pan
pan sin gluten
Nuestro amigo INGENIERO COCINERO nos trae dos recetas 'al precio de una'. Por un lado aprendemos a hacer harina de lentejas y, por otro, a preparar pan con ella. ¡No te lo pierdas!
Lentejas
2.780 ideas encontradas en Cocina.
Una de las legumbres más conocidas y consumidas son las lentejas. Su ingesta tiene múltiples beneficios nutricionales, como el conocido aporte de hierro.
Además del tradicional guiso de lentejas en olla, se pueden preparar más recetas con ellas. En este enlace puedes encontrar las distintas ideas y platos con lentejas que se han compartido en facilisimo.com.
¡Escoge la receta que más te guste o pruébalas todas!
Imagen: Lablascovegmenu/Flickr
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CÚRCUMA
HORTALIZAS Y VERDURAS
INVIERNO
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Un plato de cuchara de la mano de LA CAZUELA VEGANA para esos días de frío. ¡Un estofado vegano de lentejas! ¡Mira!
primeros platos
El ragú es un guiso que se hace generalmente con carne, pero desde el blog COCINANDO EN MIS LARES, prueban a hacer una versión vegetal con las lentejas como protagonistas.
aceite de oliva
ajo
cebolla
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Una receta vegetariana que no solo es perfecta para quienes siguen esa dieta, sino para todo el mundo. Una receta de LOS ANTOJOS DE CLARA.
aceite de oliva
alcaparras
cebolla
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Apetitosa y fresca. Y de las más ricas que ha probado nunca. Así describe esta ensalada la autora del blog LOS ANTOJOS DE CLARA.
Legumbres-Guisos
Principales
Verduras
Las hamburguesas vegetales están de moda porque son ricas y sanas. Únete a esta tendencia preparando estas del blog PER SUCAR-HI PA.
comer sano
dieta
ensalada
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Apunta esta ensalada de lentejas con pipirrana sanísima, fresca y deliciosa. La pipirrana se basa en el tomate, la cebolla, el pimiento verde y el pepino. HUELE BIEN nos da la receta.
primeros platos
hoy cocinamos juntos
espinacas
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Por un lado, se hace un guiso de lentejas y, por otro, unas verduras al wok que sirven para completar el guiso. Una sensacional idea del blog HOY COCINAMOS JUNTOS.
lentejas
legumbres
lentejas con champiñones
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Para esta receta, El Vecino Cocinero ha usado "lentejas caviar", que son muy finas. Prueba un guiso delicatessen
Light/Fitness/Dieta
Verduras
Legumbres y Hortalizas
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Es verdad que unas lentejas con chorizo son una delicia, pero si las quieres más saludables, y aptas para veganos, aquí tienes una receta con verduras
entrantes
legumbres
vegetariano
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O cómo aprovechar unas lentejas a la jardinera en conserva para hacer unas hamburguesas vegetales riquísimas. Una idea del blog LA COCINA DE VIFRÁN.
Jardín en la azotea
Salud
Si quieres incorporar más alimentos vivos en tu alimentación, prueba a preparar los germinados de lentejas para tus ensaladas.
carne de pollo
Salado
sopa
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Si quieres recuperarte de tanto exceso navideño, ponte manos a la obra con cremas como esta. ¡Te encantará!
recetas de primeros
ensaladas
aceite de oliva virgen extra
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Una ensalada cargada de sabor y nutrientes del blog COCINANDO CON CATMAN.
lentejas
guiso de lentejas
sopa de lentejas
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Esta idea del blog FRAN IS IN THE KITCHEN nos ha dejado sorprendidos. ¡Lentejas con queso!
Platos principales
Recetas
Recetas Vegetarianas
Un guiso vegano de lentejas cargado de especias que le dan un toque muy especial.
cocina
Cremas Sopas y Ensaladas
Gastronomia
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Esta ensalada es tan completa (carne y legumbres), que es una idea fantástica para llevar en el táper al trabajo.
lentejas
guisos
guiso de lentejas
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Nuestra amiga PAULINA COCINA nos trae la receta para hacer un guiso de lentejas de esos que saben a gloria. ¡No le falta detalle!
Legumbres
cocina tailandesa
cocinar para cuatro
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Este curry rojo de lentejas con calabaza es saludable y sabroso.