Esta receta de alitas de pollo en salsa es una de las favoritas en casa. Muy fácil de hacer, y con poquitos ingredientes, pero con una salsa de las de chuparse los dedos y disfrutar al máximo. Así que cuanto antes nos pongamos manos a la obra mejor!!! Te cuento cuales son los ingredientes y forma de preaparación de estas alitas de pollo en salsa que, estoy segura, te van a encantar: Alitas de pol ...

Estoy encantada con mi comedor infantil! Me hacen enfadar, se mueven mogollón y alguna que otra hormona circula ya por el aire, pero ayyyyy son mis niños!!! Por eso intento innovar para que no tengan siempre las mismas comidas. A veces protestan como si les diera cianuro pero otras, como hoy, triunfo!!!! Y es que no hace falta complicarse la vida, con las cosas más sencillas podemos llegar al pala ...

En este programa… Paulina nos enseña a prepara comidas económicas con recetas para fiestas infantiles y de cumpleaños! Bienvenidos a ésta nueva edición de Paulina Cocina, hoy un programa especial, vamos a aprender tres recetas que nos van a solucionar ese problema que tenemos que resolver siempre: los cumpleaños de los niños! Lo que más me gusta de éste video es que representará una solución ...

Con unas hermosas calabazas de cidra o cabello de ángel, que cogí de mi huerto y tengo ya desde hace un tiempo en mi casa, voy a preparar un rico cabello de ángel. Me irá muy bien para rellenar pasteles, hojaldres, empanadillas dulces... Ingredientes: 1Kg de calabaza sin piel 600 g de ázucar. Agua 1 peladura de limón. 1 rama de canela. Elaboración:Cortar en trozos regulares la calabaza. Cocer en ...

Tarta de Frutas y Crema Pastelera: En esta receta os quiero enseñar cómo hacer esta riquísima Tarta, que es una tarta fácil de hacer, rápida de preparar y ya veréis lo rica que queda. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Tarta de Frutas y Crema Pastelera 1 Plancha de Hojaldre 1 Hoja de Gelatina Frutas Variadas: 2 Plátanos, 2 Kiwis, 100 gr. de Fresas, Melocotón en Almíbar PARA LA CR ...

Ya tenemos el frío aquí, os traigo otra receta con olores otoñales, es un poco más elaborada que las 2 últimas, pero merece mucho la pena, el sabor tan bueno del chocolate intenso con las mandarinas es sublime y ya que hace frío apetece encender el horno y el olor tan rico que deja en casa, la receta la he adaptado del blog de seasons & suppers, allí son de naranja simplemente y almendras, yo he a ...

Hace ya bastantes años, era habitual salir a tomar un refresco y pedirse un “Bikini” que es un sandwich mixto calentito de Jamon York y Queso. Con el tiempo, aunque la moda pasó, acabamos todos teniendo en casa una sandwichera que ha ido quedando arrinconada con el resto de pequeños electrodomésticos relegados al uso ocasional. Tenía pendiente hace tiempo el probar a hacer unos bizcoc ...

Umm, este plato o te gusta o lo odias. Así pasa en mi casa, a mí me encanta y a los demás los callos, buff. Callos a la madrileña con Thermomix. Mis libros para Thermomix, dulce y salado. Para más info: haorion@hotmail.com *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -600 gr. callos cocidos (Pongo un trozo de pata y morro) -150 gr. cebolla -2 dientes ajo -40 gr. aceit ...

Ingredientes: Garbanzos (400 gr) Judías verdes (400 gr) Calabaza (400 gr) Patata (1 mediana) Ajos (3) Hueso añejo (1) Hueso fresco -espinazo- (1) Hueso de jamón (1) Costilla de cerdo sin hueso (100 gr) Carrillera de cerdo (2) Muslo de pollo (200 gr) Jarrete de ternera (200 gr) Tocino fresco (100 gr) Chorizo (1) Morcilla (1) Manteca de cerdo (20 gr) Pimienta negra (12 granos) Azafrán (una pizca) Co ...

Canapés y pinchos para fiestas Hoy te traigo estos estupendos canapés y pinchos para fiestas, ya que pronto se aproximan las Navidades, para que vayas teniendo ideas para preparar. Canapés, canastitas y volovanes fáciles y económicos. Canapés de pan de molde 1 1. En primer lugar, vamos a poner en una superficie o encimera de cocina, un poco de agua para colocar encima un trozo de papel transparent ...

APERITIVO EXPRESS (60 SEGUNDOS) Se está acercando poco a poco la Navidad, y ya estaís dandole vueltas a las comidas y cenas para estas fechas tan señaladas. Una de las cosas que más se buscan son los aperitivos o entrantes y si son fáciles y rápidos de hacer muchos mejor, deseo concedido pues,jeje. Este es el primero de varios aperitvos express, tan solo en un minuto, con unos ingredientes que seg ...

Hacía tiempo que no hacía un Especial de Panes y ya iba siendo hora. El pan es la base de cualquier gastronomía, ya sea de un cereal u otro, todo el mundo come pan. Hoy os traigo 12 recetas de pan casero, fácil de hacer y que podrás preparar en tu casa sin muchos artilugios ni máquinas. Así que, id remangandoos y preparaos para manchar un poquito de harina toda vuestra cocina que empezamos ¡ya! O ...

Así es… son lo que parecen, muffins ¡pero salados! Una manera algo diferente de comerlos, y además en este caso sorprendentes porque su sabor recuerda muchísimo al de la pizza! Ni que hablar del olor mientras se están haciendo!! Con sabores de lo más mediterráneos a tomate y olivas, junto con una mezcla de hierbas aromáticas como el orégano, romero y tomillo, y un pequeño toque picante al ...

Muchas veces, aunque nos guste el pescado, vemos un gallo a la plancha y nos parece un plato bastante soso, con la salsa de espárragos que te propongo,  conseguimos u plato diferente y delicioso. Ingredientes: 1 gallo por comensal, una lata de espárragos blancos  y si es temporada para encontrarlos frescos mejor.  Para la salsa de espárragos: Una yema de huevo, media cucharadita de maizena,  ½ vas ...

Cortar el calabacin y hacerlo a la plancha cortar el pan en rebanadas y tostarlo un poco Cortar el rulo de cabra y reservar montar el pintxo (ver foto) Ingredientes para 12 pintxos - pan - 100 grs. De jamón ibérico - 1 calabacin pequeño -1 rulo de cabra - mermelada de higos - 10 grs. De almendras peladas

"Refrany; La massa i el xiquet a lestiu tenen fred." La masa y el niño en verano tienen frío. Hoy la cosa va de masa y de patata. La patata fue introducida en España en 1565, siendo nuestro país el centro de expansión del tubérculo a toda Europa. El gran incremento del cultivo fue a principios del siglo XIX. La patata es rica en hidratos de carbono complejos, lo que significa que se conv ...

Recetas variadas para Navidad, presentación: La Navidad está a la vuelta de la esquina y no estaría mal comenzar a buscar recetas que nos ayuden a confeccionar nuestro menú para estas fiestas. A continuación tienes algunas ideas que espero que te ayuden. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Zarzuela de pescado y marisco Receta tradicional de las de siempre con la que triunf ...

Hola amig@s les cuento que hoy prepare este delicioso POLLO CON ALCAPARRAS tienen que probarlo! esta para chuparse los dedos ! yo soy Anita Gomez y les envio un abrazo desde Rionegro Antioquia Colombia #AnitaCocina #AnitaGomez #CocinandoConAnita - 8 muslos de pollo - 1 cebolla blanca - 3 dientes de ajo - 1 zanahorias grande - 2 cucharadas de alcaparras - 1 cucharadita de vinagre blanco - Caldo d ...

Receta Sepia en Salsa Picante Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 500gr aprox. de Sepia limpia ½ Cebolla ½ Pimiento verde Cayena o chile molido (al gusto) ½ cucharadita de Pimentón de la Vera 1 cucharadita de Maicena Aceite de oliva Sal 1 cucharada de concentrado de Tomate 200ml de Agua Perejil picado (al gusto) Hola! Parece mentira, pero nunca había probado la ...

Voy a hacer un poco de memoria recordando la receta, que hice con las frambuesas que LUJOVI me envió, hace unas semanas. Se trata del Batido de Frambuesas que tan rico y vistoso quedó. Pero ya sabéis que hacer mermeladas caseras me fascina. Probar nuevos sabores, añadir o quitar ingredientes, se ha convertido en toda una afición. Por eso , con las frambuesas tenía que elaborar una buena mermelad ...

Hoy quiero preparar con vosotros un dulce muy típico otoñal que nos lleva acompañando desde niños: El dulce de membrillo. Me encanta ir a los mercados en estas fechas y ver en los puestos las castañas, boniatos y membrillos que indican que estamos en otoño. Como os digo la receta que vamos a preparar hoy sera estupenda para elaborar nuestro propio dulce de membrillo casero y que veréis que queda m ...

Vídeo receta de los canelones fáciles de berenjena: Canelones fáciles de berenjena Dificultad: fácil              Raciones: 1-2 personas             Tiempo: 30 minutos   Sin gluten Ingredientes: 1 berenjena 225-250 gr de carne picada (yo he utilizado de pollo) Unas cucharadas de leche evaporada o nata o crema de leche 1/2 cebolla 1 diente de ajo Queso rallado 1/2 vasito de salsa de tomate o toma ...

Ingredientes : 1 pato de unos 2 kg Aceite Sal 50 gr de zanahorias cubos 100 gr de cebolla a cuadros Para la salsa de naranja : 25 gr de azúcar 30 gr de vinagre de vino tinto ½ l de caldo de pato que sea espeso 2 naranjas 5 cl de Grand Marnier Para la guarnición : 3-4 naranjas Pastel de pato a la naranja Comenzaremos cocinando el pato y lo salaremos y lo doraremos en una sartén para luego in ...

Hace tiempo que vengo pensando en comprarme una panificadora. Tengo amigas que la tienen y les va genial. Pero, como siempre, antes de pensar en meter en la cocina un cacharro más, que luego no use y solo ocupe más espacio, tenía que sopesar los pros y los contras de tenerla. He pensado que sería una buena idea compartir con vosotros mis averiguaciones y, si queréis, en los comentarios, me podéis ...

¡No tenemos remedio! Estemos donde estemos al final siempre acabamos pensando en recetas ¡Debe ser ya defecto de fabrica! Hace unos días fuimos a comer a un buffet de ensaladas, el típico en el que tienen un montón de verduras y algunos platos fríos ya preparados. Una de las elaboraciones que nos llamó enseguida la atención fueron unas patatas aliñadas con pesto ¡Con lo que nos gusta la comida ita ...

¿Queréis saber cómo es la técnica de el "Tomate concassé?, aquí os lo explicamos rápidamente. Sino se abre el vídeo da click aquí