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Rico no, riquísimo. Y tiene pinta de ser tan fácil como lo pinta nuestra amiga de LA COCINA DE EVA STYLE
mahonesa
1.464 ideas encontradas en Cocina.
Dentro de las salsas que más se usan en la cocina, destaca la mahonesa (o mayonesa), una salsa emulsionada mediante huevo, aceite de oliva, sal y un poco de zumo de limón o vinagre. La mahonesa sirve de acompañamiento, por ejemplo, a unos espárragos o a unos langostinos, da sabor a muchas ensaladas, sirve de base para la realización de otras salsas, o hacer más apetecible sándwiches y bocadillos. Descubre aquí cómo enriquecer tus platos con mahonesa.
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Ésta ensalada de patatas, es un éxito seguro, y como plato único queda perfecta, además gusta a todos, niños y mayores.La mahonesa casera le da un toque delicioso, así que, os invito a que la realicéis porque es fácil, barata y muy rica.Ingredientes: 3-4 patatas medianas 2 huevos duros Media cebolla 2 latas de atún Mahonesa 2 huevos Un pellizco de sal Un chorrito de zumo de limón(cantidad. ...
mayonesa
mayonesa a mano
mayonesa aceite oliva
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Si nunca consigues hacer mayonesa casera, seguro que con la receta y los consejos de LAS DELICIAS DE MAYTE te va a salir perfecta. ¡No te lo pierdas!
casera
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made
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Chachánnnnnnn¿Quién no sabe en España como se hace la mahonesa?Os parecerá una estupidez que publique una entrada del blog contando como hacer esta archiconocida salsa (en nuestro país). A mi también me lo parece, pero como muchos platos llevan mahonesa o se acompañan de ella, pues quiero explicar como la hago yo, para que cualquier despistado que no sepa hacerla tome nota.Además mi amiga Mary, un ...
Aperitivos
Carnes
Entrantes y Aperitivos
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O cómo tomar el famoso steak tartar en forma de aperitivo sobre una base de triángulos de maíz. Una idea del blog BLACKPIMIENTA
aperitivos
como asar patatas en crockpot
como asar patatas y rellenarlas
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Si queréis disfrutar de unas patatas tan ricas como las que os coméis en las ferias, anotad esta receta de patatas asadas y rellenas.
Postres y Dulces
Recetas
Recetas Saludables
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El flan de calabaza sin horno y saludable es una receta que hice para aprovechar toda la calabaza del huerto y que no sabía muy bien cómo iba a quedar el resultado. Al final me sorprendió su textura y su sabor tan delicioso.
Ideas y Consejos
Recetas
ajo negro
"Con el Ajo negro puedes preparar numerosas recetas de cocina como por ejemplo salsas tipo guacamole, aliños para ensaladas, salsa alioli o mahonesa…". Un interesante artículo de Y HOY QUÉ COMEMOS.
recetas de primeros
entrantes
navidad: entrantes
Un plato fácil perfecto para las comidas de los meses de más calor. La idea es del blog COMER ESPECIAL.
Cocina Saludable
guisantes
habitas baby
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Después de un campeonato de dardos, hay que reponer fuerzas. Y que mejor que una rica ensalada de patata con mahonesa de pimienta verde. Y como el día anterior, estuvimos toda la tarde en el parque, aunque fuimos eliminados en segunda ronda. Es el primer año que estamos en segunda división y el listón está muy alto. Nosotros estamos contentos, luchamos como siempre.Con unos pocos ingredientes, pue ...
Básico
falsa mahonesa
Falsa mahonesa y Falso alioli (receta)
Se necesita:➡️ Un yogur natural o 40gr de queso fresco o 125gr de queso fresco batido ➡️ Una cucharada de aceite de oliva ➡️ Una cucharada de leche ➡️ Gotas de zumo de limón (o vinagre) ➡️ SalTriturar con la batidora. Dependiendo de lo que se use, quedarán distintas texturas. Para hacer un Falso alioli, añadir ajo ...
Buenas tardes, con compañeras como las de mi grupo de fofus no hay en este mundo. Colaboración plena con los trabajos de fofuchas siempre aportando ideas, a parte de soporte emocional y encima cocineras, que mas puedo pedir!!!!En este caso me ha brindado su conocimiento culinario Carmen Maria Morales Moreno.Ingredientes: Lomo de bacalao ( mínimo una pieza por comensal)MahonesaAjosHarinaSal, aceite ...
Aperitivos y tapas
Aprovechamiento
Conservas
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Otra de esos experimentos que salen "por accidente"; lo que iba a ser una salsa para cocinar en ella la pota, de repente se ligó y salió una mahonesa deliciosa, por lo que no la quise romper y cambié la receta.Me gusta aprovechar el escabeche de los mejillones, así como el aceite de las latas de anchoas, el atún,... están llenos de nutrientes y sabor, además de que tirar la comida, me parece de ...
Aceite
carne de cerdo
Carnes
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¿Qué os parece esta receta? Si te apasiona la mezcla de dulce con salado, tienes que seguirla ¡y hacerla!