que podemos variar ingredientes y cantidades para dejarla a nuestro gusto. Os dejo con la versión que más nos gusta en casa, la que suelo preparar con más f ...
Aperitivos
Entrantes y Otras Delicias
Ensaladas y Verduras
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Ensaladilla rusaLa Ensaladilla rusa es una delicia que, aunque se consume en frío, nos gusta en cualquier época del año. Puede ser un aperitivo espectacular o el acompañamiento para otros platos. Sea como sea no te pierdas nuestra receta con los ingredientes más básicos, para que veas que la puedes preparar sin ninguna complicación.La ensaladilla rusa, también se conoce como ensalada Olivier. Tien ...
Cocina Mediterránea
Con frutos secos
Ensaladas
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La ensaladilla de remolacha o patzarosalata es una receta griega que sorprende por su sabor y lo fácil que es de preparar. Ideal para cuando empieza a apretar el calor, y sobre todo para los amantes de la remolacha como mi amiga Mari Carmen.Cantidad: 1 ensaladilla (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosCocina: GriegaPlato: Primer platoDificultad: FácilIngredientes:4 remolachas cocidas (media ...
ENSALADAS
PASTA
Que sería de veranos sin la ensaladilla de pasta? Esa que preparaban nuestras madres bien pronto por la mañana para bajarse a la playa y al subir al mediodía no tener que preparar nada. Y ahora nos toca a nosotros, un plato que nos arregla los picnics y que a los peques les encanta la hagas como la hagas. Pues cuando me llegó el reto Typical Spanish de este mes #todoporlapastaTS, es la receta que. ...
recetas
A quien no le gusta, este clásico de la gastronomía española. Hay tantas maneras de hacerlas, y se pueden incorporar tantos ingredientes que quedará deliciosa.Yo os traigo la receta clásica, la que yo hago en casa. Queda muy jugosa, y lo más importante tiene que ser, que estén bien integrados los ingredientes. Y bien mezclado con la mayonesa. Vamos a ponernos con las manos en la masa. Estás listo? ...
Degustabox
Ensaladas
Cenas rápidas
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Me encantan las ensaladillas, principalmente en el buen tiempo, pero también para solucionar las cenas durante el invierno. En la Degustabox de este mes venían unas latitas de pechuga de pollo en conserva de Campofrío, que en los últimos tiempos se han convertido en uno de los productos básicos en mi despensa. Probablemente pensáis que no es lo mismo que la pechuga comprada fresca y preparada en c ...
recetas de aperitivos
recetas de ensaladillas
recetas de entrantes
Ensaladilla Rusa La Ensaladilla Rusa es un gran clásico de tapas y aperitivos de nuestros bares. Es de lo más sencilla de preparar y hay muchas versiones distintas de la receta. Hoy te traigo mi versión de la Ensaladilla Rusa, a ver qué te parece. Ingredientes para 4 personas 4-5 patatas Un puñado de guisantes 1 huevo duro 2 latas de atún 6-7 palitos de cangrejo o de mar 1 zanahoria Sal Salsa mah ...
aire libre
comida
ensaladilla rusa
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Ingredientes:- 3 patatas grandes o 6 pequeñas.- 2 zanahorias grandes.- 4 pimientos rojos del piquillo.- Aceitunas.- Bonito.- 5 huevos.- Mahonesa.- Sal.- 1 chorro de aceite de oliva virgen.Preparación:1/ En un cazo se ponen los huevos, se cubren de agua fría echándole un puñado de sal. Lo dejamos que hierva y contamos 10 min. Pasado ese tiempo lo apartamos del fuego y lo dejamos enfriar. Una vez fr ...