recetas wok

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El wok tiene la peculiaridad de ser más profundo que las sartenes convencionales, y su fondo tiene forma esférica. Además, suele tener dos mangos para facilitar sus movimientos. Estas características hacen que para cocinar en ella sólo se tenga que usar un poco aceite y los alimentos se hacen en su propio jugo. Por tanto, es un utensilio que permite cocinar de forma más saludable.

Descubre en este enlace distintas recetas que puedes hacer en wok. Recetas con verduras, arroz, pasta, carne... ¡Para todos los gustos!

Imagen: facilisimo.com/marga2387


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Comida Callejera Comida para oficina Garbanzos ...

Posted by: Gemma BioscaEn busca de recetas saludables, esta es mi misión desde hace un tiempo. Y además de que sean saludables, que me las pueda llevar al trabajo y que me alimenten debidamente. Esta no-receta de hoy es sencilla y práctica además de versátil porqué la puedes hacer con lo que más te guste o tengas a mano. Además, cuantos más colores tenga, más saludable es...así que dejad que trana ...

Cocina baja en calorías Verduras y hortalizas

Hola holaaa!!! Algo ligero, delicioso y con un puntito asiático? Aquí lo tenéis. Me encanta la soja!!Y si, es muy sencillo de hacer como siempre. Espero que os guste.Ingredientes para 2 personas:2 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 cebolla morada, 1/4 de bote de brotes de soja, 1/4 de bote de setas variadas, aceite de oliva, 1 buen chorro de salsa de soja, 125 ml de caldo de verduras.Energía 116 kcalP ...

Cocina baja en calorías Pollo Verduras y hortalizas

Hola holaaa!!! Hoy os traigo un wok oriental con productos occidentales. Oriental por el sésamo y la soja y occidental por el resto de ingredientes que son de nuestra huerta. Muy sabroso y al ser la primera vez que cocino con sésamo no sabía como iba a quedar la receta pero me ha encantado. Espero que os guste.Ingredientes para 4 personas:1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 10 judías verdes, 6 e ...

wok ternera solomillo ...

Fuente: http://www.morguix.com/2011/04/solomillo-teriyaki-con-setas-al-wok.html Cada vez me gusta más la cocina japonesa: es sana, ligera, y con una forma de tratar los alimentos que potencia mucho los sabores. Reconozco que aún no puedo con lo crudo "en taco gordo": en carpaccio o en sushi me como todo, pero admito que el sashimi "se me hace bola" ...

Wok de pollo y vegetales o salteado de pollo y vegetales. Este salteado es muy aromático con jengibre, ajo y albahaca. Una receta súper rápida para preparar vegetales y pollo de una manera diferente y con mucho sabor.INGREDIENTESPechuga de pollo 1 u, jengibre 1 trozo de 3 cm, dientes de ajo 2, hojas de albahaca 10, aceite de girasol 2 cda, cebolla morada 1 u, pimiento rojo 1/2u, zanahorias 2 u, ak ...