Salsas
Si no te da miedo el picante, atrévete con esta salsa Macha, un clásico mexicano
cocina mexicana
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La cocina tex-mex que se suele consumir en el sur de Estados Unidos es lo que más se asocia con la cocina mexicana, pero los platos de esta rica cocina con matices de los más variado, va más allá de los tacos o los burritos. Compruébalo descubriendo en este apartado multitud de recetas típicas de las distintas regiones que componen México. ¡Te sorprenderán!
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aguacate
aguacates cubanos
avocado
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Y todo empezó con unos aguacates que mi madre me metió en la maleta en mi último viaje a Cuba. ¡Un ole para esas madres! Estos aguacates se merecían una buena receta para este blog y que mejor que un guacamole en toda regla.Yo usé un aguacate cubano, que son muy grandes y carnosos. Lamentablemente los de España, son pequeñitos y sin color ni sabor pero es lo que hay, al fin y al cabo esto va de ag ...
entrantes
post compartidos
segundo plato
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COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO nos muestra las recetas caseras para cenas rápidas más ricas del mundo... ¡Un placer apto para cualquier bolsillo!
huevos rancheros
recetas mexicanas
desayuno
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Te ayudamos a hacer unos huevos rancheros al estilo mexicano. Tenemos varias versiones para que escojas la que más te guste.
cocina mexicana
patata
entrantes
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La comida mexicana me encanta, aunque el picante me sienta un poco mal, pero para evitarlo le pongo poca cantidad, jeje. Hace tiempo que han sacado una variación de sus tortillas de trigo en forma de barquitas, ideal para rellenar. El relleno que he preparado es de carne picada y un puré natural de patatas, luego todo gratinado al horno. Las barquitas que uso son las de la marca Old el paso, pero. ...
chile chipotle
coliflor
especias
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¿Coliflor en unos tacos mexicanos? Sí, y quedan buenísimos. Compruébalo preparando esta receta.
Postres Mexicanos
La manzana siempre es un éxito en los postres, y el Strudel es de los más clásicos. Aprende a preparar este postre alemán
especiales
latinoamérica
cocina latinoamericana
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Chiles en nogada, mole, arepas, empanadas criollas, pabellón venezolano.... Te damos las recetas más tradicionales de algunos países de Latinoamérica.
recetas
THE BLOG BY TAINA nos deja la receta de los famosos huevos rancheros. ¡Os va a encantar!
cilantro
coste barato
fácil
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Dale un toque especial a los burritos como hacen desde el blog DVICIO BARCELONA.
hamburguesas
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jamon serrano
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Ni una, ni dos, ni tres... Te damos 10 recetas de hamburguesas para celebrar de la mejor manera el Día Internacional de la Hamburguesa. #InternationalBurgerDay
recetas de primeros
recetas de primeros
Recetas fáciles y rápidas. Una muy útil recopilación hecha por la autora del blog Caceroladas. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/230507643755275 para ver más ideas.
cocina internacional
entrantes
guarniciones
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Hola gente linda !! Hoy les traigo una receta fácil de hacer muy de Mexico y que me gusta compartir porque el clima va a cambiar y saldrán las barbacoas, y siempre queremos un rico condimento para acompañar esta salsa te prometo que no te va a dejar nada indiferente si no todo lo contrario es muy rica y fácil de hacer su nombre es un poco peculiar como lo indica borracha y dirás como? sí, sí. ...
fajitas
mexicana
picante
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En español de México, enchilar significa añadir chile, guindillas, a una preparación. Una enchilada no es más que una tortilla rellena a la que se añade una salsa de chile antes de enrollar. Todo un verdadero placer.Las enchiladas verdes son las más típicas en todo México y se preparan con unos tomatillos de color verde claro, chiles jalapeños o serranos y cilantro. Por estar tierras, estos tomati ...