por kukiboss en la sección: General
12/05/2012 | Leído: 3 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
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por BLANCA4961 en la sección: General
10/05/2012 | Leído: 9 | Comentado: 1 | Veces favorito: 1
Compartir Etiquetas: COCINAMOS?? SABIAN QUE, recetas de primeros
por hojadealbaca en la sección: General
10/05/2012 | Leído: 1 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
Otra receta dedicada a una empresa colaboradora de la Hoja
de Albahaca "ILLY CAFFÉ".
Como ya dicho el
café es muy, pero muy importante para los italianos, tanto que existen miles de
recetas de café. Esta es una que os queremos presentar, el café illy dentro de una envoltura de chocolate Gianduia!
Una advertencia esta
receta puede dar adicción!
Ingredientes (2 Personas):
2 tazas
de café ILLY espresso
a la italiana (cortito, muy concentrado!)
120g de leche
Un bote de 45gr de crema
de chocolate gianduia de CIOCCOLATO ITALIANO
1 chuchara de cacao negro en polvo
Preparación:
El primer paso es el más peligroso así que tengan cuidado:
Cog... Seguir leyendo
por floruca en la sección: General
09/05/2012 | Leído: 4 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
Para disfrutar de la maravilla de este vinagre de Módena que he recibido se me ha ocurrido esta ensalada que ha quedado deliciosa, espero que os guste. Ingredientes: Papaya Aguacate Champiñones frescos Lechugas variadas Rabanitos Salmón ahumado Langostinos cocidos Para la vinagreta: Aceto Balsámico Giuseppe Giusti Módena Semillas de Papaya Aceite de oliva virgen extra ... leer más ... Seguir leyendo
por killa en la sección: General
09/05/2012 | Leído: 9 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
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por floruca en la sección: General
08/05/2012 | Leído: 3 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
Una tortilla riquísima y sana que os recomiendo 100%. Las espinacas frescas le aportan jugosidad, sabor y, por supuesto, salud ya que no van hervidas y aprovechamos todos los nutrientes. Ingredientes: 3 patatas medianas 1 manojo de espinacas frescas 6 huevos grandes Cebolla frita Aceite de oliva Sal Instrucciones: Limpiamos las espinacas y reservamos las ... leer más ... Seguir leyendo
por floruca en la sección: General
06/05/2012 | Leído: 13 | Comentado: 1 | Veces favorito: 1
Esta riquísima tarta es receta de “Josefina González”, se lo agradezco que la comparta porque creo, sin temor a equivocarme, que es la tarta de manzanas más rica de todas las que he probado. La he hecho en varias ocasiones pero no la tenía publicada, así que he aprovechado que tenía en casa unas estupendas ... leer más ... Seguir leyendo
por floruca en la sección: General
06/05/2012 | Leído: 1 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
Era el año 1950 cuando un grupo de agricultores del Valle Venosta decidieron unir esfuerzos para trabajar unidos su tierra, que ofrecía las condiciones naturales ideales para el desarrollo de una agricultura hortofrutícola de calidad. Así sentaron las bases para aquello que en el futuro se convertiría en un punto de referencia para el mercado: ... leer más ... Seguir leyendo
por floruca en la sección: General
05/05/2012 | Leído: 0 | Comentado: 0 | Veces favorito: 1
Esta riquísima Larpeira es un dulce típico gallego que descubrí en el blog “La pastelería en casa”, desde aquí se lo agradezco a su autora. Ingredientes: 200 c.c. de nata líquida 50 c.c. de anís dulce 100 grs. de mantequilla 2 huevos+1 para pintar 1 sobrecito de levadura de panadería 50 grs. de azúcar 600 ... leer más ... Seguir leyendo
por floruca en la sección: General
02/05/2012 | Leído: 7 | Comentado: 1 | Veces favorito: 1
Ingredientes: (cantidades según comensales) Para los pimientos: Pimientos italianos verdes Carne picada (ternera-cerdo) Cebolla frita Ajo en polvo Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva Para la salsa: 1 lata de salsa de tomate verde preparada (El Sarape de “Despensa mexicana.es”) Cebolleta Ajos Pimiento verde (aprovechamos los “sombreritos” que les hemos quitado) Aceite de oliva ... leer más ... Seguir leyendo