Algunas de las mayores ventajas de las acelgas son: su alto contenido en fibra, su ausencia de grasas, su escaso valor calórico y su alto contenido en agua. Sin embargo, muchos son los que no las consumen demasiado porque no les gusta su sabor, seguramente porque desconocen recetas con que sacarle todo el partido que tienen. Descubre en este enlace diferentes recetas con acelgas para hacerlas más apetecibles. ¡Toma nota!
Este mes en la cocina Typical Spanish, nos pedían que cocinasemos platos de pasta, #todoporlapastaTS, pero que fueran lo más típicos españoles posible, y la verdad es que no sabía cual hacer , estaba entre fideos a la cazuela, o paella de macarrones y al final me he decantado por este plato que hago siempre que tengo acelgas y a mi marido y a mí nos encanta, de verdad, está muy, muy rico. Bueno. ...
Parece que ahora sí ha llegado el frío, y, por tanto, parece que apetece tomar platos muy calentitos, como esta crema de acelgas con habichuelas que he preparado.Las acelgas son una de las verduras de hoja verde más conocidas, las cuales nos aportan una gran cantidad de vitaminas y minelares, que nos ayudarán a controlar el colesterol y a fortalecer el sistema inmunológico.Y las habichuelas son le ...
¿Qué productos están de temporada en España cada mes?
¡Hola! Los domingos me gusta hacer algo especial para comer cuando tengo tiempo, y hoy he preparado esta empanada de acelga vegana, es muy fácil de hacer y queda riquísima, el sabor es muy intenso ya que la acelga sabe más fuerte que otras verduras como por ejemplo la espinaca, pero la mezcla de ingredientes lo suavizan y queda perfecta.Esta empanada de acelga vegana, la podéis hacer de lo que que ...
¿Quieres seguir una dieta más equilibrada? Puedes empezar con estas recetas sanas que apunta la autora del blog FÁCIL CON BELA.
Esta receta es de mi abuela de Granada. De pequeña me encantaba y tenía muchísimas ganas de recuperar esta receta y hacerla en mi casa. Hacía muchos muchos años que no la comía así que he aprovechado que este mes en La cocina typical spanish se hacen recetas para el táper y me ha parecido muy buena opción. Siempre como de táper en el trabajo y poco a poco he aprendido que hay recetas que son mej.. ...
Ingredientes:1 paquete de acelga200 gr de queso muzzarellamantecasalpimientaPreparación : Cortar las pencas y limpiarlas. Blanquearlas en una olla con agua hirviendo,Colarlas , escurrirlas y reservar En una fuente para el horno colocas las pencas,salpimientas, les pones arribas la manteca cortada en cuadraditos y arriba el queso ( yo lo pongo en el frezzer y lo rallo), podes usar otro queso ejemp ...
Como nos explican desde QUE NO TE FALTE UN PEREJIL, aunque no te lo creas, las hojas de las zanahorias son comestibles y puedes hacer con ellas guisos como este,
Este año el tiempo está un poco revuelto. Las estaciones no están definidas: cuando tenía que haber venido el invierno, estuvimos con temperaturas cálidas, y ahora que ha llegado la primavera, ha llegado el invierno que no habíamos tenido. Con él ha llegado el frío, y, por tanto, parece que apetece tomar platos muy calentitos, como esta crema de acelgas con habichuelas que he preparado.Las acelgas ...
Pero que rica está, sí de acelgas !! habéis oído bien, y también la he probado con espinacas y vamos, que la foto desmerece mucho, que es raro ver un plato de acelgas apetitoso, pero lo es, os lo aseguro, además acompañado con bechamel de calabacín conseguimos una receta más sana todavía y muy sabrosa.La receta es del blog Velocidad Cuchara (lasaña) / Bechamel.Ingredientes: 4 personas TM58 placas ...
De la Cocina Tradicional, no podemos dejar atrás, de entre sus Guisos y Potajes, está Berza de Acelga y Apio, podemos encontrarnos con muchas versiones de esta Recetas de Cocina, esta que les pongo en concreto es de la que más gusta en casa, sigan el paso a paso de esta Receta. Ración de Berza con AcelgaKanelamonje Recetas de Cocina / Guisos y PotajesIngredientes500 gr de Garbanzos, 500 gr de Alu ...
En los próximos días empezaré a publicar recetas anticancer, esta receta me gusta mucho por la textura del arroz, tan melosito y tan rico. Esta receta incluye muchos alimentos anticáncer: cebolla, ajo, cúrcuma. aceite de oliva, acelgas y vino tinto.Ingredientes para 4 personas400 gr. de arroz integral1/2 kilo de acelgas1 litro de caldo de verduras o agua con sal1 cebolla2 dientes de ajo100 ml. de. ...
Holaaa!Hay días en los que te levantas que solo te apetece comer verduras. Y hoy era un día de esos. Para que tenga algo más de alimento le he añadido unas migas de bacalao y el resultado ha sido maravilloso.También le podéis añadir cualquier tipo de pescacado. (Merluza, salmón…)Ingredientes: 2 Patatas Acelgas Cebolla 2 Huevos Migas de bacalao desalado Caldo de verdura Guisantes congelados. ...
Penca: Troncho o tallo de ciertas hortalizas.Este plato nos encanta en casa, aunque con lo del rebozado, lo comemos de ciento en viento. Lo he hecho combinando las pencas de tarro en conserva, y las de las acelgas que utilicé para la receta de Acelgas con toque de mejillones. A continuación os explico cómo las cocí.Ingredientes: (Para cuatro personas).* 2 tarros de pencas en conserva ...
Esta receta es de "cosecha propia". La verdad es que me aburre un poco cocinar las verduras siempre de la misma manera, por eso de vez en cuando intento hacer algo distinto. Bien mezclándolas con pescado, bien con marisco... Ingredientes: * 500 gr de me ...
Sigue la receta detallada de LA COCINA DE CATINA para que te quede exquisita. ¡No pases por alto el consejo para que te quede muy sabrosa!