Muchas veces nos cuenta reunir a todos nuestros amigos y pasar un rato juntos. La celebración de una cena puede ser la opción ideal para volver a verlos, pero muchas veces no sabemos si servir algo de picoteo o algo más elaborado. A continuación tienes un montón de ideas y recetas para que el reencuentro sea memorable y delicioso.
Los pasteles de pescado son una opción maravillosa para preparar en ocasiones especiales como Navidad para nuestros invitados. Quizá el más conocido sea el pastel de cabracho, aunque también se puede hacer de merluza, o casi de cualquier pescado que queramos, como el que vamos a preparar hoy de bacalao.
''Una de las cosas buenas de verano son las cenas distendidas con amigos, por que son estos momentos los que nos marcan una diferencia...'' ¡Sigue esta receta de BRUJITA EN LA COCINA!
Muy rica la salsa al vino tinto que nos enseña Masito para acompañar a un buen solomillo, pero que vale para otras carnes
Si los tacos son tu perdición, prueba esta original versión con pico de gallo, mousse de aguacate y atún. ¡Qué delicia!
Una receta tanto sana, como rica y llena de nutrientes. Hasta hace escasas semanas no había probado la quinoa y desde que lo encontré en mi supermercado habitual ya llevó un paquete gastadoPara realizar esta receta, utilice pimientos muy pequeños verdes semipicantes .Lleva más trabajo el tener que rellenarlos pero merece la peña porque se convierte en un entrante de bocado y son como las pipas, no ...
LA COCINA DE MASITO nos trae una de las recetas más recurrentes de nuestra gastronomía. ¡Siempre está delicioso!
Cada vez más, hay gente con muchas intolerancias y alergias, y es necesario que existan recetas aptas para ellosLa gran ventaja en este tiempo, es que somos conscientes y tenemos infinidad de productos a bastante buen alcance.Estos wraps están elaborados sin gluten porque utilizo tapioca en los ingredientes (en vez de harina de trigo) que me vino en la cajita QuéBox de este mes. Es la primera vez. ...
Hace un par de noches a Gorka se le antojo el croque monsieur. La receta aquí. El caso es que a Alberto no le hace demasiada gracia, y ya puestos a tener caprichos, a mi me apetecía más un biquini de sobrasada y queso, vamos un mallorquín. Después de ir a buscar los ingredientes necesarios, me puse manos a la obra, y como sobró bechamel y soy una auténtica fanática de esa salsa, no dudé en ponérs ...
Nuestros amigos de Cocinando los Domingos nos dan una serie sugerentes ideas para ir pensando en la cena de San Valentín. ¡Seguro que triunfas con estos platos!
LA COCINA DE MASITO se ha propuesto preparar una receta sana, fácil y rica... ¡Lo ha conseguido! Aquí tenemos unos huevos rellenos con bechamel y calabacín inmejorables
En este vídeo verás cómo preparar este pan o rosca rellena tan sugerente
Aprende a preparar el auténtico cachopo asturiano de la mano de Masito
Si vas a la playa en Andalucía no faltará la ración de Cazón en Adobo (o Bienmesabe). Aprende a hacerlo en casa igual que en la playa.
El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más ricos de la cocina vasca. Aquí tienes la receta para que la salsa te quede como para mojar barras de pan :)
Un buen arroz, como este con sepia y gambas, es de esos platos a los que es difícil resistirse. Muy bien explicadado para que quede en su punto
Buenísima esta empanada de bcalao. Además, para la masa usamos el aceite del sofrito, así que queda de vicio.
¿Aún no sabes cómo se prepara un cachopo? Sigue la receta detallada de LA COCINA DE MASITO y date el homenaje.
LA COCINA DE MASITO nos propone esta receta de merluza como alternativa a la tradicional receta de merluza en salsa verde. ¡Buenísima!
Pero que rico este aperitivo tan conocido por todos y que casi nunca falla!!No tiene mucho misterio, pudiéndolo rellenar en muchos casos de queso igualmente en vez de almendra, pero igual de rico.De hecho, tenéis esta otra receta aquí de este aperitivo con hojaldre y salsa Yakitori...mmmm....buenísimooo!!!Lo realizamos tal y como veis en el vídeo, así que todos bien atentos:...