Pastelillos de patata y puerros

INGREDIENTES para 10-12 pastelillos 2 patatas grandes 250 gr de brócoli 1 puerro (sólo lo blanco) Media cebolla Nata Una cuchrada de mantequilla (unos 30 gr) 100 gr de queso rallado en polvo Sal y pimienta negra molida Ajo en polvo (opcional) ELABORACIÓN Pelamos las patatas y las rallamos con un rallador grueso. Picamos en juliana fina la cebolla y los puerros. Cortamos menudito el brócoli (sól ...

Receta para hacer pastelillos de patata y puerro Hoy os traigo una receta deliciosa, elaborada con ingredientes muy sencillos y económicos, resultando un plato muy apropiado para estos tiempos difíciles que atraviesa medio planeta. Los ingredientes principales son la patata y los puerros. Con ellos ya hemos elaborado otros platos, como la tradicional receta española de tortilla de patatas, y nues ...

¡Feliz año nuevo a tod@s! Espero que lo habéis pasado muy bien durante las fiestas. Para nochevieja vinieron unos amigos a casa y hice esta sopa como entrante. Y como fue un éxito decidí compartirlo con vosotros. A pesar de que no hay muchas recetas de sopas y cremas en el blog tomamos muchos cuando hace frío. En invierno es prácticamente nuestra cena todas las noches porque nos calienta y ademas ...

Para comer los puerros de una manera un poco diferente os animo a probar con esta receta, es hacer una especie de ensalada con los puerros y patata cocida para luego terminar cubriéndolos con una capa de queso en lonchas, jamón cocido y queso para gratinar. Fácil verdad? pues manos a la obra RECETA DE PUERROS GRATINADOS Ingredientes (dos personas): -2 puerros grandes -2 patatas medianas -AOVE - ...

Crema de Puerros, Calabacín y Patata Seguimos con el proceso de desintoxicación navideña, así que hoy os traigo una crema que viene muy bien para éste período de recuperación. Esta crema la hacemos en casa muchísimas noches, nos sienta de maravilla y ayuda a los procesos digestivos varios...No necesitaría ni de un segundo plato, y es muy baja en calorías. En invierno calentita y en verano fresqui ...

Una receta que nos vendrá bien para las celebraciones navideñas, ya que podemos tenerla preparada con antelación. Podemos añadirle alguna guarnición más, como unas patatas violeta o unos espárragos trigueros. Para 3 solomillos (6-8 raciones) -200 g. de queso gorgonzola -200 g. de nueces peladas -aceite de oliva virgen extra -sal y pimienta Puré de puerros: -3 puerros -2 cebollas -1 copa de ...

Me gustan mucho los puerros; suelo incluirlos en muchos de los platos que hago, sobre todo cremas. Como ya está haciendo calor y hoy venían mis chicos a comer los he hecho de esta manera y nos han encantado, seguro que no tardaré en repetirlos. ¿Quieres ver como se hacen? Receta de puerros gratinados Ingredientes para 4 personas: 8 puerros grandecitos 150 gr de bacon en tiras queso rallado (Grana ...

Hoy traemos una receta sabrosa, y muy calórica pero a la que es difícil resistirse. Se trata de una receta nutritiva y que podemos preparar con anterioridad y reservar. Muy útil para esas cenas en las que no queremos preparar todo a última hora PREPARACIÓN: 1. Cortar el puerro en “juliana” y reservar 2. Dorar el bacon con su propia grasa y reservar. 3. Pochar los puerros y añadir 1/4 ...

Receta de Puerros Gratinados Puerros gratinados una rica receta con verduras al horno. Ingredientes: Puerros Jamón ibérico Queso rallado Aceite de oliva Para la bechamel: Harina Leche Cebolleta Sal Pimienta Nuez moscada ¿Cómo se hacen los Puerros Gratinados? 1. Ponemos en una olla abundante agua con una cucharada de sal, llevamos al fuego y cuando empiece a hervir echaremos los puerros enteros, ...

Hoy os traigo una receta deliciosa. Otra forma de comer pescado. Cuando en casa tienes a unos niños que el pescado les cuesta comerlo, intentas mil formas de hacerlo para que lo coman. Vi esta receta en una revista de cocina y me encantó , asi que hoy me he puesto manos a la obra y el resultado ha sido estupendo!!!! Teneis que probarlo y hacerlo en casa, ¿vale? INGREDIENTES 450 G DE MERLUZA LIMPI ...