Como ya os conté en el post anterior: Mousse de Yogurt, a veces se me mete una semillita en la cabeza y comienza una idea. Esa idea va creciendo poco a poco hasta que se convierte en una receta. Esta vez se ha convertido en una tarta de Nutella. Normalmente en casa somos de marca blanca pero como sé que realmente tiene un sabor único y la tarta era para una barbacoa... pues ¡Nutella! ?Antes de todo quiero decir que la foto es realmente mala, lo siento. Pero, como os he dicho, era para una barbacoa (empezamos a repartir las invitaciones de la boda jeje) que hacíamos en casa y no me dio tiempo de hacerle las fotos bien. Y claro después ... Seguir leyendo

Una deliciosa y refrescante tarta que descubrí en el blog de “Mar”. Fué verla y, como tenía todos los ingredientes, me puse manos a la obra y quedó como véis Yo he variado un poco la cantidad de azúcar, me resultaba mucha cantidad y puse menos y quedó buenísima y nada empalagosa. Os pongo las ... leer más     ... Seguir leyendo

  Carla se puso en contacto conmigo la semana pasada porque quería regalarle a su tío una tarta con la temática Tenis para su cumpleaños. Para el bizcocho no me dejaron innovar, repitieron el Brownie de chocolate negro (receta aquí) relleno de dulce de leche que ya había probado en otra tarta que me encargaron como la de este enlace. El molde mide 28 x 18 cm x 7,5 de alto, una vez frío el bizcocho lo partí por la mitad con una lira y lo calé con almíbar.     Para rellenar el bizcocho podemos hacerlo con espátula o bien con ma... Seguir leyendo

Bien como veis últimamente dispongo de poco tiempo, así que en breve me iré poniendo al día con todos vuestros blogs! Mientras tanto os traigo esta tarta fresquita que ya empiezan apretar los calores que hice para el cumple de mi madre y que gusto a todos!Es una tarta de queso philadelphia milka y chocolate blanco y esta mmmmm Os dejo los ingredientes que use para un molde de 22 cms, que salio mas bien grandecita si queréis algo mas pequeño pues la mitad de ingredientes ;)Ingredientes:Base de galletas:2 Paquetes de galletas napolitas100 gr, de mantequilla sin salPara la tarta:800 gr, de nata para montar... Seguir leyendo

INGREDIENTES: 1 lamina de hojaldre (en mi caso de Carrefour y es redonda) 1 platano 4 fresas 1 kiwi 3 cucharadas de mermelada de melocotón o ciruela Crema de limón (150 ml de zumo de limón, ralladura de piel de 2 limones, 4 huevos, 160 gr de azúcar, 2 vasos de agua, 1 cucharada de maicena) ELABORACIÓN: Extender la lamina de hojaldre y cortarla par que quede rectangular, a esto cortarle los bordes de 1 cm., mojar los bordes de la masa con agua y pegar la cinta de 1 cm. cortada. Meter al horno a 210 hasta que esté doradito, entonces sacar y dejar enfriar. La receta para preparar la crema de limón la tengo en el siguiente enlace:   http://lupete... Seguir leyendo

Ingredientes 225 Gramos de Harina 110 Gramos de Margarina 50 Gramos de Azúcar blanca 1 Huevo Pizca de sal 2 Gramos de Bicarbonato 25 Gramos de Cacoao en polvo  preparacion Cremar la margarina con la azúcar. Añadir el huevo y batir hasta unir. Unir los ingredientes secos menos cacao y cernirlos. Añadir este ultimo a la crema y unir bien. Dividir la masa en dos y a una añadir la cocoa y unir. Se debe tener entonces una masa de vainilla y una de chocolate. Refrigerar estas masas minimo 2 horas para que tomen cuerpo. Sacarlas y dividir las masas en 2 de cada sabor es decir 2 masas de chocolate y 2 de vainilla. ... Seguir leyendo

"Lo he hecho yo" Aqui os dejo un enlace, estoy poniendo a punto un reto.Con esta receta participo en el concurso "cocina con unodedos"Vi la receta en el blog mismigasconlocura, y aunque he cambiado las cantidades y algunas cositas de las que no disponia no las he añadido, encima se me olvido copiar la cantidad de agua, asi que improvisé; la experiencia en hacer montones de masas me hizo casi acertar, yo le he añadido un poquito mas de agua. Seguro que las hago mas de una vez, porque  a todos les gustaron.Siempre tengo masa madre, cuando hago pan le incorporo la que tengo y saco una bola de masa nueva que guardo para la proxima vez.  (Que no tenga ni l... Seguir leyendo

Como hace mucho calor y llevo tiempo sin realizar algún postre, hoy os presento este delicioso helado que, aunque yo le he hecho con la heladera, se puede hacer perfectamente sin ella. Ingredientes: 1 Tableta de Turrón de Jijona (del blando) 200 ml. de Nata para Cocinar 15% M.G. 2 Cucharaditas de Edulcorante Líquido 2 Yemas de Huevo 200 ml. de Leche Entera Masa Hojaldre 1 Huevo Azúcar Glass 1.- Hacemos el hojaldre en el horno previamente untado de huevo batido y espolvoreado de azúcar glass. Cuando esté dorado y crujiente, reservamos y esperamos a que enfríe. 2.- En un bol ponemos la tableta de turrón desmenuzada.  3.- Le echamos la... Seguir leyendo

Unos pinchitos muy sencillos de preparar que resultan ideales para todos.200 ml de vino tinto oloroso (moscatel o vino dulce, por ejemplo)2 peras3 láminas de gelatina neutra1 cucharada de canela molidaPonemos el vino a calentar en un cazo junto con la canela. Refrescamos la gelatina en agua fría un par de minutos. Cuando hierva el vino apartamos del fuego, escurrimos la gelatina y la mezclamos en el cazo. Introducimos en un molde, como por ejemplo una bandeja para cubitos. Metemos en la nevera y dejamos enfriar durante al menos 12 horas.Pelamos las peras y las cortamos en dados pequeños. Sacamos la gelatina, la desmoldamos y cortamos en dados del mismo tamaño qu... Seguir leyendo

Esto no puede ser! Que alguien pare el tiempo!! Estas galletas las hice para San José, si no recuerdo mal, y aún las tenía pululando por la carpeta de fotos sin etiquetar... La de recetas que tengo atrasadas!!!Hoy os dejo dos de golpe. Porque hice de dos sabores por si a alguien no le gustaba una, que tuviera la otra, y sabéis que pasó? Pues que gustaron las dos por igual. Pero como en casa estamos de dieta permanente, las deje en casa de mi madre, para ver si mi hermana se las iba comiendo. Pero la muy xxxxxxxxxx, las saco un día que fueron unas amigas de mi madre a merendar y tuvo la desfachatez de decir que las había hecho ella. Y todas en... Seguir leyendo