Si desconoces cómo sustituir la manteca de cerdo, lee en detalle es artículo.
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La carne de cerdo es una de las más consumidas del mundo. Con ella se pueden hacer todo tipo de elaboraciones, desde salchichas y hamburguesas, y se pueden cocinar hasta sus costillas, lomos y patas. Y, es que como dice en dicho, ¡del cerdo se aprovechan hasta los andares! ¡Descubre todas las recetas!
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PILPILEANDO nos cuenta cómo preparar a la plancha un solomillo y que nos quede bien tierno.
Si en casa consumís de forma habitual carne de cerdo, apunta estas ideas para usar como guarnición.
COCINERAYMADRE nos invita a preparar unas chuletas de cerdo a la cerveza acompañadas de puré de patata. ¡Delicioso!
He aquí una buena forma de preparar el secreto, acompañado de arroz y champiñones, idea de COCINAR PARA CUATRO.
Solo con ver las imágenes nos podemos imaginar el delicioso olor de este plato de HUELE BIEN.
No uses el vermut solo para el aperitivo. ¿Sabes que puede usarlo para aderezar recetas como esta de EL CREPITAR DE LOS FOGONES?
El codillo es una carne que requiere de paciencia para su preparación. Si no te 'atreves' a guisarla, no dudes a hacerlo con esta receta tan bien explicada de COMMEMEMUCHO.
La carne te quedará superjugosa con esta receta detallada del blog COMMEMEMUCHO. ¡Toma nota!
¡Es tu oportunidad para conseguir una de las mejores recetas para esta época! ATRAPADA EN MI COCINA te trae una salsa de vino para las carrilleras de cerdo que es espectacular, ¡no te lo puedes perder!
¿Quieres probar un guiso de carne con un toque diferente al que acostumbramos a hacer? Pues prueba esta receta de carrilleras de Y HOY QUÉ COMEMOS.
El glaseado con el que se aderezan las costillas de cerdo en esta receta es toda una delicia. La comparten desde el blog COCINA CON AMARILIS.
La carne de estas milanesas de PAULINA COCINA se marida en una mezcla muy sabrosa que lleva cerveza entre otros ingredientes. ¡Descubre la receta!
COCINERA Y MADRE nos deja su receta de alubias con manitas de cerdo. Un plato contundente para estos días de frío.
¿Solo preparas las costillas asadas con salsa barbacoa? ¡Prueba otros sabores! Mira esta receta de LA COCINA DE CATINA.
¡No busques más! Este solomillo al horno de HUELE BIEN es el plato principal que andabas buscando para la cena de Nochebuena, ¡mira!
Si te gustan las costillas, tienes que probar esta versión barabacoa de COCINA PARA BURROS.