Gracias a Internet podemos conocer más de cerca las recetas de otras culturas. Una de ellas es la gastronomía árabe, donde los dulces ocupan un importante lugar. Para realizar postres y dulces árabes se emplean masas como la filo, especias, frutas y frutos secos y mucha miel. Puedes encontrar más abajo distintas recetas de dulces árabes para que te animes a prepararlas en casa y descubrir sus intensos aroma y sabor.
La pasta brick son láminas muy finas casi translucidas que se fríen en aceite bien caliente para tostar y formar una tarta árabe. Con diversos ingredientes podemos preparar una espesa crema pastelera preparada con huevos, maicena, azúcar, leche, huevos y adicionando a la preparación rama de canela y piel de naranja para darle un gusto insuperable a esta tarta árabe. Ingredientes &n ...
Sorprendente el nombre de este pastel similar al manjar blanco, típico de un pueblo de Jaén, y que te cuentan cómo puedes preparar desde el blog DESSERTS ABAD.
Recetas de bizcochos. En Cocina familiar con Javier Romero hemos encontrado varias recetas de bizcochos sencillos pero irresistibles que no hemos podido resistirnos a compartir. ¡Tenéis que probarlos! vía https://www.facebook.com/javier.romero59
Desde el blog HOY COCINAMOS JUNTOS nos aseguran que el limón confitado le da al pollo asado un sabor totalmente diferente a lo que has probado.
Nos encanta esta receta de crema de zanahorias pero con un toque diferente. ¿Qué os parece?
Como comentan desde el blog ORIELO'S KITCHEN RECETAS SIN LACTOSA, este hummus es una exquisita fusión de cocina árabe y mexicana.
Desde el blog UN GATO EN MI COCINA nos han explicado con todo lujo de detalles cómo preparar falafel en casa. Y también, la salsa de yogur para aderezarlos.
Has tus propios mazapanes con esta receta.Más ricos y baratos. Y no hace falta que sea Navidad :)
Receta vegetariana de pide de espinacas y queso feta
"Solo tenéis que pertrecharos con una hermosa barra de pan (si es pan árabe, mejor que mejor) y preparaos para degustar un platazo árabe de primera! ¡Haz caso a MARTUKA!
¡Amantes del dulce, tomad nota! Aquí van algunas de las recetas más populares de la repostería española.
El baklava, baklawa o baclava es un dulce de origen árabe, concretamente de Turquía, que consiste en unos pastelitos formados de capas de pasta filo rellenas de pasta de nueces y horneados y posteriormente bañados en almíbar. Hay algunas variantes que también llevan almendras y avellanas.He visto recetas más elaboradas y con más ingredientes, pero ya que era la primera vez que preparaba este dulce ...
Desde Andalucía nos llega la receta de estas pastas de almendras tan apetecibles que puedes preparar siguiendo la receta de ¡HUELE BIEN!
El hummus es uno de los patés, cremas o purés de la cocina árabe que más se ha instaurado ya en todo el mundo. Su base son los garbanzos cocidos, aunque también lleva ajo, comino y pasta de sésamo o tahini. Por los ingredientes empleados estamos ante una receta muy saludable, además de con un sabor muy especial. No te pierdas la versión del blog HOY COMEMOS SANO.
Recetas de albóndigas de carne. En salsa de cebolla, al vino blanco, con manzana, con soja... Tú eliges la opción que más te guste y este post pone la receta. Vía https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon
Vete preparando el café para acompañar a estos pastelitos de almendra que nos traen desde el blog BON APPETIT MAMÁ.
La receta de unas albóndigas de carne picada de cordero y canela
Aprende a hacer la masa brick, es muy fácil e ideal para rollitos de primaveras, tartas, empanadas...
La mona es un postre de Semana Santa que los padrinos o los abuelos regalan a sus ahijados/as el Domingo de Pascua en Cataluña
Está pizza ensalada es ideal para servir en el verano, porque combina la frescura de los vegetales y la crujiente masa caliente de base. Además, tienes algunos secretos para aderezar tus pizzas.