Salsas
trucos y guarniciones
salsa de carne
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Le llaman salsa española, pero es la ideal para acompañar carnes. Aprende a prepararla ⬇
salsa
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Una salsa es una mezcla de varios ingredientes desleídos. Con las salsas se pueden aderezar numerosos platos consiguiendo enriquecer las recetas. Existen numerosas salsas a nuestra disposición para dar sabor y acompañar a nuestras elaboraciones, como son la mayonesa, el kétchup, la bechamel, la mostaza... Descubre aquí las distintas salsas que existen para hacer que una sencilla receta se convierte en un plato de un sabor espectacular.
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Carnes
conejo en salsa
conejo en salsa receta casera
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Una receta clásica de una de las carnes más saludables que existen. Toma nota de cómo preparar este conejo en salsa
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Aperitivos y Entrantes
La cocina de Masito
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Estos mejillones en salsa picante son muy fáciles de preparar e ideales como aperitivo en cualquier momento. El plato está preparado con mejillones frescos, aunque también se puede hacer con los que venden congelados en medias conchas
Segundos
Para preparar estas almejas en salsa, te dejamos la receta que te vale para hacer con y sin Thermomix. Verás qué ricas quedan.
Salsas
trucos y guarniciones
champiñones
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COCINAR PARA CUATRO nos propone esta receta sencilla para elaborar una rica salsa de champiñones para acompañar nuestras recetas.
DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO pilpileando
GUARNICIONES Y SALSAS
DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO
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PILPILEANDO nos habla hoy de la salsa tzatziki, una salsa fría de origen griego con base de yogur, pepino, ajo y especias.
salsas
trucos y consejos
Salsas para aderezar tus platos. Más allá de la remolacha, y pasando por el siempre atractivo champagne, descubrimos más de cuatro salsas diferentes. ¡Toma nota! https://www.facebook.com/lasrecetasdemasero
recetas de primeros
salsas
Vinagreta light para ensaladas. Te explica cómo hacerla la autora del blog Los Secretos de Olga. Úsala en tus ensaladas.
ingredientes
salsas
Salsa vinagreta, mahonesa, para carne... Ten a mano un completo recetario de salsas con esta recopilación hecha por la autora del blog FÁCIL CON BELA.
salsas
aceite de oliva
tomates
Prepara tu propia salsa casera de tomate o tomate frito para aderezar tus platos de pasta siguiendo esta receta del blog LOS ANTOJOS DE CLARA.
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Carnes y Aves
La cocina de Masito
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Muy rica la salsa al vino tinto que nos enseña Masito para acompañar a un buen solomillo, pero que vale para otras carnes
aperitivos y entrantes
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huevos
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Qué curiosos son estos huevos escondidos, ¿verdad? Pues están para chuparse los dedos
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Con esta receta queda una carne tierna y jugosa y con una salsa tan rica ¡que te vas a chupar los dedos!
Fondos
Recetas
29 de ñoquis
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Si quieres impresionar con una receta deliciosa te invitamos a preparar estos ñoquis caprese, una receta que seguro incluirás a tu repertorio de recetas por su simpleza y delicioso sabor.
carne de ternera
legumbre
Marisco
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Hoy vamos a disfrutar de una rica hamburguesa pero de forma elegante y acompañada de lentejas, zanahoria y con una salsa tremendamente deliciosa. Es un plato de la categoría Mar y Montaña que a mí personalmente esta combinación me encanta. Además con este acompañamiento de lentejas y zanahoria, el plato nos lleva también al campo. ¿No creéis?