Existen multitud de recetas que se pueden servir frías, más allá de las tradicionales como son los helados o las ensaladas. Así, como platos fríos tenemos algunas sopas y cremas, como los gazpachos; también pasteles dulces y salados variados que se sirven fríos; y por supuesto sándwiches, bocadillos, canapés, aperitivos, etc.En este apartado puedes encontrar diversas recetas de platos fríos, perfectos para disfrutar en los meses de más calor, o cuando más apetezcan.
Si solo has probado las endivias rellenas de queso azul con nueces, que es la forma más habitual de tomarlas, te invitamos a probar esta propuesta del blog CAZUELA Y SOFÁ: aderezadas con una sencilla y rica vinagreta de tomate y atún. ¡No te lo pierdas!
DIVINA COCINA apuesta por un plato frío y sencillísimo. ¡Riquísimo!
Date el capricho de comer este súper pastel salado tan sensacional.
Una ensalada templada completísima que nos invitan a preparar desde el blog DULCEDELIMÓN.
Gracias a las indicaciones dadas desde el blog Salir, comer, beber, te quedará de cine.
He aquí uno de esos platos de cuchada trandicionales, que sientan fenomenal en los días de frío, por MANDARINAS Y MIEL.
Hoy hacemos una facilísima ensalada de garbanzos cocidos de bote con tomate ,mozarella...y una vinagreta que no te puedes perder!.
Además del salmón y los pimientos, esta ensalada del blog DULCEDELIMÓN lleva parmesano y arándanos secos entre otros ingredientes.
¡Bienvenidas y bienvenidos nuevamente a Paulina Cocina, esta hermosa comunidad de recetas! En el hemisferio Sur el frío ya se está haciendo sentir, y para sobrellevarlo nada mejor que comer guisos y estofados. Por eso hoy les compartimos la receta de ternera a la jardinera, un guiso tradicional y popular, que se hace con trozos de carne y coloridas verduras. Una receta bien de abuela, de esos plat ...
Ahora que vienen las fiestas más especiales, seguramente necesitéis una receta como la que nos muestra COCINERA Y MADRE en su blog. ¡Apuntad!
Platos fresquitos es lo que más apetece en esta época del año y que no puede faltar en verano,aparte de los helados, claro pues las ensaladas y los gazpachos, entre otras pero creo que estas no fallan en ninguna casa.He recopilado unas cuantas recetas, que os detallaré a continuación.Hace poco, compartía con vosotros 10 Aperitivos que nuncafallan (ver recetas), que están muy bien, para acompañar c ...
Conocíamos el hummus, pero no esta crema fría de garbanzos, una opción muy saludable y fresquita que, además, nos permite aprovechar las sobras.
Qué bien combinan la manzana y el queso. Compruébalo con esta ensalada compuesta de quesos de distintas variedades y manzana. Una receta del blog CAZUELA Y SOFÁ.
¡Nos ha sorprendido esta propuesta! Una sopa fría de aguacate (palta) con el toque de guindilla que la hace un poco picante... ¡Qué rica!
Sin pasta y rellenos de ensalada. Estamos seguros de que te van a encantar. ¡Inclúyelos en tus menús veraniegos!
O buñuelos de bacalao y coliflor al estilo del blog CAZUELA Y SOFÁ.
Prueba nuevas versiones de huevos rellenos más allá de los de atún. Estos del blog CAZUELA Y SOFÁ llevan manzana y langostinos.
Una receta veraniega y muy fresquita. Así es como nos definen desde el blog DULY'S KITCHEN esta receta de huevos rellenos. Degústalos como entrante o como primer plato.
Descubre la original forma de presentar la tradicional ensalada Capresse que nos muestran desde el blog CON ACEITE Y SAL.