Los callos con garbanzos son un guiso que puede servir de aperitivo o plato fuerte. Esta receta es la versión andaluza
garbanzos
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Los garbanzos son unas legumbres cargadas de proteínas y de hidratos de absorción lenta. Su alto valor nutritivo y su versatilidad culinaria hace de lellos un alimento indispensable en las despensas.
Los garbanzos son el ingredientes central del cocido o puchero, pero también son la base de algunas recetas de otras culturas.
Descubre en este enlace todo el potencial que tiene esta legumbre en la cocina. Encontrarás aquí las recetas con garbanzos que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: flavorrelish/Flickr
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Garbanzos con calabaza; una receta muy rica, especialmente un día fresquito en que apetece un plato de cuchara caliente
Los garbanzos crujientes hechos en la airfryer. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa mucho más saludable comparada con otros snacks fritos.
Crujiente e irresistible, así es el falafel casero de garbanzos de RECETAS POR UN TUBO.
"El otro día se me pasó por la cabeza este Curry de garbanzos con langostinos y me quedó delicioso". Habrá que probar esta receta de Y HOY QUE COMEMOS.
He aquí uno de esos platos de cuchada trandicionales, que sientan fenomenal en los días de frío, por MANDARINAS Y MIEL.
Te encantará esta receta que nos propone un amigo de facilisimo.com
Este plato es parecido al potaje, pero con pollo. Es de esos platos baratos y que te apañan el cuerpo, sobre todo si hace fresquito. A la vez es ligero, ya que no tiene grasa.
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Como nos explican desde QUE NO TE FALTE UN PEREJIL, aunque no te lo creas, las hojas de las zanahorias son comestibles y puedes hacer con ellas guisos como este,
Las trompetas de la muerte son un hongo delicioso... ¡Para morirse de rico ;)! Vía: MISLARES
Todos los detalles de la receta los apuntan desde el blog HOGARDIEZ.
Las ensaladas no tienen por que ser tristes ;) Esta es una opcio´n muy nutritiva y deliciosa, de garbanzos y patatas con vinagreta de mostaza
"Hoy vamos a preparar un estofado vegano y picante, perfecto para un día frío de otoño o invierno, y aunque ya estemos en primavera, el calor aún no ha dado su cara más dura y nos permite disfrutar de platos de cuchara como éste".
¿Tus peques no quieren garbanzos? ¡Con esta forma no se podrán resistir! Vía LA COCINA CON CARIÑO.