Trotilla de espinacas con salmón (RETO RECETAS SANAS)

Esta receta me la ha pasado Raúl. Me parece muy sencilla y además, está muy rica. Yo la he hecho con dos tortillas, se puede hacer con tres, poniendo dos huevos mas y un paquete mas de salmón. Es otra forma distinta de comer huevos y verdura. Y la podéis hacer con otras verduras: acelgas, borraja... Ingredientes: (Para cuatro personas). * 1 tarro de espinacas de 600 gr. * 100 gr de s ...

Me encantan los bocadillos. Quien dice bocadillos, dice sandwich o tostas.. Cualquier cosa acompañada de pan me parece una manera informal y estupenda de cenar. Son esas cenas rápidas y sencillas pero super sabrosas, ideales para comer viendo tu serie favorita o ese partido de fútbol con amigos. Acompañadas de una ensalada son una opción perfecta y saludable para ocasiones especiales. Hoy os traig ...

Seguro que ya has probado el solomillo Wellington, pero esta vez te propongo ponerle pescado en vez de carne. Vamos a hacer un salmón al horno con hojaldre y una farsa de crema de espinacas, una receta muy rápida y fácil de hacer que te vendrá ideal en celebraciones u ocasiones especiales. Esta receta tiene 3 partes fundamentes: el hojaldre, el salmón y la crema de espinacas. Para todas ellas hay ...

Buenas cocinillas! Esta semanita os he tenido un poquito abandonados, lo se. Lo siento. Pero es que esto de tener festivos en medio de la semana está muy bien, pero retrasa muuuucho el trabajo... En fin, que por aquí, aunque aún nos queda algo de trabajito, ya llegamos al fin de semana. Durante la semana, intentamos comer muy sanito en casa, y el fin de semana, que no es que no comamos igualment ...

Este mes de abril da gusto participar en el reto de COOKING THE CHEF, porque el homeneajeado es ni más ni menos que Karlos Arguiñano. No se mis compis de reto, pero yo me he acordado mucho de mi madre, porque Arquiñano entró en nuestras cocinas y ayudó muchísimo a nuestras madres a cocinar cosas nuevas. Esa forma suya de expresarse, esa facilidad para enseñar a hacer platos estupendos y esa gracia ...

Hoy toca una receta de pasta, muy fácil de hacer y relativamente rápida. La mezcla de las setas con el salmón ahumado es realmente exquisita. Utilizamos tallarines verdes porque son los que más le gustan a mi hija pequeña. A partir de ahí, y con esa excusa, le puedes echar todos los ingredientes que quieras que se los va comiendo. Seguro que si pruebas esta receta la repetirás. Ingredientes: 4 ...

La tortilla es un plato muy socorrido en época veraniega por diferentes motivos. Mucha gente está de vacaciones y no quiere ni por un momento pensar en tener que levantarse de la tumbona y dejar la playa para ir a cocinar, así que se organizan para por la mañana preparar algo sencillo que se pueda trasportar fácilmente y comer en la misma arena. Además, es fácil de comer. Aunque haga mucho calor y ...

Estos rollitos se preparan en un satiamén y nos sirven de entrante o de cena ligera con una buena ensalada, por ejemplo. Lo podemos rellenar con lo que se nos ocurra y la tortilla podemos especiarla como nos apetezca o hacer una simple tortilla francesa; yo hoy le he dado un toque asiático; si alguno de los ingredientes no os convence, cambiadlo por lo que más os apetezca =) Para 1 rulo, que da un ...

Estas quesadillas con salmón y espinacas son una estupenda idea de cena rápida, fácil e irresistible (es lo que más me pedís por Instagram), las tortillas admiten mil y un rellenos incluso aprovechando restos que nos queden por la nevera y hacemos una cena riquísima en unos minutos, nosotros siempre las acompañamos de una ensalada. Si os gustan las recetas con salmón esta pasta con salmón teriyaki ...

Os tengo que confesar que la semana pasada pensé en dejar el blog. No doy más de mí y hay días en los que lo máximo que dedico para mis cosas es para peinarme y vestirme. Pero intentaré publicar a menos una vez por semana, los jueves, para no dejar apartado el blog y todo lo que me ha dado. Tengo que agradecer a los que vía facebook y mensajes privados me habéis animado a seguir con él Así que aho ...