Ya por las horas que son hay que decir buenas noches, como veo que para la merienda llego un poco tarde, os voy a dejar la receta de hoy para el desayuno de mañana. Vamos con unos muffins sencillos de hacer, la combinación de la receta es de plátano y coco, aunque el nombre solo sea muffins de plátano, es el que más predomina, tengo que deciros que quedaron muy ricos y esponjosos, en casa duraron ...

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7a Hoy un bocadillo de lomo con pimientos, rico, rapido y fácil. Vídeo de la receta: --- INGREDIENTES 1 Ración--- 1/2 Barra de Pan 4 Filetes de Lomo 4 Rodajas de Tomate Pimiento Verde y Rojo en Tiras Lechugas Variadas Mantequilla Pulpa de Pimiento Choricero Aceite de Oliva Sal Pimienta Negra 1. Salteamos los pimientos en una sartén con un chorro de aceite de o ...

La piña colada es una bebida alcohólica dulce, originaria de Puerto Rico, que se prepara con ron, crema de coco y zumo de piña. Es según la revista National Geographic, la mejor bebida playera. 250 ml de ron blanco 125 ml de leche de coco 250 ml de zumo de piña 400 g de hielo picado 1 rodaja de piña Coloca en un vaso batidor el hielo, el zumo de piña, el ron y la leche de coco. Mezcla a una velo ...

Hola amig@s!! Os dejo las fotos del modelado de Pluto que hice para la tarta de la casa de Mickey Mouse. No olvidéis preparar el fondant con antelación. Un beso, y no olvidéis seguirnos en facebook: "Dulces Felicidades" Otras entradas que tal vez te interesen Modelar osito en fondant Modelado Mickey Mouse Fondant

Como a la mayoría de la gente me encanta el tiramisú, aunque reconozco que un tiramisú bien hecho es difícil de conseguir, pero yo lo he hecho en versión cupcake que aunque no es lo mismo si que tiene un sabor que recuerda al famoso postre italiano. Las cantidades para 12 cupcakes son: - 3 huevos - 100 gr de azúcar - 50 gr de harina - 50 gr de maicena - 15 gr de preparado para natillas - media cuc ...

Hoy fue un día largo e interesante, iniciamos a las 8 de la mañana con las clases teóricas, en esta oportunidad con la cátedra de TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, una materia enfocada en enseñarnos todo los referente a la química, física, biología y matemática de los alimentos, tal vez suena un poco aburrido porque algunos cocineros porque lo único que quieren es cocinar, pero, el hecho de entender por ...

¿Queréis prepara un rico aperitivo que encantará a todos los comensales? Prueba esta receta y ya verás qué sabrosa y qué fácil. Tiempo de elaboración: 15 +10 minutos Tiempo de congelado: 2 horas Tiempo de cocción: 40 minutos Ingredientes para unas 30 unidades: Una hoja de hojaldre fresca y alargada, 8 morcillas de cebolla (son las típicas de Murcia), miel y un huevo. También se necesita film trans ...

Hola a tod@s!! Los bizcochos con nata son una delicia y a mis niñas les encanta, este con corazón de chocolate, es una gozada de lo rico que está y verlas sonreír cada vez que hago el primer corte y descubren ese corazón de chocolate no tiene precio!! ;D. Mis hijas son unas apasionadas de los bizcochos y si llevan chocolate más jajajaajaja, (en algo tenían que salir a la madre) este es de sus pref ...

Esta es una variante de la tan afamada urta a la roteña y a su vez una versión que Concha Cabello elabora de manera maravillosa en su blog De Buena Mesa. Al igual que Concha, he querido mantener la esencia de la cocina de este enclave gaditano, caracterizada por lo fácil de su ejecución, sencilla en su condimentación y sin embargo, exquisita para el paladar de lo más exigentes. Es esa sencillez e ...

Directamente desde la cocina de Sergio, autor de Sergio Benito Recetas, nos llega esta maravilla de buñuelos dulces de calabaza. Con muy poquitos ingredientes consigue realizar este postre, tan sabroso y tentador, que en cuanto te despistes no quedará ninguno. Como siempre, es un placer contar con la cocina de Sergio en Hogar Y Ocio, y si os gustan sus recetas os animo a que invirtáis un ratito d ...

BOLLOS DE AZUCAR Y CANELA (FRANZBRÖTCHEN) INGREDIENTES: MASA: 500 g. harina 70 g. azucar 40 g. levadura prensada fresca 50 g. mantequilla temperatura ambiente 220 g. leche 1/2 pellizcos de sal RELLENO: 100 G. mantequilla fria cortada en rebanadas finas 120 g. azucar 1 1/2 cucharadas de canela molida PREPARACION: 1.- Masa: Pon en el vaso la harina, el azucar, la levadura, la mantequilla, la leche y ...

Hoy es el primer dia de reto despues de las vacaciones y he tenido que encender el horno; es que no puedo vivir sin el. Esta vez le ha tocado el turno de elegir destino a Maria José de Sucreriespassions el país elegido ha sido Noruega de donde son tipicas estas deliciosas galletas que se preparan usualmente para Navidad. Para este reto de Reposteras por Europa que me encanta y que si lo qu ...

¡Buen Viernes! Hoy los dejamos con una receta para que hagan el fin de semana y disfruten en familia. Podemos afirmar que esta receta es digna de ser agregada a nuestra lista de preferidas. Tienen la textura de una biscotela, son suaves, livianas, esponjosas y muy ricas. Para hacerlas vamos a necesitar: 150 gr de chocolate negro 200 gr de harina 5 cucharadas de leche condensada 125 gr de mantequi ...

La culpa es de la salvia. Yo quería hacer la versión original de este delicioso plato irlandés, pero no he encontrado salvia fresca o seca por ningún lado ¡y llevo diez días buscándola! Al final me rendí y decidí sustituir la salvia por tomillo, son hierbas con un sabor totalmente diferente, pero ya que no podía hacer este plato con su aderezo original, resolví hacer una versión totalmente diferen ...

Como con otros platos, con las albóndigas pasa lo mismo, hay cientos de recetas y hoy comparto contigo la receta de albóndigas que hace siempre mi madre... Ellas las hace pequeñitas, yo no tengo paciencia para hacerlas así...jaja.. Así que, las mías las hago de un tamaño normal y también le he dado mi puntito...la especia de para pinchitos y el curry.. Por eso en los ingredientes pongo que es opci ...

Ingredientes: 2 Tazas de Arroz. 1 Cebolla. Mantequilla. Sal. 1 Pastilla de Caldo Concentrado.Preparación: En una cazuela de paredes baja y que pueda ir al horno, pondremos una cucharada de mantequilla mas o menos serán unos 40 gramos. Cuando se este fundiendo pondremos la cebolla y sal. La cebolla la habremos picado muy fina. Dejaremos que se poche bien y añadiremos el arroz mezclamos un poco e i ...

Ingredientes secos: 2 tazas de harina 2 tazas de azúcar moreno 1 taza de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Ingredientes húmedos: 3 o 4 bananas muy maduras 2 huevos 1 taza de leche 50 gramos de manteca fundida 1 chorrito de esencia de vainilla. Mezclar los ingredientes secos en un bowl. En otro bowl aplasta bien las bananas maduras y mezclar con el resto de los ingredi ...

En el recopilativo de hoy hemos seleccionado seis recetas con pan de molde. Seis recetas muy sencillas que nos vendrán muy bien como entrantes o aperitivos. Seis recetas totalmente asequibles y versátiles. Y lo que es más importante: muy ricas y sabrosas. Para ver la receta completa tienes que pinchar en los enlaces con su nombre. Al final del post, te dejo nuestro último menú de ideas para la sem ...

¿Que necesitamos?Harina de fuerza, agua tibia, aceite de oliva, levadura fresca y sal ¿Cuanto necesitamos?500 gr. de harina, 290 ml. de agua, 33 ml. de aceite de oliva y 25 gr. de levadura fresca y 10 gr de sal ¿Que hacemos?Necesitaremos el agua templada, así que comenzaremos calentando un poco el agua, si lo hacemos en el microondas lo haremos más rápido. Yo lo he hecho con la ayu ...

Cómo ya os adelanté a principios de mes, dedicaré mis entradas de los viernes a platos que nos ayuden a recuperar la rutina en nuestra dieta y nos animen a recuperar la línea sin renunciar a un plato atractivo. Recurro en éste caso a la verdura como ingrediente principal, concretamente a las espinacas, la cuales están compuestas mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es m ...

Hay muchas maneras de cocinar unas ricas lentejas. Yo las hago de varias, pero ésta es la más fácil y una de las formas más rápida. Es muy sencilla, lleva pocos ingredientes, pero el resultado es muy bueno. En la entrada de Legumbres del blog podéis encontrar más recetas de lentejas. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Dos botes de lentejas cocidas. 3 o 4 dientes de ajo. Dos tomates maduros. 2 o 3 pata ...

Hola amigos: Hoy una receta de un merengue con sabor, que nos servirá para cubrir un bizcocho de naranja o el sabor que deseen. Gracias por visitarme y comentar mis entradas. Así lo hice: Merengue con jugo de naranja: Ingredientes: 4 claras 1/2 taza de jugo de naranja colado 1 taza de azúcar blanca Preparación: Hacer un almíbar con el jugo de naranja y el azúcar (punto bola) 110ºC. Batir la ...

Esta receta la hemos elaborado gracias a David Garrido que a tenido la amabilidad de regalarnos un bote de Pimentón de la Vera que nos a dado un sabor insuperable a esta receta. Mil gracias. Ingredientes: 1kg de Costilla de Cerdo. 2 Cucharadas de postre de Pimentón de la Vera Dulce. 1 Cucharada de Postre de Pimentón de la Vera Picante. 50gr de Miel. 1/2 Vaso de Aceite de Oliva. Sal. Pimienta Negra ...

Buenos dias! Ais que ya es fin de semana y yo sin subiros receta. ¿Me echabais de menos? Yo a vosotros si. Va no me enrollo mas que si no me pongo a contaros mi vida,,,,,,,, aunque se que os gusta :) La receta de hoy viene desde el mismo ITALIA. Como sabéis la Panna Cotta es un postre típico Italiano, muy fácil de hacer ,rico y muy parecido al flan que hacemos aquí. Solo deciros que cuando lo pro ...

Hoy vamos a preparar una receta de coctel Dry Martini original. Un coctel legendario, muy potente pero con mucha clase. Famoso desde que el escritor Ian Fleming decidió hacerlo el coctel favorito de su agente secreto británico James Bond. El único problema es que según los académicos de la coctelería, el Dry Martini que toma James Bond con su famoso «Vodka Martini, shaken, not stirred» no es tan o ...

Otra receta para brownies más fácil que esta con solo 3 ingredientes es imposible. Esta receta la encontré en Pinterest y la intente. Al final te voy a poner un enlace a mi video. Los que vas a necesitar es: Ingredientes: 10 cucharadas harina 2 huevos 1 taza Nutella Procedimiento: 1. Mezcle los ingredientes con un batidor de mano. 2. Coloque la mezcla en un molde para cupcake con los papeles 3. ...

Son el orgullo de la cocina siciliana… Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. Se trata de unas croquetas redondas de pasta de arroz que poseen un color anaranjado debido al uso de azafrán, se sirven calientes y se toman como un aperitivo. En Sicilia se encuentran en todas partes y en cualquier momento. Así que apunta esta sencilla y riquísima receta para empezar a disfruta ...

Si estáis buscando un desayuno o merienda sano y sabroso os recomiendo los batidos de frutas. En esta ocasión y como a mi me encanta el melón, os traigo un batido de melón y yogurt de lo mas rico. Tenía un melón un poquito soso y no me apetecía comerlo tal cual, así que mejor hacer un batido con él...excelente idea...ha quedado un batido riquísimo y super sano, nada pesado y que me aporta gran can ...

Ya conocéis @Organizados, la plataforma de compra online que permite hacerse con carne, verduras y hortalizas y muy pronto con pescado de primerísima calidad a precios muy económicos. Yo he probado varias veces sus carnes, tardan 24-48 horas en llegar a mi casa y viene todo envasado al vacío dentro de unas cajas que mantienen su temperatura, cuidan mucho no romper la cadena de frío de los alimento ...

El pasado fin de semana probé unos panes de masa de pretzel que me dejaron con ganas de intentarlos en casa. Su color dorado, su corteza crujiente y ese sabor inconfundible a pretzel se consiguen gracias al baño de agua alcalina al que son sometidos antes de llevarlos al horno. En mi búsqueda por la web conseguí algunas recetas muy interesantes que llevan sosa cáustica en el baño de agua, la aut ...