uvas

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Las uvas encuentran su mejor temporada en otoño e invierno. Además de ser la base de la elaboración del vino, ellas por sí mismas son un alimento para tomar como postre o para usar en determinadas recetas. Además, en España y otros países, se degustan la noche del 31 de diciembre para celebrar el fin del año, por lo que son una especie de símbolo de buena fortuna.

Descubre en este enlace información variada sobre las uvas, sobre todo recetas para disfrutarlas tanto en postres como en otros guisos.

Imagen: JohnOnolan/Flickr


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día de acción de gracias pollo asado pollo castañas ...

Conseguir que un pollo asado quede perfecto, no resulta muchas veces fácil. Esté, se tiene que quedar jugoso y hecho por dentro. Además, por fuera tiene que tener un rico tostado. Muchas influye en contra el tipo de horno, la calidad y el tamaño del pollo, o su aderezo.Antes de pasar a explicar la receta lo mejor es tener unos buenos consejos siempre a mano:El tiempo de asado: Para asarlo de form ...

hojaldre de uvas recetas caseras recetas con hojaldre ...

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Dulces Quesos mango ...

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Pescado recetas Typical Spanish

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BOLLERÍA Y HOJALDRES DULCES

Este brioche es muy fácil y además está buenísimo. Deciros que el relleno es a gusto vuestro, incluso podéis hacerlo sin rellenar ya que os garantizo que de las dos maneras os va a gustar. Este fue el resultado:INGREDIENTES (bollo) 1 huevo2 yogures griegos500 gr. harina80 gr. azúcar25 gr. levadura fresca prensada30 gr. mantequilla1 cucharadita de sal60 ml. lecheINGREDIENTES (relleno) 120 gr. de az ...

Mar
cocina receta recetas con frutas ...

Hace unos días tenía en casa unas uvas que nadie comía porque eran muy ácidas, y me acordé de una receta del blog Chiarapassion, de un bizcocho de uva dulce...Enrica, alias Chiarapassion, es una de mis foodbloggers preferidas: sus recetas son resultonas, fáciles, riquísimas y precisas, yo la adoro! Y con esta receta de bizcocho de uvas no podía decepcionarme: modifiqué un poco los ingredientes par ...