Hoy os presento una cena rápida, barata, fácil, diferente y rica, con unas simples rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 1 lata de huevas de bacalao 1 bote de crema de cacao 3 huevos cocidos con forma de manzana Mermelada de mango Mayonesa 6 galletitas saladas Preparación (20 minutos): Aplastamos con el rulo (o con una botella) las cuarto rebanadas de pa ...

BUÑUELOS DE CALABAZA RECETA TÍPICA. Tiernos y jugosos buñuelos que se hacen con solo 4 ingredientes y que están realmente deliciosos, en las Fallas de Valencia no faltan estos tradicionales buñuelos, acompañados con azúcar o un buen chocolate caliente aún están más irresistibles, como todas las recetas tradicionales las cantidades se hacían a ojo pero con esta receta te quedaran de maravilla porqu ...

¿Y qué es el Zaatar?, es una mezcla de especias y hierbas típicas de Egipto y Jordania que contiene orégano, tomillo, mejorana, zumac, comino, sésamo e hinojo. La compré en Jordania y de vuelta publiqué la receta de un pan Jordano con Zaatar que te dejo aquí y una riquísima bola de queso..... aquí. Pan de Molde con Zaatar: Hierbas secas y Especias: 375 gr. de Harina de Trigo 250 ml de Leche ...

Si eres amante de las tartas de queso, estas mini tartas horneadas en moldes para magdalenas te van a encantar. Son la versión individual de la clásica tarta de queso, con una textura suave y cremosa en el interior y un ligero dorado en la superficie que las hace irresistibles. Además de ser una opción deliciosa, estas mini tartas son muy fáciles de preparar y perfectas para servir en reuniones, p ...

Esto de hacer las fotos con el móvil, me cuesta, pero por lo menos lo intento, ya que no quería que os perdierais esta maravilla de Brownie, de mí larga lista, para los adictos al café. Queda muy húmedo y delicioso a pesar de que se me fue la luz cuando lo tenía dentro del horno. Por suerte ya le faltaba unos 5 minutos para terminar y lo dejé dentro para que el mismo calor lo terminara de hacer. ...

Como preparar una mariscada perfecta en casa y sorprender a todos ¿No sabes como preparar una mariscada en casa? No te preocupes, es más sencillo de lo que parece, y lo mejor de todo es que puedes personalizarla a tu gusto. Aquí te damos todos los pasos para que puedas sorprender a tus amigos o familia con una experiencia gastronómica deliciosa y única. Elige los mejores mariscos Lo primero es ele ...

Si eres fan de los platos sencillos pero llenos de sabor, te va a encantar esta receta de espaguetis con gambas y champiñones al ajillo. Es perfecta para una comida rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con algo sabroso y fácil de preparar. La combinación de gambas jugosas, champiñones tiernos y un toque de ajo y guindilla lo convierte en un plato lleno de personalidad. ¡Y lo mejo ...

La cocina es un lugar mágico donde los ingredientes se transforman en platos deliciosos, pero también puede ser un espacio para jugar con las expectativas. Hoy exploramos el mundo de las recetas falsas de cocina, esos platos que parecen ser una cosa, pero en realidad son otra. ¿Un risotto que no lleva arroz? ¿Una pizza que no necesita masa? ¿Bechamel sin harina ni leche? ¡Sí, todo esto es posible! ...

Vídeo receta; bacalao gratinado muy fácil: Bacalao gratinado muy fácil Dificultad: muy fácil             Raciones: 4 personas          Tiempo: 25 minutos Ingredientes del bacalao gratinado muy fácil: 4 filetes de lomo de bacalao limpio, sin espinas pero con piel 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo y 1/2 pimiento verde italiano 250 ml de aceite de girasol 1 diente de ajo pequeño 1 huevo M a temperat ...

Para 4 a 6 personas ¿Te apetece un plato de cuchara? Estas Lentejas con arroz, además e ser un plato muy completo nutricionalmente, están para chuparse los dedos. Es perfecto para diario, para comer de plato único en familia. Además, al llevar la verdura triturada seguro que los más pequeños no te ponen impedimento y estarán comiendo verdura. Este tipo de cocina me encanta ya que son platos tradi ...

Esta mermelada es ácida, no nos engañemos. Pero tiene un punto de acidez aceptable. De entrada, hace que pongas caras raras. No de rechazo pero sí de pensar “y por qué no me habré untado la tostada con mermelada de albaricoque o de fresa” en lugar de esto cuyo sabor me hace estremecer. Luego, a medida que la mermelada de limón va llegando a tus papilas gustativas piensas “bueno, no está tan mal” y ...

Ingredientes Medio vaso de semillas de lino dorada Un vaso de agua 5 olivas negras de Aragón sin el hueso Un tomate pequeño Un cuarto de pimiento rojo Una cucharadita de orégano seco Una cucharadita de albahaca seca Elaboración Lo primero ha realizar es dejar las semillas de lino en remojo con el agua, durante un mínimo de 8 horas, pero mucho mejor si puede la anterior noche. Al día siguiente pela ...

¿Qué sueles preparar o cocinar con naranjas? ¿Eres de los que se limita a tomar un zumo de naranja y poco más? Pues bien, el chef José Andrés nos muestra que estas frutas cítricas pueden convertirse en postres con naranja increíbles con apenas unos pocos ingredientes. Hoy vamos a conocer dos de sus recetas favoritas que seguro te encantarán, destacando su sencillez y riqueza de sabores. Además, n ...

¿Buscas la receta perfecta de lomo asado al horno? Descubre esta receta de lomo de cerdo asado, ideal para quienes buscan disfrutar de una carne jugosa y repleta de sabor. Gracias a un marinado intensivo y a una combinación de especias al gusto, este lomo asado se convierte en la opción ideal para cualquier comida. ¿Te animas a sorprender con este exquisito lomo asado al horno? Ingredientes 1 kilo ...

Me encanta esta receta, desde que la descubrí ya la he hecho varias veces. Fácil y rápida además de deliciosa. Fuente: Video de Anna Recetas Fáciles. Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 tomates 5 huevos L queso mozarela rallado sal, orégano pimienta, pimentón aceite de oliva virgen extra Preparación: Cocemos los huevos en abundante agua hirviendo durante 12 minutos. ...

Los buñuelos de yogur con anís son muy sencillos de preparar, están muy buenos. Son ideales para estos días de Cuaresma, pero también son geniales para una merienda. Se hacen igual que los buñuelos tradicionales solo que se preparan con harina y yogur, se hace una masa y se fríen, mas sencillos no pueden ser. Para hacer los b ...

¿Alguna vez has ido al supermercado y te has encontrado con una pasta que no es un macarrón ni un fusilli? Pues esa pasta rara tiene un nombre de lo más curioso: Strozzapreti. Se traduce como “estranguladores de sacerdotes”, lo que ya de por sí despierta la curiosidad. La palabra “strozza” significa “estrangular” o “asfixiar”, mientras que “pre ...

NEW YRORK CHEESECAKE (TARTA DE QUESO AMERICANA)La new york cheesecake, o también conocida como tarta de queso americana, es una de las tartas de queso más populares de todo el mundo. Debe quedar suave y blandita por dentro, por lo que es importante controlar el punto en el horno y no pasarnos, para conseguir esa textura. La base de galletas no le he puesto, pero eso es un poco al gusto. Para mi ha ...

El pasado fin de semana celebramos el Día de la Mujer con la tarta Mimosa. Una versión de la tarta italiana de "La Festa della Donna" elaborada con suave bizcocho de la torta paradiso relleno de crema diplomática haciendo homenaje al amarillo de la flor mimosa. Me gusta festejar este día con algún pastel y flores Algo que he aprendido de las italianas y que nos recuerda nuestra feminid ...

Si hay un dulce capaz de enamorar a primera vista (¡y a primer bocado!), es la “Tarta de la Viña”. Originaria del famoso restaurante La Viña de Donostia, esta delicia cremosa ha ganado fama internacional por su textura suave, su sabor intenso a queso y ese toque dorado irresistible que la hace tan especial. ¿Qué la hace única? Su sencillez. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, logra una ma ...

ESTOFADO DE ALUBIAS CON CALAMARES. Deliciosa comida tradicional muy nutritiva, saludable y que en si misma es una comida completa, se hace de manera muy fácil y si utilizamos la olla exprés también se hace relativamente rápido, aunque si disponemos de tiempo cocinar a fuego lento al chup-chup hasta que las alubias estén muy tiernas y melosas es muy satisfactorio, tenemos que reconocer que la olla ...

Suave, cremoso y lleno de sabor, el Hummus de Garbanzos es una de esas recetas infaltables en cualquier cocina. Perfecto como dip, para untar en panes y tostadas o como acompañamiento de otros platos, este clásico de la gastronomía mediterránea es fácil de hacer y se adapta a todos los gustos. Con ingredientes simples y un toque de especias, lograrás un hummus casero delicioso y mucho más fresco ...

Para 4 personas Prepara conmigo esta Empanada de espinacas y champiñones con masa de hojaldre que es facilísima y al llevar la masa de hojaldre, la tendrás lista en un momento. Este tipo de preparaciones son ideales para preparar una cena rápida para toda la familia. Puedes acompañar esta empanada con una ensalada y tendrás una cena maravillosa. Ya sabes que puedes variar o suprimir algún ingredi ...

La tarta de queso La Viña es un icono de la repostería, reconocida por su sencillez y sabor inigualable. En esta ocasión, hemos optado por elaborar una versión de tarta de queso La Viña de chocolate. El resultado es impresionante: una tarta con una textura tipo mousse que se derrite en la boca y encanta a todos. Si eres amante de los postres y buscas experimentar con sabores innovadores, esta rece ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo ¿Qué está pasando con los huevos? Ayer fui a la compra. Uno de los productos de mi lista de la compra eran los huevos ¡pero casi me da un colapso! ¿que está pasando con los – malditos – huevos? me pregunté… porque ¡los habían subido unos 50 céntimos de euro la docena!. Por un momento creí ...

Estoy actualizando recetas antiguas, como os decía hace unas semanas este blog nació hace ya once años, exactamente los hizo en diciembre y recuerdo las primeras recetas que publicaba, eran desastrosas, ponía una foto de plato acabado y apenas especificaba bien los ingredientes, era mas bien un entretenimiento, sin mas. Poco a poco le daré un lavado de cara y las iré actualizando, haciendo de nuev ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de arroz con verduras para aprovechar todo aquello que tenemos por la nevera un domingo. En mi caso incluso un poco de salsa de calçots que sobró de la calçotada del sábado. Ingredientes para 2 personas: - 150gr arroz redondo - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1/2 vaso de judías verdes - 1/4 de pimiento rojo - 6-8 champiñones - salsa de calçots Empezamos pelando y ...

Estos donuts de calabaza y chocolate son ideales para desayunar o merendar, la calabaza le aporta color, sabor y jugosidad a la miga. Y aunque la repostería no sea lo tuyo, con esta receta podrás impresionar a tu familia o amigos. Espero que no te de pereza el que lleve calabaza porque será justamente el ingrediente que hará extremadamente deliciosos a estos donuts y además te explico como hacerla ...

Me encanta este brownie por ser tan bueno y resolutivo. Cuando no tengo tiempo de hacer un postre muy elaborado o tengo antojo de algo dulce recurro a éste bizcochito. Tardas 3 minutos, no más, y encima, se hace al microondas. He probado diversas recetas que he encontrado por internet, pero finalmente me he decantado por esta. He de decir que no esperéis que sea como el que preparamos en el horno, ...

Vídeo receta; rosquillas de anís receta tradicional: Rosquillas de anís receta tradicional Dificultad: fácil          Raciones: 8-10 unidades         Tiempo: 50 minutos Ingredientes de las rosquillas de anís receta tradicional: 250 gr de harina común 75 gr de azúcar 1 huevo mediano y una yema (si la masa resulta muy seca un poco más) 1 cucharada de licor de anís 1 cucharadita de levadura en polv ...