Los mantecados son uno de los dulces típicos navideños más consumidos. Sus ingredientes son muy básicos: harina, manteca de cerdo y azúcar. A estos se les añaden otros para hacerlos de distintas variedades como los mantecados de canela, de coco, de limón...
Normalmente se suelen comprar en cajas o a granel, pero se pueden hacer en casa también. Aquí podrás ver información y recetas caseras de mantecados.
¡Disfruta de la Navidad!
Imagen: Antesva/Flickr
Últimamente me gusta hacer recetas tradicionales de esas tan ricas que hay por toda la geografía española y aquí os traigo una buena muestra de ello con estos maravillosos mantecados manchegos. MANTECADOS MANCHEGOSIngredientes 200 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente50 gr. de zumo de naranja75 gr. de vino blanco350 gr. de harina floja40 gr. de azúcar 7 gr. de impulsorRalladura de 1 limó ...
Compartimos recetas para hacer los dulces navideños más tradicionales en casa. Apunta y prueba a elaborar mantecados, polvorones, marquesas y hojaldrinas.
Mira qué pintaza tan buena tiene esta bica tradicional que nos cuentan con detalle cómo preparar desde el blog COSICAS DULCES.
¿Sigues la dieta vegana? ¡Date un capricho con este brownie de chocolate! ¡Lleva trozos de avellanas!
Esta receta es típica de la semana santa de Aviles (Asturias)INGREDIENTES El peso de 5 huevos sin cáscara Mismo peso de harina Mismo peso de mantequilla Mismo peso de azúcar 1 cucharada de mantequilla grande para forrar el molde Para el Glaseado Blanco (opcional) 300 g aproximadamente de azúcar glass 5 cucharadas grandes de agua ELABORACIÓN DE MANTECADO DE AVILÉS Para hacer esta receta de Ma ...
Pues si el viernes pasado fueron los Pestiños, hoy tocan MANTECADOS O POLVORONES DE ALMENDRA, fáciles y tradicionales, como los de toda la vida.....Quedan muy rústicos, pero deliciosos, os lo aseguro, y si os apetece, podéis darles diferentes decoraciones como las que os presento hoy.El tiempo de horneado es de 12 minutos, si los dejáis más tiempo os quedarán más crujientes, pero a mí me gustan as ...
Prepara este bizcocho de aprovechamiento que comparten desde el blog LO MÁS DULCES DE SONIA.
Los mantecados son unos dulces típicos de la repostería española. Generalmente se hace con manteca de cerdo y almendras..., los míos son de coco y llevan margarina contiene menos grasa que los originales.Este dulce se consumen en cualquier época de año, especialmente en Navidades. Es de origen andaluz; algunos dicen que de Estepa otros que son de Antequera...,actualmente también se elaboran mantec ...
Es parecida a la de limón, pero esta tarta de lima es aún más suave. Una delicia
La autora del blog Cakes a Medida nos recopila recetas de postres hecho con manteca de cacahuete. Aprovecha para pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/CakesAMedida y ver más recetas
Una tarta de queso ricotta más ligera. Una sensacional idea del blog GRAN RECETARIO, al que damos la bienvenida a RED.
Ya está a punto de llegar la Navidad y en BABYCOCINA nos enseñan 5 recetas de turrones. Verás qué ricos.
Una gordita de harina es un platillo tradicional de la cocina mexicana que se ha convertido en un favorito tanto en México como en otras partes del mundo.