Sigue el paso a paso que te indican desde el blog RECETAS ITALIANAS para conseguir que la carne de ternera te quede tan rica como la de la imagen.
ternera
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La carne de ternera es la carne de vaca procedente de animales que no han cumplido todavía el año. Se trata de una carne más tierna que la de vaca más adulta, como el añojo o el novillo.
Esta carne es muy versátil en la cocina y se pueden hacer numerosas recetas con ella. Como muestra, en este enlace encontrarás numerosos y variados platos en los que la carne de ternera es la protagonista o se combina con otros ingredientes.
¡Para todos los gustos!
Imagen: facilisimo.com/Carmerosa
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Nos encanta este plato tan tradicional de LAS RECETAS DE MASITO.
DECORECETAS nos conoce, pero muy muy bien. Y es que ha decidido presentarnos esta maravilla de plato para deleitarnos a todos.
La receta, con un paso a paso detallado con fotografías, la comparten desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Fricandó de ternera: receta sencilla en la que la carne queda muy tierna y jugosa. Verás qué rica queda
Este plato, Ternera en Fricandó, es un guiso de ternera con setas típico de Cataluña
Un guiso que preparaban nuestras abuelas, de los de toda la vida: estofado de ternera.
Solo necesitaremos dedicar un ratito para preparar estas apetitosas mini hamburguesas que gustarán tanto a peques como a mayores.
Aprende a hacer un estofado de 10, gracias a la elaboración compartida en el blog RECOMIENDO BY POLA & CLEME.
No te pierdas la original receta de hamburguesa que de Tererecetas. Está servida sobre pan artesano de corteza dura y la carne está cocinada con la forma del pan.
Cachopo asturiano, paso a paso. No dejes de echar un vistazo a este completo post del blog A teacher in the Kitchen.
Un guiso completo que nos recomiendan para, por ejemplo, para llevar en el táper al trabajo.
El asado por excelencia en muchas casas para cualquier celebración es el redondo de ternera. Mira qué apetecible el que se prepara en este post.
Rosbif asado para Navidad. Una idea sensacional para servir como plato principal en alguna comida o cena navideña. Nos apuntan cómo se hace desde Lazy Blog.
''Con las setas se pueden hacer maravillosos platos y muy saludables, como esta receta de ternera que hago mucho en casa cuando llega este tiempo...'' LAS DELICIAS DE MAYTE te cuenta más.
Hoy tenemos sopa de estrellitas con caldo de pollo, ternera y hortalizas, un plato de cuchara perfecto para toda la familia, especialmente para los más pequeños.
Estamos deseando probar esta salsa de aceitunas de COCINAR PARA CUATRO.
Te invitamos a preparar este estofado de ternera a la cerveza negra, que le da un toque especial... y oscuro ;)
El redondo de ternera es ideal para cuando tienes invitados. Esta versión, además, se hace en olla exprés, sin necesidad de horno
Qué sencillo y rápido es preparar las berenjenas en el microondas. Mira esta receta con carne
Solomillo de ternera con trufa. Un plato gourmet que te explica cómo preparar la autora del blog Pincholos.