Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Bueno, tendría que decir dos semanas que la semana pasada no hubo receta aunque fue por fuerza mayor. He estado unos días con el cuello fatal y lo que menos me apetecía era ponerme delante de la pantalla del ordenador. En esta ocasión los cake balls salieron por un fallo de la receta, no como estas Cake Balls Veganas de Zanahoria que sí que los hice así ...

Lunes y traigo una receta muy facilita y rápida, eso si te tiene que gustar el sabor del curry y las especias. El tema de la coliflor no es ningún problema, y te lo digo yo que durante casi toda mi vida he sido anticoliflor, y realmente mi problema no era la verdura en sí, sino la forma de cocinarla o el olor que dejaba en toda la casa. Así que llevo unos años que pruebo mil formas de prepararla p ...

Empezamos la semana con una receta contundente, lomo relleno de frutas con salsa de frambuesas. Este año la celebración de las comidas navideñas es toda una incógnita porque no sabemos, debido a la pandemia, si finalmente nos vamos a poder reunir en familia o no. En cualquier caso no debemos olvidarnos de estupendas recetas que nos alegren el menú de esos días, sea con más o menos invitados en cas ...

Puré de patatas muy cremoso Puré de patatas muy cremoso ,historia:Cómo hacer puré de patata casero Hoy tenemos una receta de puré de patata tan cremoso que os va a hacer llorar de pura felicidad. Es una de las guarniciones más habituales de los asados de carne al horno o carne a la parrilla, aunque la reina de todas las guarniciones sea las patatas fritas o asadas. Pero bueno, vamos a olvidarnos d ...

Cuando pienso en qué voy a cocinar un día, elijo un ingrediente que va a ser la base del plato y en función de él busco una receta. Y así encontré esta de rollitos de ternera. Como, últimamente, viene siendo habitual en mí, no guardé su autor. ¡Qué desastre! Un buen filete de ternera está muy rico a la plancha con patatas fritas. O en un cachopo. Pero, con esta receta, le daremos un toque diferent ...

Crostini o montadito, como lo queramos llamar. Ya que se trata de una rebanada de pan a la cual la cubrimos con lo que queramos. En este caso he querido hacer una mezcla de huerta, mar, y carne. Una combinación que si la pruebas no te defraudará. Este tipo de aperitivos vienen fenomenal para entretener a nuestros invitados mientras preparamos el primer plato del menú. ¿No te parece? Pero ojo... no ...

La plancha de la cocina es un electrodoméstico realmente práctico para cocinar; su superficie plana y antiadherente nos permite cocinar sin utilizar demasiado aceite; resulta ideal para carne, pescado o verdura. Pero claro; es necesario saber bien como limpiarla. Cuando no lo hacemos bien puede quedar con una capa de grasa y restos de alimentos quemados. En este post te contamos como limpiar una p ...

Llega Halloween, una festividad que cada vez toma más importancia en nuestra cultura, sobre todo si tenemos niños en casa. Por eso, hoy voy a compartir con vosotros una receta que es muy fácil y divertida para preparar con los más pequeños de la casa para Halloween, dedos sabrosos y sangrientos. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 300 g de hojaldre 8 salchichas harina 1huevo 1/2 pimiento ...

Buenos días a todos. ¿Qué tal da comienzo la semana? Seguimos con la temática Halloween y damos otra idea para hacer con los peques de la casa. Hoy, Arañas, ¿comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 4 galletas tipo oreo 30 gr de chocolate para fundir Ojillos de caramelo Regaliz rojo Fideos de colores Preparación.- En primer lugar, funde el chocolate hasta que esté cremoso. Te recomiendo q ...

¿Desayunos con harina de trigo? Generalmente nos levantamos a toda prisa después de haber pospuesto la alama en varias oportunidades para ganar unos minutos más de sueño. Disfrutar de un desayuno completo, requiere de tiempo, tiempo que utilizamos en dormir un poco más. Por eso a continuación te presentamos una serie de deliciosas recetas para realizar desayunos con harina de trigo, que solo requi ...

Estas galletas son ricas, fáciles de preparar y suuuuper saludables. No llevan harinas procesadas; son a base de harina de avena y coco seco rallado; y están elaboradas con una de mis grasas preferidas, la crema de ajonjolí o tahine. Y es que resulta que el tahine que utilizamos para hacer el hommus que está tan de moda, la crema de berenjenas o la salsa para un buen sanduche árabe con falafel; ...

Todos los domingos después de almorzar, me dispongo a ver una peli de esas de Antena 3. Bueno, digo veo por decir algo, más bien la pongo para echar la cabezadita, lo que se dice verla, verla... muy poco. Me sientan de maravilla porque me dan sueño. Pero no voy a hablaros de las películas de este canal, no os asustéis; precisamente hoy no he dormido, ya que me he entretenido con un programa de Ca ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. En la receta de hoy os voy a enseñar a preparar seitán casero esponjoso, muy rico y muy fácil de hacer. La alternativa vegana a la carne para tus platos Como ya sabéis (o como imaginaréis por las recetas del blog), soy vegetariana y no como carne. Ni pescado. Ni bicho, vaya. Entonces, en muchas de mis comidas incorporo el seitán como base del plato. ...

La crema pastelera es una crema muy utilizada en repostería y sus componentes básicos son leche, huevos, azúcar y harina (de trigo o maíz). Es la base de muchas cremas tradicionales como es el caso de la crema catalana, las natillas o la custard británica. Aparte de estás, también lo encontrarás en relleno de pasteles como son las napolitanas, roscón de reyes, tartas, bartolillos, piononos, brazos ...

Revisando mi blog, me he dado cuenta que hay algunas recetas que necesitan urgentemente un lavado de cara, así que mi intención es ir renovándolas. Quería empezar por este bizcocho americano ¡¡DELICIOSO!! que me ha servido de base para algunos pasteles, como estos: Te diré que no es el bizcocho ideal para hacer un pastel con mucha decoración. Tiene una textura frágil y tienes un alto porcentaje d ...

Hoy haremos unas costillas al horno con una salsa rica, rica y como guarnición unas patatas a la panadera. Otro día os pondré la receta de las patatas a la panadera para que veáis que ricas, jugosas y con cuantos platos las podéis acompañar, no sólo con carnes, sino también con pescados. INGREDIENTES: Una cinta de costilla de cerdo. Sal. Aceite de oliva. Tres dientes de ajo grandes. Perejil. Oréga ...

Video receta de las magdalenas esponjosas de limón: Magdalenas esponjosas de limón Dificultad: media-baja    Raciones: 15 unidades     Tiempo: 1hora 15mutos          Sin lactosa  Ingredientes: 4 huevos medianos 150 gr de azúcar El zumo de un limón y su ralladura 150 ml de aceite de oliva suave o de girasol 250 gr de harina 15 gr de levadura química tipo Royal o polvos de hornear Una pizca de sal ...

Vamos con una receta sencilla como las que a mí me gustan.Las empanadillas, son ideales para cualquier ocasión, no tienes cena, te prepararas una rápidas empanadillas, te surge una cena inesperada, o para cuando no tienes ganas de liarte en la cocina. Esta receta, además, es ideal para prepararlas sin cocinarlas, podemos congelar e ir sacándolo a medida que lo necesitamos. En mi caso, las hago al ...

Colocar en un recipiente mediano : 1/2 taza de aceite 1/2 taza de agua 1 huevo 1cdta de sal 2 y 1/2 taza de harina 1 cera de polvo de hornear 1 cera de pimienta 3 cdas de queso rallado Mezclar todo muy bien hasta formar la masa y darle forma a los palitos. Colocar en una fuente para hornos y cocinar hasta que se doren y listo!!

En esta ocasión, os voy a mostrar cómo preparo un delicioso wrap de salmón ahumado, aguacate y lechuga, la combinación de estos 3 ingredientes, queda deliciosa. Los wraps son recetas muy sencillas, en las que podemos combinar diferentes ingredientes para conseguir una comida o cena, muy saludable, sabrosa y deliciosa, en la que sólo tardaremos 10 minutos, como mucho, en elaborar. Otras recetas q ...

Con 3 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS una Cena Rica y Sana; como lo oyes; todo ello lo verás en un Video Tutorial con Música relajarte (ASMR) que tan de moda está ahora. Con 3 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS una Cena Rica y Sana VIDEO DE LA NUEVA SERIE: RECETAS EN 5 MINUTOS ASMR Con 3 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS tendrás un plato genial Receta muy muy Fácil con solo 3 Ingredientes y que se prepara en 5 min ...

Como bien sabes, todo lo que lleva chocolate me encanta y si encima es en formato galleta ya… He dado vueltas a estas galletas y las he versionado varias veces. Todas ellas me han gustado pero he visto que como más ricas están estas galletas de brownie sin harina es cuando no te pasas con el horno. Es un punto de cocción que dependerá de tu horno; seguramente las tienes que sacar cuando ves ...

Granizado de frutos rojos o refresco para vampiros Pronto celebramos Halloween y seguro que quieres preparar una mesa terrorífica para sorprender a los tuyos. Con este Granizado de frutos rojos o refresco para vampiros tienes una bebida deliciosa, sin alcohol y ¡espeluznante! Muchos de vosotros estáis buscando ideas para preparar una mesa especial para celebrar Halloween. En otras ocasiones hemos ...

https://jennyrecetasfaciles.com/macarrones-con-pollo-y-tomate/ Un plato muy sencillo, fácil y que ademas es completo. Vamos a reunir los tres grandes nutrientes en el mismo plato, carbohidratos, proteínas y vitaminas. Se prepara en poco tiempo y resulta muy delicioso. Vamos a ver que necesitamos para nuestra receta. Ingredientes para 4 raciones: 400 g macarrones 400 g pechuga de pollo 100 g tomate ...

Receta de roles de chocolate. Entre 0 y 10, esta receta se encuentra en el 10 tocando el 11. Y es que, ¿cómo se puede mejorar más esta receta si es puro chocolate? Estos rollos de chocolate son muy fáciles de hacer y van a ser tu desayuno favorito por una temporada. Llevo tiempo enganchado a hacer rollos de chocolate, roles de chocolate o Chocolate Buns, y es que se hacen en apenas un par de hora ...

De nuevo, participo en el reto de Cocina del Mundo, aunque esta vez el mundo se encuentra cerca. Este mes, el blog La Cajita de Nieves y Elena han elegido con la "G", NUESTRA GALICIA. Qué bien!!! Si quieres saber algo más del reto de Cocinas del Mundo, pincha en el logo que está a continuación: y si quieres ver las recetas que he hecho para este reto pincha AQUÍ. hay muchas recetas que ...

En gran parte del verano se establece la temporada del bonito, para ser más exactos, esta se produce desde los primeros día de junio, hasta los últimos de octubre. La Albacora o bonito del norte es muy apreciado debido a la gran calidad y textura de su carne que lo diferencia de otros bonitos de la familia de los túnidos. Este se considera como Bonito del norte solo si es pescado el mar Cantábrico ...